僕人

泡熟茶
" O3 C% x$ a3 Dwww.t4u.com.tw老紫砂壺,再選一個老鐵壺....很棒tea,t4u$ l) S! p2 J2 ~' I
李兄要不要舉辦一次,熟茶茶友會

liang252507

8F ,9F, 不過應該是熟茶泡法,新生餅&老餅不宜或討債

鐵胃

引用:

原帖由 andy 於 2009-8-3 10:51 發表 tea,t4u( F& G! n  {$ f" ?  A; @. o: v: w* p0 V
tea for you/ f& f9 R. _; ?7 m3 w& u
謝謝兄.已改正!
$ h& T! q+ T, N  btea,t4u用注音輸入法.常會發生這種錯誤!

( E  L9 ^( ~! h. Xwww.t4u.com.twTea For You 茶藝論壇  `4 B# O% i0 M3 b
兄tea,t4u# j4 K- {; _3 x0 Z1 R% O
若會砲聲隆隆，那我要儘力收一點www.t4u.com.tw( I" z/ a6 u5 \+ s
為將來作打算!!呵呵  我是來亂的! 酸(台語)~~~

lee480318

引用:

原帖由 僕人 於 2009-8-3 10:59 發表 9 _( I9 \, U: \* K5 t
泡熟茶
/ J, K' {/ O6 f4 d4 xtea for you老紫砂壺,再選一個老鐵壺....很棒tea,t4u- p+ d& N) n0 p' L
李兄要不要舉辦一次,熟茶茶友會

Tea For You 茶藝論壇3 H3 Q3 Y# S  q5 T8 t2 L& h
這種天氣玩熟茶會被老婆罵的tea,t4u; A% \4 O( d, q: F. z7 l* B
我们約冬天再來玩老熟茶配老酒好了.

lee480318

引用:

原帖由 liang252507 於 2009-8-3 11:03 發表 Tea For You 茶藝論壇& `& y* C4 n# E/ o; v
8F ,9F, 不過應該是熟茶泡法,新生餅&老餅不宜或討債

  o/ W1 R! l4 ttea,t4u新生茶我沒煮過(沒勇氣),老生餅我倒是常煮
+ ~2 C" u  j  Z, Y+ c) O1 n8 ~3 atea for you但我都是用泡到快沒味了,又懶得用浸的www.t4u.com.tw2 X1 K- M( A8 Q+ m1 ]
就會收集個二,三泡的茶捨一起煮www.t4u.com.tw7 u/ O. P. b. M9 V; `
厚! 有夠好喝的.

lee480318

引用:

原帖由 鐵胃 於 2009-8-3 11:07 發表
8 \9 n! ]2 r# V$ N
& N0 j* Y, T* t( D; P1 j# cTea For You 茶藝論壇Tea For You 茶藝論壇( F. T5 q2 P* K' A7 i
兄
' S0 g- P/ E* Q9 g) ~tea,t4u若會砲聲隆隆，那我要儘力收一點www.t4u.com.tw1 @) W6 Z( R, b
為將來作打算!!呵呵  我是來亂的! 酸(台語)~~~

tea,t4u2 e0 ?+ _6 q8 p# G8 y; }6 [( L
有喔! 真的有"砲聲茶" 喔!
+ q0 F3 Y% y! k1 j8 [: ?tea,t4u就是客人喝了會罵聲連連的那種,又稱"趕人茶"

僕人

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-8-3 11:24 發表
3 t( z6 p7 ]; l: p  O0 Ntea,t4utea for you3 s5 l. h. T" ]
有喔! 真的有"砲聲茶" 喔!tea for you/ H( v: y) ?' v1 e% ]/ w, j# e
就是客人喝了會罵聲連連的那種,又稱"趕人茶"

% E. d: r! d7 m* C' d' O可能比"割稻茶"好一點

鐵胃

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-8-3 11:22 發表
1 o5 z3 x4 o, Y' qtea,t4u
: l6 S: K' a3 T( N3 q* Y* }9 rtea for you新生茶我沒煮過(沒勇氣),老生餅我倒是常煮
0 `3 D1 f& j4 |: x. D但我都是用泡到快沒味了,又懶得用浸的/ M' L- H+ o/ `" n! s' d& C
就會收集個二,三泡的茶捨一起煮tea,t4u/ t4 U: d# ]; @/ Q$ w
厚! 有夠好喝的.

