版主
- 帖子
- 423
- 積分
- 1968
- 威望
- 440
- 金錢
- 8320 T 元
- 貢獻
- 0
- 在線時間
- 823 小時
- 註冊時間
- 2008-5-19
- 最後登錄
- 2011-4-23
|
35樓
大 中
小 發表於 2009-9-9 09:15 只看該作者
引用:原帖由 冷水舖 於 2009-9-9 03:26 發表
% K% j5 r+ o6 `- @www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw& l4 t- R1 |2 C% q! i; I5 b
茶海兄:
3 E" e- V9 l& p# Jtea,t4u小弟不知兄為何如此再意"石模壓制"
7 N, \& G0 J7 w9 n: l* q4 ETea For You 茶藝論壇小弟不是製茶人,所以專業的製茶知識不需要徹底了解www.t4u.com.tw6 U9 W$ O+ m; u% }5 T- g
石模壓制˙˙˙工序作法,只是套用目前市場新茶製作時9 q6 |' N1 O+ g7 d% `( P
經常標榜這是潽耳的廣告詞、形容詞
" F2 e- C7 ~3 ?6 h/ Q至於使用石模、鐵模、 ... & x [- f# @% \" \( ^; V) h5 E/ o冷水兄可能健忘了.....1樓不是還強調...tea,t4u8 N9 h$ X4 h. C% I6 Q
5 H- w2 h- X9 O" r% w* d8 Ftea for you回想起當時傳統製茶工序的新茶
3 z6 u2 B' D- R# x5 fwww.t4u.com.tw
) T0 Q: x, U( nwww.t4u.com.tw普洱茶早期的製茶工序不知何年何月會重現江湖,或許永遠不會再現?tea for you# \4 H: G3 f0 }) _1 a/ ~& ^- W7 j& l
Tea For You 茶藝論壇3 ]! w: ?5 S# W
重新找回<<<失落的古早味tea,t4u$ G; S. {: h7 l9 G7 H, K
tea,t4u( l+ ]! X3 v/ q8 l, @( ]# i* A
現在又說...因為這些傳統的工序你、我都不曾參與,專業的技術也不了解tea for you9 g2 S E* s" J# t, R+ j
Tea For You 茶藝論壇' f" i& R) M" q% c3 _; i- a
tea,t4u- l4 V( o& ?- M* e" d% U
又說........傳統製茶工序的新茶Tea For You 茶藝論壇; V7 b$ X) g9 ?9 T! Z
, v2 C- K, s, {5 l# z2 P3 P經年累月的自然發酵陳化,狂野漸退,留下內斂又帶勁的霸氣
# l' F" |" [9 ?% q0 T( Ctea,t4u
Q) E; i1 t4 ?- b; ^- | tea for you* |2 }# T( l. q- O$ f7 j8 J
很難想像到底何謂....內斂又帶勁的霸氣....是不是有點矛盾啊??
, u! t3 O" g1 H! Rtea,t4u
3 a: Q3 h: {# v% k& e4 VTea For You 茶藝論壇也真讓人疑惑...前前後後....又兜不攏
2 [9 _ A2 H. }" Swww.t4u.com.tw
6 `" J7 ~. T, R! [Tea For You 茶藝論壇再反觀 : 這幾年茶商的炒作,也引來普洱茶的亂世來臨
8 V9 f6 V! ~: M, \6 e! \7 wTea For You 茶藝論壇
1 L* n* E0 c2 u$ W* E* d, ntea,t4u新茶價格很高,茶山越來越高,市場需求很大,製茶工序加快www.t4u.com.tw# c% ?: V4 \+ M
4 A; ^; L q* r. l( p1 p" z/ N, \www.t4u.com.tw兄既非參與製茶怎知...那1些工序加快了...又影響了什麼部分??tea,t4u9 w$ u5 q+ [7 _- R
0 W, d0 j$ I& z" x. f5 etea for you當然個人也很反對炒作...不喜歡茶價飆高
H+ E1 t1 g. |- N- dtea for you tea,t4u9 T$ Y* Q/ b4 s* r
現在...各茶山茶菁價格資訊已經很透明了www.t4u.com.tw- p2 ]2 \- y3 R+ e, w$ \$ k
2 X K6 V/ J, STea For You 茶藝論壇製作成本+合理利潤=售價!!已非漫天喊價時代4 ^. s% T. N! p2 f/ _5 B+ M0 u
www.t4u.com.tw/ S* k, Z: H$ y, c
但也因為近年來市場熱絡..有志之士將普洱工藝推高...精緻化Tea For You 茶藝論壇- D3 I$ e- E# Y) v$ D
( g# ]4 V! k* X4 q( G: s# T
難道是呆瓜....東西不好還會有人捧著鈔票...遠走滇境遍尋茶山tea for you: K7 k7 C8 ]5 E: ]' b! t$ q
, W- U' f4 c& `( X. J3 yTea For You 茶藝論壇無論在選料..製作..甚至於包裝..運輸...都盡力作到挑惕龜毛...盡善完美tea,t4u4 N7 c8 P- b8 q( r9 C' x
/ g; ?( U u4 G( K& @5 g* RTea For You 茶藝論壇也許這並不是市場的大路貨....有機會接觸接受的人畢竟也不多
2 V9 ~& P, f) Dtea for you 3 i- W( H2 u! }( V9 a6 Y
有時候我倒是覺得....生在台灣還真的有那麼1點點幸福的感覺~~ Tea For You 茶藝論壇' [. ?; }% e$ g6 D' H' S* ^
8 e* V- N I: \8 }喝茶有單1純料大樹...單株古樹....茶壺有石黃心....飛來石tea,t4u5 ]% ]: ], e1 v
Tea For You 茶藝論壇* m( s% D% R+ f, t. K9 q( A/ j! F1 o
這些應該也都不是遵循古法堅持傳統....所能作到的tea for you$ X* q ]# w: _$ p! }( X5 t, u
tea,t4u. O" _3 Y' l) ]. o1 b. w( E
啦啦雜雜又說了1堆...僅供參考...不1定不對
2 F+ r j& d+ r% a& p) x0 Btea,t4u
0 s9 t# |, m' x' m1 c4 Y) T+ G. }www.t4u.com.tw>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
3 N8 t: j( I- Q4 ~& Xwww.t4u.com.tw
* K" E! c, a' mTea For You 茶藝論壇每個人喜歡什麼...都對但不應否定其他的意見
5 F# P5 ~* s) i8 Etea for you tea,t4u+ N9 H1 R! J+ y* W0 {5 ^
給冷水兄報個利多
# R6 A7 z. V0 swww.t4u.com.tw tea,t4u- `) k8 c+ r( L6 w$ n7 R- u% b* B
之前曾在第9樓提到
, l& N# `5 f/ x4 _: i! VTea For You 茶藝論壇
' B* m B: W* N7 k7 }# ?" e懷念古早味......喜歡苦澀味
5 T+ {( s0 O; {$ w Ntea for youtea,t4u3 q0 Z& Y, X, e' a% P, U
2000年後的.......4喜磚...下關青磚....都還很苦澀!!!
' X; Q; X/ K, S* yTea For You 茶藝論壇
* t/ `, q$ z3 V3 D: {& Uwww.t4u.com.tw也應該很好買到.....兄當可參考參考
|