鐵胃

不同的茶一定會有不同的呈現，這是一定的!!Tea For You 茶藝論壇6 l7 |4 g( n; R
但~~
: U3 c2 M3 j, [Tea For You 茶藝論壇同樣的茶以不同的水泡飲，則一樣有不同呈現。tea,t4u2 E! S7 g! h( e0 X+ X. d
同樣的茶用不同的壺泡飲，毋庸置疑!一定會有高低呈現。
3 [; C( p5 c; a- h4 btea,t4u這儼然是一排列組合，嘗試各種水、器來泡茶有著十足樂趣!tea,t4u. U7 I, {8 x  ]/ m
更是一種體驗~
5 w. h2 h+ A6 n* Dtea for you
5 V& u9 B$ B4 J9 {/ ^4 C0 c, ?7 _tea,t4u現在假設，在相同的條件、器具下，請問您用那種水泡茶?

鐵胃

對了，小弟先講自己Tea For You 茶藝論壇7 j+ D3 L/ V8 ]9 Q5 l% M
我是懶人一枚 ，不可能在星期假日一大早載著大筒小筒上山去0 T3 a2 i, M: g) L" x) S
所以不論紅茶、綠茶、烏龍、普洱tea for you$ s- n1 I; i& y
在家，一律“過濾自來水“
" V6 \* M; g6 I: t0 Y$ Q. V在辦公室，“飲水機蒸餾水“
8 m9 o  j) Y% b/ e) y6 Ytea for you先行報告!

aalee0318

小弟都是使用投幣1元1公升的RO水泡茶,水質純淨,泡輕發酵生茶更是需要使用這種水;茶湯顏色透明漂亮`水柔甘甜,久置不會變色褐黃!(用自來水就會變褐黃)tea for you+ L7 R$ v1 c) Z; S

) {3 n. k8 T$ U4 P" j+ T$ |tea,t4u泡普洱茶一樣也是RO水較好,因為水質淨透,較能泡出茶的原味!(用自來水泡會染上一些些雜味)Tea For You 茶藝論壇5 M* }- P$ G; _2 f% p6 ]1 `: o, }/ [
tea,t4u6 k! F1 o  m9 K: R; F! u
我想現在可以選擇的泡茶用水也十分有限,不外乎自來水`RO水或山泉水..

真柏普洱

我用有上電視出名的 金X塔能量水 有空也去裝山泉水
6 o  e: x0 E( ntea for you
' |# p4 Y3 r+ u7 B; F, {. O說真的 沒什麼特殊感覺!!6 p) ~+ y' ^" S" C
不過有人說 金X塔能量水 泡茶很好喝 (言下之意 泡什麼茶都失真)Tea For You 茶藝論壇3 m3 l0 x  l) r! z/ y: @
tea for you) P6 z2 R+ n  L6 J: E
tea for you; |' p, I) m- p- s- @  }
反倒是煮水的壺感覺差別會比較大!

lee480318

在我的工作室我都用逆滲透7 ^$ q$ E/ a+ @
在家用自來水tea for you' r+ O3 I# C' g( K

5 E' D- E9 U* C( Xtea for you感覺逆滲透比較好,口感比較細緻甘甜
; p) c1 V9 q/ ?# ltea,t4u自來水有時氯氣很重,茶湯的細緻度表現不出來,很討驗

鐵胃

那是否只要是好水，不管泡什麼茶都好？
! ~0 [9 V2 w& K" vtea,t4u還是不同茶品要以不同水來伺候呢？www.t4u.com.tw  |5 q6 j8 \! n

5 j9 L3 T3 Y$ J& Vtea,t4u那什麼茶要以什麼水來泡呢？ www.t4u.com.tw" b; ?7 k* n9 i6 ~" G
又是一個排列組合了∼∼

lee480318

爛茶配好水,泡出來的還是爛tea,t4u5 j& F+ P6 u7 G: B+ F
好茶配爛水,也是爛
; B# q0 y1 ^  b0 e& |Tea For You 茶藝論壇好茶配好水才能相得益彰Tea For You 茶藝論壇% k: w' f) u, q4 `, k

7 f, z  `5 J9 d5 O5 K( ]( c7 u不過我對好水的標準不高
2 J8 z# w; L/ y4 i5 FTea For You 茶藝論壇台北市的自來水有時也會沒有氯的氣味,用來泡任何好茶也是很不錯的.

bruce813

個人認為水值對茶影響相當大，但是也不必花大錢買能量水or RO逆滲透，尤其是RO 個人認為太浪費水資源，經過濾後大部份的水都會當廢水排調..山泉水又有點緩不濟急。。
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5 K, H; c9 R) n4 U* ]" Zwww.t4u.com.tw個人試驗了好久發現最好且最省錢的好水是---自製況礦泉能量水
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- H* [% M" v1 X% P# F; o$ xtea,t4u水源：自來水Tea For You 茶藝論壇; C! [/ a) G& F; t% u2 k8 d. l
用具：Brxta Filter , 能量石（長庚生技有賣10粒nt 500 ) , 台灣竹炭  tea for you; I+ n( A7 |& A0 s+ N( z4 P
方法：將自來水經Britx 過濾，之後倒入放有能量石及竹炭的容器中靜置24小時，即可使用
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/ @+ j8 y. a; Otea for youPS:1公升水加四片竹炭&兩顆能量石;
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' [0 T- _8 k) j  T5 H4 k7 Dtea,t4u最佳試水法:煮沸後待其冷卻,用台茶冷泡,,可以發現經處理過的水泡出來明顯比較香且較不苦..tea for you/ W) u9 m) ?9 `+ v4 w

7 F0 u* g1 N9 W有興趣大家可以試試.
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sleeppig

Brita很棒，德國科技，有一陣子飲用水全靠它。4 e! o! {% p( N( i) _
如果只是要將水軟化，似乎用Brita就很勇猛了。tea for you  C* y1 O( u9 j6 d# K, v
只是要注意更換濾心，Brita 建議更換濾心次數大概是4週一次，tea,t4u1 Q' L! L% u0 y7 v% H$ D
這比台灣多數人使用的週期要短的很多。
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% d( Q5 p5 S( G5 d9 T: S2 o8 oTea For You 茶藝論壇不過，台灣賣超貴∼tea,t4u5 v* C9 Y' s$ J3 J8 X( Y7 @( f
這又是另外一個問題了

liang252507

我也是只用Brita而已且大潤發常有特價,另外我用礦泉水(evian)後我怕怕,曾經有隔日後壺內水呈現白濁礦物質狀態,太...."礦泉"...水了吧,另外如果有銀壺或老鐵壺再加持一下水更好