柱子

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2008-11-12 12:02 發表
0 c7 t2 ]% O# `; p/ k6 k3 A- Dtea,t4u【舊論壇鐵觀音體驗包】
/ c" M! `% [# q2 V) Z! uTea For You 茶藝論壇1994  特官~鐵觀音 ~2001補火 ; 甕存
: _) a* o, \. n9 K5 w& Vwww.t4u.com.tw7755tea for you- E' o* o$ U& j$ K; W0 m
& X, \0 J3 `' e
7756Tea For You 茶藝論壇: y0 i6 o7 E% S* @6 ]

' L# ?# k( A) D) v$ y9 G0 v! awww.t4u.com.tw7757

; u' v7 B  B7 e/ Z9 L  K
: {6 h! D+ G1 a9 j2 zwww.t4u.com.tw瑩瑩兄 :
5 \9 d$ Y" v: v5 mtea,t4uwww.t4u.com.tw6 G7 i5 f/ `: F
這茶含那2001年秋觀音tea for you  A" |4 z* A% v( I
用耕兄那石黃朱泥分享第二波那粗把梨皮壺泡..置茶8g..20秒上下..很好喝 ~Tea For You 茶藝論壇0 F& a0 N  I6 _" q' e9 K- H# u- J9 ?+ D
tea,t4u- h; n% h; J% p9 \
聊供參考

瑩瑩

柱子兄：tea for you4 e5 S6 @. r6 N- O# n2 U7 V
去年底弟曾用1985安鐵，沏泡比對二壺；) R) `; e; {* @$ N" }
感覺此80cc紫砂小品，茶湯勻衡度略勝！
7 H  p# s: K/ I7 I0 i) J' Kwww.t4u.com.tw惟須多次淋眉較耗水量！
5 f2 h. o$ y3 P. J& v- s2 D) ztea for you
# S( C) Z/ ?8 q- }, ttea for you個人臆測....tea for you8 D+ k( T+ y0 U$ }
1.個人口感因素。: L! a8 Z5 b# ^. i6 J  g
2.紫砂小品已收20多年，實際沏用約達10年左右，壺性應已穩定；tea for you+ w) `8 M; u* m3 w4 J! z
   粗把梨皮壺雖有年紀，然實際沏用未達半年(5回/週)，尚未認識壺性！
9 I/ _* A# m! q) n9 y7 M$ stea,t4u2 D. A% F: L8 o5 V4 d1 @
[ 本帖最後由 瑩瑩 於 2008-11-12 14:11 編輯 ]

柱子

那梨皮壺..似..跑車..難駕馭..又挑茶
6 l/ Y. `3 A# Ltea,t4u待您熟悉後..方知其好..這壺是我很鍾愛之器
, F  S$ v8 n7 JTea For You 茶藝論壇tea,t4u$ P# u& ?  N8 O! t. Y  @
聊供參考

瑩瑩

引用:

原帖由 柱子 於 2008-11-12 14:28 發表
3 Q) M) U: J/ K; R6 k9 w+ ?3 Ptea,t4u那梨皮壺..似..跑車..難駕馭..又挑茶
% j& p0 _; j: Ctea,t4u待您熟悉後..方知其好..這壺是我很鍾愛之器
. m* v8 a# \7 [/ Hwww.t4u.com.twtea,t4u$ @! Y4 i" F1 w7 Y! |; w3 l
聊供參考

( U2 B6 ~6 e; m, K6 jtea,t4u柱子兄：
0 P5 q8 V2 C4 [, ~( s! gtea,t4u那梨皮壺可喻為靓跑車！ tea,t4u2 \" K, R- ~" ^. x: Z
www.t4u.com.tw% R+ k+ w( `# E0 f
奈何... tea,t4u/ y1 `5 |% n7 I5 P/ \1 a9 ]
缺好茶猶如無燃料；
/ X8 V' N4 F9 M/ W; b$ f( v- dwww.t4u.com.tw僅可賞玩卻開不動！
9 V7 r( s+ I& t/ GTea For You 茶藝論壇
3 o1 ~& E' ^1 [. B( Qtea,t4u[ 本帖最後由 瑩瑩 於 2008-11-12 20:36 編輯 ]

柱子

引用:

原帖由 瑩瑩 於 2008-11-12 18:20 發表 ' E: G; [8 f) p* N2 O
tea for you9 p' V; j( l" m) X+ P1 B
柱子兄：tea,t4u" Z8 N% p. W0 g+ T/ a
那梨皮壺可喻為靓跑車！
9 @7 @% M4 D- ttea,t4u
0 i! W) K( N; Hwww.t4u.com.tw奈何... tea for you2 ^6 [- F0 `+ n: ]9 @
缺好茶猶如無燃料；
0 v) `6 ?2 o2 k! A" n% r5 `tea,t4u僅可賞玩卻開不動！

www.t4u.com.tw" ?& J- @+ ^* W1 w6 W
Tea For You 茶藝論壇' B7 @+ q/ |7 `9 ?
您不妨試試這次分享的2004年 鐵掌峰 鐵羅漢 5 A) V7 ~1 l6 \% ^' D
置茶 7g 快沖快倒 ...

