瑩瑩

1999綠大樹＞＞第12泡茶湯＆葉底--浸泡6分鐘
) }! M7 p: W8 x0 r& @

E3462-1.jpg (42.22 KB)

2008-6-11 22:35

ulumochi

搞了好久一直沒有辦法複製貼上
5 V3 ?! a5 |* H. p5 ~/ b3 u. ]www.t4u.com.tw不得以只好複製網址tea for you* D% Z1 J6 S+ F' P- ^, w- v% ?
請大家到我的部落格參觀了
1 {+ v, E; X9 Z/ l! ^0 _0 W9 c0 Jtea,t4uandy兄
5 Q  A; E) K7 ]$ o* G- hTea For You 茶藝論壇不好意思只能先這樣了
' S4 F/ Z1 k, ]! @) n* M. x" ntea for you
8 x6 Z& ~( v0 F; Rhttp://tw.myblog.yahoo.com/jw!87NQlqCHHAJnpewqv66W_w--Tea For You 茶藝論壇/ s+ @+ S0 Q$ y+ R

6 i0 _9 q4 c3 r, S) ttea for you[ 本帖最後由 ulumochi 於 2008-6-12 14:56 編輯 ]

小胖

用蓋杯泡９９綠大樹我覺得有點像是───讓游泳選手來賽跑，tea for you3 ^" b9 A1 M( |+ Q- p! L
雖然成績不會很差───但無法發揮其所長，
3 H7 x* ?8 m" A$ w. m使用紫砂壺來泡才能讓它發揮實力，Tea For You 茶藝論壇" Y# d- y% f& X. i
但置茶量要放足───以１００ｃｃ的壺來說大約要放９∼１０克

chiahaotom

: t) \8 z, d, v6 Utea for youandy大大!$ c9 r) h+ Q3 d# B
感謝分享,
5 }3 K5 m" G% P2 l8 P! Hwww.t4u.com.tw後學 今午剛到郵局領茶!( X0 s! q3 R9 a8 G6 N  a. ]
晚上找時間好好學習!
+ \3 d& ]3 Q/ O# K2 NTea For You 茶藝論壇感恩與祝福您!

ulumochi

引用:

原帖由 小胖 於 2008-6-12 15:32 發表
$ S' t& X: C; p8 k3 k  D用蓋杯泡９９綠大樹我覺得有點像是───讓游泳選手來賽跑，
) A& ^, _* H4 n1 ?2 |0 s/ J, Itea,t4u雖然成績不會很差───但無法發揮其所長，tea for you+ F5 ^" M) x1 Y: ]! q2 U+ i
使用紫砂壺來泡才能讓它發揮實力，Tea For You 茶藝論壇4 `/ k% [; |5 d& K
但置茶量要放足───以１００ｃｃ的壺來說大約要放９∼１０克

; g7 o: `7 |. k+ h4 p5 v+ ctea,t4u
6 f# ?! g9 [" Q5 z; iwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇! ^7 _/ ^# d2 [3 c
0 e2 L( [3 p% f- P
確實如此.但因為上班時間不好ㄑㄧㄠˊ工具tea,t4u. r  X6 r. }* `" I& r
不過只要雙方條件相同Tea For You 茶藝論壇; U6 t& H& I' s
應該無礙啦
" I% f  E% z* k
4 B1 e. b0 a) Ttea,t4u這一次因為我貪心想要分成兩份) f3 d+ O- Y4 e4 _
結果份量太少.真的有點泡不出真味tea,t4u7 ^' _& @9 h" M; s6 G& S6 w
失策!!

瑩瑩

99易昌號宋體字精品tea for you7 L/ L4 ?. f4 `( ?6 F! A
tea for you# X* |3 F7 v" g: ~3 T2 l

1 t- h- o+ }+ p  F3 zwww.t4u.com.tw約80㏄紅泥壺；置茶量6g＆第3、7泡茶湯
+ y  r- Y3 L( T8 d: n. A& v/ Btea,t4u

E3465-1.jpg (34.38 KB)

2008-6-12 21:08

            

瑩瑩

99易昌號宋體字精品＞＞第12泡茶湯＆葉底--浸泡6分鐘
2 `* l/ i; f7 C- \. e4 hwww.t4u.com.tw

E3468-1.jpg (41.02 KB)

