瑩瑩

1999綠大樹＞＞第12泡茶湯＆葉底--浸泡6分鐘
, S6 b2 s- l9 {( o3 u: ytea,t4u

E3462-1.jpg (42.22 KB)

2008-6-11 22:35

ulumochi

搞了好久一直沒有辦法複製貼上
( n9 j3 `/ c0 j- B! c* Gtea,t4u不得以只好複製網址www.t4u.com.tw( X% g) S: {& U
請大家到我的部落格參觀了
) |& {$ ~. J* _andy兄" w8 ?& I5 f3 g+ R: w6 d; Q8 x
不好意思只能先這樣了
- O+ w6 o) ]5 J! {4 C: c/ d. ]Tea For You 茶藝論壇" q' e' j- g7 j
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--tea,t4u) v) b  n5 B. q. s

' w7 v* A! i' O7 v4 ~tea,t4u[ 本帖最後由 ulumochi 於 2008-6-12 14:56 編輯 ]

小胖

用蓋杯泡９９綠大樹我覺得有點像是───讓游泳選手來賽跑，
+ k# Y1 i3 A6 n! C# b. WTea For You 茶藝論壇雖然成績不會很差───但無法發揮其所長，
- ~' g9 w6 [, \Tea For You 茶藝論壇使用紫砂壺來泡才能讓它發揮實力，
  C2 g( o3 K; H; D; k" Ptea for you但置茶量要放足───以１００ｃｃ的壺來說大約要放９∼１０克

chiahaotom

www.t4u.com.tw- f& @8 d9 S' N
andy大大!tea,t4u+ O3 t( i5 x) i; p: X0 r+ w7 D
感謝分享,www.t4u.com.tw  z5 r0 n' Z3 G' U& D- f/ I
後學 今午剛到郵局領茶!tea,t4u9 Y, w7 G9 }/ x8 L+ d& c' |
晚上找時間好好學習!
5 l  d, g3 p" p) @, V感恩與祝福您!

ulumochi

引用:

原帖由 小胖 於 2008-6-12 15:32 發表
6 p9 _4 d. \, s; A; C: Btea,t4u用蓋杯泡９９綠大樹我覺得有點像是───讓游泳選手來賽跑，
" A! l% x2 N& a% I4 ~) G% B' ITea For You 茶藝論壇雖然成績不會很差───但無法發揮其所長，
7 B) C2 l  |+ {. c8 Dtea,t4u使用紫砂壺來泡才能讓它發揮實力，
' l! c5 ~0 {" U7 Q. ntea,t4u但置茶量要放足───以１００ｃｃ的壺來說大約要放９∼１０克

Tea For You 茶藝論壇  `1 W6 F# r4 h
tea,t4u: W: `) ^5 S: U, x& m! }3 c
tea,t4u$ t# P# K3 R. a& G7 U

6 L2 d, ], Y2 q, S5 Y7 }  X! K" ^tea,t4u確實如此.但因為上班時間不好ㄑㄧㄠˊ工具
" U2 `, l& J$ rtea,t4u不過只要雙方條件相同
" u' i9 @! \4 y' Pwww.t4u.com.tw應該無礙啦
5 A! B& Y' {  y; I+ `Tea For You 茶藝論壇tea for you  ^8 l/ ]5 s0 i4 a3 a9 V  V
這一次因為我貪心想要分成兩份
2 \3 z0 ^' A7 Gtea for you結果份量太少.真的有點泡不出真味1 q1 x! a! L8 Z% t  ^" Z
失策!!

瑩瑩

99易昌號宋體字精品tea for you5 F3 M$ ^- q# d( m# s8 z6 |
tea,t4u/ C! W3 }1 Q( d1 t, r3 h

  Z# l" S9 x8 _3 z9 Atea,t4u約80㏄紅泥壺；置茶量6g＆第3、7泡茶湯
. u$ Z8 X' w& y2 K4 M5 Z- H  lTea For You 茶藝論壇

E3465-1.jpg (34.38 KB)

2008-6-12 21:08

            

瑩瑩

99易昌號宋體字精品＞＞第12泡茶湯＆葉底--浸泡6分鐘tea for you9 L/ U% e/ w4 B# O  f- o. P

E3468-1.jpg (41.02 KB)

