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普洱專家的省思

引用:
原帖由 ulumochi 於 2009-7-29 14:07 發表 tea for you  `7 P5 [+ ~& i3 K' @$ {: V1 C% q
冷水兄
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9 M. y' v* K7 _8 {. Qtea for you我想S兄想說的事這個意思吧>>>tea for you% B* a8 n9 _; Y- C9 x1 B) y
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- M( G) J  J; P4 j( F8 R- Otea,t4u/ k! ^: N8 x/ q0 _
Tea For You 茶藝論壇3 u" Y! O1 s+ U# T. ^+ Y: Y. P6 y# E
Tea For You 茶藝論壇( `- j9 u* a5 i% i- `! _
您喝的那些茶我應該都喝過,因為這種茶的源頭很少5 ]  x4 I7 m; @& ~( M
但是您真的確認那是純乾倉茶??tea,t4u8 s7 T4 l; x1 a9 E' h8 G
tea,t4u4 O0 N% I# g+ L& Q
一開始我是
" ~! |, Z" P4 z2 _* x. Ytea,t4u後來就有點疑問了www.t4u.com.tw' G  {- r$ e3 X0 Y$ h
尤其有一片號稱"中簡美術飛"的早期鐵餅
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純乾倉的口感,只有靠後發酵自然陳化才會表現出來# X5 p3 i( ]. M. I1 d
從紅印>黃印>雪印>90年代7542>2000以後的新茶tea,t4u3 _/ X- \( q. P
那股自然陳化,散發出的香氣,絕非入倉茶或作手茶能表現www.t4u.com.tw2 f+ G4 E, a9 O3 T6 i1 G" c
小弟有幸從喝到50年代純乾茶老茶的口感,一直延續到現在Tea For You 茶藝論壇% {6 `% Q% ]5 N' \; p
從老茶至新茶,又從新茶追朔到老茶,這一脈相傳的口感,數十年不曾改變
8 s3 m1 w/ N/ i7 m  J! Utea,t4u多年前經常接觸這些老茶,可惜沒銀兩,無法擁有這些"寶"tea,t4u4 q+ @; S- U% T
如果當初有拍照存證,留下一些珍貴資料,或許可以更完整的佐證及分享心得
7 J) F4 H4 R7 Q4 a; Btea,t4u"倉"的話題,從古至今就像<先有雞還是先有蛋>永遠爭論不完
4 n0 q4 w0 a$ T; o0 ?* wtea for you烏兄的文采好,形容的較生動,方寸拿捏得宜,小弟粗人一個,直來直往!
3 [+ a* i+ R. E3 r! v( Wtea,t4u每個人心中都有一把尺,自己去評量吧!

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