瑩瑩

此[ 武夷山名欉選粹-體驗包 ]~
5 a& i* r7 I' rtea,t4u是弟與另2位茶友合購，以為學習體驗之教材；tea,t4u7 E% q5 H. d% A9 B+ Z9 p  q0 F
須待與茶友連絡且蒙首肯，Tea For You 茶藝論壇/ O9 a; v, I7 A1 |
弟即可先嚐為快！

耕心人

引用:

原帖由 如蘋 於 2008-11-11 10:00 發表
4 w+ |% U. d1 x) Z7 i$ p7 twww.t4u.com.tw) l* V6 h% r4 R
耕心人前輩tea for you) n8 v% u% b. A) B5 L
武夷山茶區選育名欉由來已久 宋代已有【金觀音】
5 n  v+ w+ h8 Rwww.t4u.com.tw跟近年新興的品種【金觀音】自不等同。那是用福建龍泉的夏秋茶雜交黃金桂而成的。

6 i3 m+ h. ]5 }% V7 ^tea,t4u
8 ^  S8 d0 W( Z  Ftea,t4u感謝曼芊版大回覆...
  j  k  e3 k0 {9 a5 r- ?. ytea,t4u識茶我不在行...非拙"專門科".
# d6 d. a. f- m( d& m1 S% p; w  qtea,t4u只不過品過1985正岩金觀音...因而就有識茶交集(對金觀音).
. j. R: T5 V/ \4 a. vtea,t4u當年茶主人愛玩茶...把1985金觀音硬焙一爐"中焙".
$ e8 G6 {0 Q0 r) _" v: m2 MTea For You 茶藝論壇結果優點盡失...比1985南岩鐵觀音(中焙)還差.www.t4u.com.tw9 j$ c+ M# }. g1 f

( [+ `. K9 o( ?' ~! \- otea for you極專業者還是可能出錯...
$ H. J( ?3 N4 N7 }1 f7 M  u4 t$ }tea for you但走過痕跡及可留給"朋友借鏡".

耕心人

瑩瑩兄~Tea For You 茶藝論壇8 m- r$ N6 k7 h) h' N) Y* ]* L
茶會變異...壺在手中~~各人就茶操壺習慣不同.www.t4u.com.tw/ v9 `: h7 G- y" }) h  E
拙上週才又以梨皮粗把沖泡1985安鐵...www.t4u.com.tw& R+ f5 f6 o" a5 |
果香四溢&茶湯厚實感十足...
8 p" D# m4 b( ftea,t4u1年前沖泡85安鐵時的火氣已未見.tea,t4u' k8 a3 d  }  q+ K  D
原因是聽從網上高人以老瓷罐醒茶半年有餘.8 P) s. s( J1 S5 a1 d. T

; ~6 }' b3 Z$ F如柱子兄所言~~www.t4u.com.tw/ R- n9 p8 W9 K4 T* W" }2 Z
拙也不太會開這把法拉利壺~~
/ H7 ~) D. X2 h1 J  U7 V但若把它放在高速公路開...
  o. z) G7 ]' B9 J$ `, Utea for you肯定不會開太慢&可以享受開名車的感覺.tea for you- ]) b3 N7 C9 M1 G$ o8 G' j% h
只是...高速公路有時要自己搭...
  v! e! h& S0 E( X3 htea,t4u否則法拉利也不會是法拉利.

瑩瑩

耕版大：) y- e& r& |: p8 V
弟無老瓷罐，85安鐵(97覆焙)置於錫罐(馬來西亞製)；tea,t4u: t) ~2 R/ G& A) e- t/ X
待週日騰空再體驗85安鐵(97覆焙)！ www.t4u.com.tw/ s- h+ a+ a$ e5 E+ ^% d) P
感謝提示！

柱子

其實這把壺也沒想像中難駕馭..熟能生巧而已
! B6 W, j+ ~% j8 U) f( e7 B4 iTea For You 茶藝論壇當初我是第一次用..就喜歡
4 E# v9 X  W) j9 A5 o/ ^tea,t4u只要掌握快沖快倒 ( 條型不超過20秒..球型不超過40秒 )的原則
3 x' v* B: R/ h& Iwww.t4u.com.tw用置茶量多寡來調整濃度..幾次後就很穩定了...
& G5 F1 P* I1 p( f這壺..我喜歡搭配安鐵..武夷岩茶..和老普洱..
; t$ H! K! w4 O# R0 ZTea For You 茶藝論壇
  M; b0 w, c/ I  t1 \% nTea For You 茶藝論壇關於醒茶
. x6 z) I* E; M% Ztea for you本就是喝茶前的準備工作..任何茶都需要
- _  B1 q. i* Q& H既便新鮮的原味茶也是需要..只是時間長短與方法不同而已 ~tea for you) @2 E- \" d! O3 D  c. \
tea,t4u; a# t. k5 h# a% H9 A' x  b
聊供參考