2008-6-12 21:11

jihlong

本來這個分享專案限定15名
# }2 W; H9 K6 _$ ~小弟發現的晚剛好排在16名9 S3 @0 b% z9 W6 z3 D: T' F
本以為沒希望了,好心的andy大大還是給了小弟機會
4 k# y6 _$ D( _1 G& L$ n& |+ Ytea,t4u在此先說聲謝謝您
. V) x- i0 g; K0 n# g, pwww.t4u.com.tw收到茶2天了,今天是第三天晚上
6 ?8 _. b& S/ ~/ D4 \. ^7 qTea For You 茶藝論壇一收到茶先把封口打開 ,放到紫砂罐裡醒茶
3 |- p3 z/ d( }$ ^tea,t4u直到今晚才開湯品飲
8 f6 h/ i" B1 X- U% f! \8 Ktea,t4u以下是品飲感受

jihlong

99藍黑票綠大樹tea,t4u* J3 N+ r2 Y6 I1 V% S
品飲日期:2008年6月12日19:33
" e- B! c+ ?& ~! |# g: uTea For You 茶藝論壇天氣:晴 有些悶熱tea for you, ?0 d8 W3 v( Q3 F9 U/ |1 v
茶乾:墨綠微棕,豪芽橙黃
  Q% R5 B! q/ }# ]9 [湯色:如下圖tea,t4u0 F& s; I( o4 c
www.t4u.com.tw" N  D3 |! ?3 ?( v. R
香氣:
; w3 a! E/ f3 z# ?  g" k0 [$ Ytea for you1.混濁不清晰,所有的味道都融合在一起,無法細辨
; D  F' y7 [( c2 A8 g, wtea,t4u2.沉味,糕餅味,龍眼殼味1 _9 p- F& j4 J# @! O/ c* \- s1 w1 G
3.煙薰味,糕餅香www.t4u.com.tw0 R( ?3 }" [: e# K: d
4.蜜香微現% d" a2 f4 n% Q% l2 f( e, S
5.香氣不顯
" {% U* P$ |, Z% F* _& H5 D1 l- gtea,t4u口感:- i3 }, W1 k0 z! D) ^8 T8 P
1.苦......至第2泡快泡好時才轉為甘
' w/ U) W& \, jTea For You 茶藝論壇2.苦..很快轉為甘,汗液及口水大量湧出
2 G2 u" {+ }- Mtea,t4u3.微苦...強甘Tea For You 茶藝論壇0 h4 `% u7 b8 F: z. @
4.微苦回甘強略有涼涼的感覺出現在舌頭中後段tea,t4u. {7 S6 |3 ?! G5 [4 L7 T- Q
5.微苦...澀感略現...收斂性不強www.t4u.com.tw7 h& M$ a6 ~; ]: Z6 D1 }/ Z6 U
6.茶質轉淡tea,t4u$ m  p6 K- l( H! v7 w" `