2008-6-12 21:11

jihlong

本來這個分享專案限定15名
/ o+ i; d; p# n1 F2 I$ P7 Zwww.t4u.com.tw小弟發現的晚剛好排在16名Tea For You 茶藝論壇& h& n; b! r  J1 Z$ h% |
本以為沒希望了,好心的andy大大還是給了小弟機會Tea For You 茶藝論壇. }) ], v5 [2 t9 K; v
在此先說聲謝謝您
- c  y6 m# d& s4 A; [Tea For You 茶藝論壇收到茶2天了,今天是第三天晚上
% ?5 @) j; m. e一收到茶先把封口打開 ,放到紫砂罐裡醒茶
) N0 X) H* B& otea,t4u直到今晚才開湯品飲tea for you" k, s" {1 ^' ?% t
以下是品飲感受

jihlong

99藍黑票綠大樹
1 @& k, `2 F7 W( ]8 o! O品飲日期:2008年6月12日19:33) J4 S8 c7 q! E# j- {
天氣:晴 有些悶熱
" l0 Y  {2 b. m+ |6 g2 Qtea for you茶乾:墨綠微棕,豪芽橙黃
: C3 W( T; Y" b4 C, f+ }tea,t4u湯色:如下圖
- S! ^( {* R+ d  z6 d5 ~www.t4u.com.twtea for you% M9 L$ p- [% ^8 a" V$ h( U# r( F
香氣:; v+ @' x) I/ c% f
1.混濁不清晰,所有的味道都融合在一起,無法細辨  {: w! Z6 w0 a) N7 G
2.沉味,糕餅味,龍眼殼味tea,t4u" x5 ]" K9 p0 ~+ R/ B. F
3.煙薰味,糕餅香
" i( }+ {7 P! a/ i8 L; D4.蜜香微現
' x! g7 K: G0 O# X: [tea,t4u5.香氣不顯
9 T' Y0 t6 E, ], E5 n" Kwww.t4u.com.tw口感:
( r( ], V9 c, W, I6 ~1.苦......至第2泡快泡好時才轉為甘
7 y* B' W( e) r+ M9 I) ]/ y  _tea,t4u2.苦..很快轉為甘,汗液及口水大量湧出
& ?8 z$ i* u2 P& {: Xtea for you3.微苦...強甘
: H5 c0 @1 Y! h- }4.微苦回甘強略有涼涼的感覺出現在舌頭中後段
5 {4 U: @$ Z* f, Y# |5 Btea,t4u5.微苦...澀感略現...收斂性不強
0 l' `! o6 P% i) |  P7 ctea,t4u6.茶質轉淡tea for you5 d/ e+ O, G% I  }