  W6 F6 E  |5 Q) p% Jtea,t4u
+ S, }2 Q! B4 u; d; _" Uwww.t4u.com.tw
$ f! j. r  u( e$ o5 }! Atea for you上次把買andy兄的新手包附贈的80繁鐵拿出來泡，有杏仁味!2 B1 F! {- c' b4 _& F( K! M
泡完後茶底捨不得丟，便拿來熬煮後冰涼tea,t4u) j- \8 O; k8 M
打球時帶去喝，真爽!那天也打的特別好!呵呵
/ O7 `* d5 t8 j不過炎炎夏日煮熟茶，hot!hot!

andy

引用:

原帖由 鐵胃 於 2009-8-3 15:55 發表
- u! t1 f& K( f  ?% G9 {5 Mtea for you
% ~1 u" T1 N! J; C( e5 Utea,t4u
2 o% z: Z2 H% X0 B! ?tea for you: W& L2 z3 i6 ^. C! V0 d6 X
上次把買andy兄的新手包附贈的80繁鐵拿出來泡，有杏仁味!www.t4u.com.tw: B/ X: \( w4 Z5 K) t
泡完後茶底捨不得丟，便拿來熬煮後冰涼tea for you' E3 g- m* b' I1 Y
打球時帶去喝，真爽!那天也打的特別好!呵呵 www.t4u.com.tw7 ]( N) G7 L( g& t6 Q' O' z' Z
不過炎炎夏日煮熟茶，hot!hot!

tea,t4u( ?- A- C: P9 }1 c8 a, `3 f
鐵胃兄 別害我啦！只說送80年代老茶.沒說是繁鐵啦！

沒時間

引用:

原帖由 信錩 於 2009-8-3 10:42 發表
4 K+ q( b; D2 g4 {( @; @1 \1 iTea For You 茶藝論壇如果有保溫罐，放入普洱加沸水隔夜飲用，省時省功又不用動爐火，既安全又方便，個人認為此方法最能感受普洱的膠質感

www.t4u.com.tw: \2 ?+ F$ X+ B& G0 _( B: v* z

4 u+ C. k0 |3 M$ i' g4 [  Y& X) l0 ?tea for you
2 u9 _( [% z( x# o" T# E3 wwww.t4u.com.tw! l+ I( S' y( e  ~+ R
這個方法確實好用　www.t4u.com.tw1 p  C- b& K  \% d+ w5 @
選用８００－１０００ＣＣ以上的保溫瓶，泡起來才夠喝
, m. m. i. @! V& O; f+ W; Itea for you保溫效果愈佳泡起來愈好喝∼tea,t4u# e+ J) a# N( }! w
這種泡法對於去除堆味效果很好www.t4u.com.tw2 w) V# K  I  l& e- r3 r
Tea For You 茶藝論壇. N! G/ l5 O2 ^) B! ]- e) `* g
另外我還有用生鐵壺煮茶∼
8 w5 ^1 o) K: Z% Z! e8 A6 Rtea,t4u這個方法可以選用內部包有生漆的鐵壺
- T) D( P+ f8 L& owww.t4u.com.tw滾後改成小火，讓茶湯保持將沸未沸的狀態
5 M: i  m' |. n+ d- q4 Dtea,t4u感覺茶湯不夠時繼續加入開水煮∼比較耗電或瓦斯
5 V( u$ j+ j) x. xwww.t4u.com.tw但效果優於保溫瓶∼
/ n5 ]9 q, N8 J6 BTea For You 茶藝論壇
% u' i3 `2 P. w' \" `7 m0 aTea For You 茶藝論壇對熟茶來說，這兩種方法我覺得都比泡的還好喔！ Tea For You 茶藝論壇  Q( O. A% G- i- X

2 \' K/ d8 S) F2 {5 c% mtea,t4u至於煮的時間或是悶的時間tea for you9 f5 Y5 b0 K7 A: W( Z
悶我是都悶４小時以上tea,t4u$ ?" n; X4 w$ g
煮的話都要熬到茶湯變黑色才喝∼