: H5 J- U: M. V7 @tea for you飲後感想:www.t4u.com.tw% [6 ^; r8 |$ U/ w
99綠大樹2005年在朋友家喝過,2006參加7款野生茶會時又喝過
& [$ b- D" S& K- CTea For You 茶藝論壇經過2年現在喝感覺跟2006年差很多
' _2 N4 N) s0 U/ rwww.t4u.com.tw如果將2006年那時喝的感覺形容為張牙武爪的猛虎
, |" Q$ I/ h6 N6 G) U8 DTea For You 茶藝論壇現在喝的感覺像是已經被馴獸師壓制住
: U. p) |4 g1 [( bwww.t4u.com.tw雖然不知以後可以訓練出甚麼花招,可是還在蠢蠢欲動tea,t4u. C, v- M2 M* O7 k3 O) i
不過這茶的性價比似乎有些高,茶質雖然厚重tea,t4u1 a2 q  c( ~; S  G
可是值不值得花高價去買一個希望呢?tea for you; J/ I3 h5 Y2 y3 Q3 n! u- _
這茶的口味其實小弟很熟悉
* z% ]5 P0 E: y) U) Gtea for you之前品飲時由於感受太強烈,所以很難認出出他的香型究竟算哪一種
7 V- v: `( k" l2 L現在被壓制住了,飲後馬上浮現出一款餅的影子
. v# t+ ^1 @2 k3 c! H8 [( utea,t4u紅長帶,不知有無記錯它的正確名稱tea,t4u6 L, `8 _2 C5 K/ T7 Y
就是有條紅色帶子押在餅裡的那塊老茶7 m/ D9 t/ b" ]( }9 r0 N/ V
這餅有那個調調
& Q7 v2 ~: _$ N' @  u! N/ dtea,t4u如果您沒喝過紅長帶,以現在來說有一餅跟綠大樹的感覺幾乎是巒生兄弟tea,t4u% |5 U, r* g- ~$ ], n
99勐庫,(相片如下)tea,t4u  x" w9 `/ L4 K4 ]1 |7 |* P  s
這餅的口感跟香氣就跟這次試的綠大樹一模一樣
* x5 b; A( |  v5 Ttea,t4u小弟的這餅是白紙包的,原來長甚麼包裝並不知道
& j7 `, ^5 O% a3 qwww.t4u.com.tw不過依當時銷售商家描訴,這餅同時有三位茶商分售
9 B' J9 M$ r& L  @# b一種是紅帶子,一種是黃帶子,小弟這餅是沒有帶子的www.t4u.com.tw! C0 N2 P8 O+ N! z/ y3 M
餅中均有一片大葉子tea for you, K8 o2 H% k7 F
如果這餅不好找,還有一餅跟這口味近似
; e; D) A. o4 c! R4 w3 D* f# g4 \www.t4u.com.tw但是茶質薄很多,2003的老同志(附圖)也是這口味

jihlong

99易昌號宋體字精品
9 f) J/ Y0 g) }9 [8 P& o  wtea,t4u品飲日期:2008年6月12日10:114 R9 Y. S4 L4 d5 U; S! v+ Y# \( I
天氣:晴 有些悶熱
) a8 j$ A( F6 atea,t4u茶乾:黑褐,豪芽駱黃帶白毛
4 f8 X* ?6 O+ c* S" Utea,t4u湯色:如下圖
" ^0 L; t+ _5 J0 ]; mtea,t4u香氣:
0 L" B7 E  A8 s8 |Tea For You 茶藝論壇1.水仙香,糕餅香,陳梅香; b) x( z+ m$ ?0 D5 i/ P
2.肉桂香,糕餅香,梅香...韻長tea,t4u+ m$ s/ B; ]5 \2 \
3.冷湯才出現糕餅香,熱湯幾乎無味(不知為何跟以上兩泡差這麼多)
& Y  d6 f2 z* jtea,t4u4.無味tea,t4u; A0 k# h9 j5 k9 J. o
tea,t4u3 D& M. \/ [' @1 q  O- [( {* k
口感:
: U. x5 z- F0 I4 X, `5 ETea For You 茶藝論壇1.微酸,柔水,跟綠大樹比起來,口感相對雅致很多Tea For You 茶藝論壇0 Q& N7 E! e" e" g
2.酸顯,舌中微苦,回甘出現
8 B. w* |2 _; X! C% l( b4 btea for you3.微酸,入口感覺有物,湯滑tea,t4u6 U/ j9 y2 P5 A' q! ^
4.有粥狀感,冷湯苦澀漸顯tea,t4u/ O- q$ q6 g5 @9 W; b- N: M

" w0 N" q6 O! M8 D/ g飲後感想:
. F) W  ~) }& o& E& q. Z0 Z; v& sTea For You 茶藝論壇一開湯嚇了一跳,這根本是90年中期微倉勐海7542的翻版
0 w' \6 @; M5 ^5 Z1 Hwww.t4u.com.tw第2泡更是驚喜這口感將來轉成梅樟香沒有問題tea,t4u" t5 N- B- S/ N+ r$ t8 O- p
可是到了第三泡失望透了,哪有差這麼多的,感覺就像被騙了一般tea,t4u  e* ]0 _1 A9 Y  [6 S9 e4 {
原來的驚喜化為無味,到第四泡幾乎已經跟喝白開水差不多了Tea For You 茶藝論壇6 H2 L; _- k, i& ]$ H
看來勐海廠的茶品大受歡迎,有其道理www.t4u.com.tw7 N/ M+ L7 P9 G2 L
輕入倉的7542要到第5或6泡才會出現衰弱情形