威威

呵、呵、呵，太精采了。另類的普洱玩法，也許可以實驗比較看看n年后的陳化狀況。

Robert

　tea,t4u0 A9 C6 b0 t% Z. e( h2 v2 u/ [) c
對啊∼我們一票朋友們都愛焙乾後的味道
3 @" f  X  W/ v9 ?. |前陣子剛開桶檢查, 拿了一些請朋友喝, 還被唸到臭頭. t) v8 n! [8 i  p4 D

; r. u. L  t7 L. F+ awww.t4u.com.tw我焙茶都只是「牽乾」而己, 儘量減少陳味及不乾燥時的輕微噗味（雜味）Tea For You 茶藝論壇1 }) y3 k+ e; n1 j
焙籠溫度都只設定在攝氏 65∼70 度之間, 靠長時間提高溫度讓水份降低5 g+ l% |8 M0 G! e$ O- i
焙台茶的溫度就會比較高, 甚至到 100 度, 那是為了調整滋味
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KKNG1221

引用:

原帖由 扶桑 於 2009-10-16 05:40 發表 www.t4u.com.tw7 v+ m, G+ ]: B6 T  d( x: \; n

" a& H5 V- g0 X3 U" jwww.t4u.com.tw你千萬不要聽朋友說故事 ，就跟他讓一些來收藏, 還是說為了幫他解決經濟困難而幫他。樓上那些前輩已明顯開示說您那是后仿茶 ，您就好好先做功課，再碰普洱茶吧！還有普洱茶三年焙一次，您是「抱拙弗茶式烘焙法 ...

支持。

Robert

　Tea For You 茶藝論壇) r3 N9 L. H! |# a8 v
哈哈, 我就是賊頭啦∼tea,t4u5 |6 g0 Q% D/ U" d! r
朋友們都是跟著我才開始喝普洱、買普洱tea,t4u4 u' c# w9 L% W( R; N9 e
只不過他們對這個茶比較瘋狂,在九零年代初,  閒閒沒事買了三萬塊方茶
# g9 X  |- n1 b: m3 Bwww.t4u.com.tw當時每塊 100g  的普洱方茶進價約三十元台幣, 就是一般俗稱的九二方茶tea,t4u! X$ ~6 g: \* b0 @  x
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而我始終一直專情在咱台灣的高山茶, 真好, 春茶快要寄來了 www.t4u.com.tw. d6 g7 W# u9 _; f  |0 r7 Y3 x* x0 X