0 Y7 U, I# d% l* I9 N" uTea For You 茶藝論壇飲後感想:Tea For You 茶藝論壇( ^; c# y6 E( u+ M6 c
99綠大樹2005年在朋友家喝過,2006參加7款野生茶會時又喝過5 [8 j" G3 |$ J' W+ }* m3 @1 I
經過2年現在喝感覺跟2006年差很多tea,t4u$ ~8 y. U) g# Q& p1 R: f+ \3 [0 K
如果將2006年那時喝的感覺形容為張牙武爪的猛虎
- D$ b! X5 g) a5 w& X% ftea,t4u現在喝的感覺像是已經被馴獸師壓制住tea for you; T/ M6 j: [1 g; u
雖然不知以後可以訓練出甚麼花招,可是還在蠢蠢欲動
; U5 P) \! @) d" D) {- S/ l" Rtea for you不過這茶的性價比似乎有些高,茶質雖然厚重
% z8 ~- S1 ^* W  KTea For You 茶藝論壇可是值不值得花高價去買一個希望呢?
  i0 S3 o& M4 x8 f: hwww.t4u.com.tw這茶的口味其實小弟很熟悉
. D) J7 j5 t4 l, C& {Tea For You 茶藝論壇之前品飲時由於感受太強烈,所以很難認出出他的香型究竟算哪一種
$ z4 ], A' [8 E2 a( n; Y( N; V9 R0 e0 \tea,t4u現在被壓制住了,飲後馬上浮現出一款餅的影子tea,t4u! u. t& |( V" m5 u: i1 d8 B
紅長帶,不知有無記錯它的正確名稱
% R3 @, T, m9 q; n5 dtea,t4u就是有條紅色帶子押在餅裡的那塊老茶tea,t4u# m1 B' Q+ o: o& O" r! X
這餅有那個調調
- G. t" d) n2 Otea for you如果您沒喝過紅長帶,以現在來說有一餅跟綠大樹的感覺幾乎是巒生兄弟" ?, G$ z2 \  ?. Z0 d) E
99勐庫,(相片如下)
4 B" e) Y( x- G# e' @Tea For You 茶藝論壇這餅的口感跟香氣就跟這次試的綠大樹一模一樣tea,t4u+ l4 y* }/ ]  N  L  m, ?4 N
小弟的這餅是白紙包的,原來長甚麼包裝並不知道tea,t4u; p% \3 n  Q7 e% }& v! ~" G1 C
不過依當時銷售商家描訴,這餅同時有三位茶商分售tea,t4u; T# T9 E, \! @! L
一種是紅帶子,一種是黃帶子,小弟這餅是沒有帶子的
1 Y/ {1 E0 i3 A" A% N' _& |tea,t4u餅中均有一片大葉子1 H9 L  }+ V; C* P
如果這餅不好找,還有一餅跟這口味近似
1 \/ z: Y8 ]2 B  X% e  q( V; d但是茶質薄很多,2003的老同志(附圖)也是這口味

jihlong

99易昌號宋體字精品
& G. D' ?  c# A4 O; m6 l2 T品飲日期:2008年6月12日10:11tea,t4u. H0 |& T8 p/ R4 |' Z. n. n6 w
天氣:晴 有些悶熱
. q5 U( A: I7 P- y茶乾:黑褐,豪芽駱黃帶白毛2 l( @0 u/ K7 G
湯色:如下圖tea for you! s5 U: [6 j5 L1 O- U& Z2 z
香氣:$ b) E! @3 |/ f% U, y0 p
1.水仙香,糕餅香,陳梅香
+ ^+ C5 D6 }+ D7 P- j, Xtea,t4u2.肉桂香,糕餅香,梅香...韻長tea,t4u+ C; H: N; p' z/ K
3.冷湯才出現糕餅香,熱湯幾乎無味(不知為何跟以上兩泡差這麼多)
8 g- }! y. ~! A% U9 B7 H* d' n4 T: c3 [tea,t4u4.無味www.t4u.com.tw6 Y" B3 L0 K: i3 k
www.t4u.com.tw8 t$ a& [/ F2 p8 ]- [8 D0 y$ Q
口感:tea,t4u9 u& B/ ~' A5 b9 j
1.微酸,柔水,跟綠大樹比起來,口感相對雅致很多
8 X& F& f) e2 J: c  ^* r1 Jwww.t4u.com.tw2.酸顯,舌中微苦,回甘出現
( d7 E! S1 b0 C+ xtea for you3.微酸,入口感覺有物,湯滑Tea For You 茶藝論壇) D5 W7 q* D# ]- D2 C' C
4.有粥狀感,冷湯苦澀漸顯
1 j% G# Q; e/ \tea,t4uwww.t4u.com.tw, ?; ]# ?: N" q( C- Q
飲後感想:www.t4u.com.tw1 S1 Q( g1 z3 N  V  |' A
一開湯嚇了一跳,這根本是90年中期微倉勐海7542的翻版
$ S7 G2 {1 |5 I/ s+ `. j7 T6 \8 Rtea,t4u第2泡更是驚喜這口感將來轉成梅樟香沒有問題
- W# [6 t. @- K% F! k3 p4 f4 F可是到了第三泡失望透了,哪有差這麼多的,感覺就像被騙了一般
0 r& b* x: v7 }" ]) p3 p7 x% ^tea for you原來的驚喜化為無味,到第四泡幾乎已經跟喝白開水差不多了6 v6 A) v% J/ T
看來勐海廠的茶品大受歡迎,有其道理
- j* J$ W/ F, X0 t5 Xtea for you輕入倉的7542要到第5或6泡才會出現衰弱情形