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普洱退燒•改炒鐵觀音

普洱退燒•改炒鐵觀音

今天瞧見TVBS電視新聞也來了這篇報導
. M/ \3 J2 Y0 y/ H& {" ytea,t4u/ g3 U, k7 E+ v, u, J- Z
原出處:
- D- z2 t2 J  Ltea for you工商時報 2008.06.16 
8 D- [2 W8 \6 e5 N% Ntea,t4u普洱熱退燒 中國茶商轉炒鐵觀音
& A: L; H: p$ K, X' @tea,t4u李書良
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 ●福建安溪出產的鐵觀音,已成為中國大陸炒作茶品的首選。圖卅本報資料照片
     經過多年炒作,中國普洱茶市場價格已逐漸泡沫化,原先投資普洱茶的商人,資金開始回籠轉向收購鐵觀音,一時之間,鐵觀音重新回到過去「貴族」的地位。 tea,t4u$ q6 G5 W7 f+ i1 P( K2 P. v
     中國茶商炒作普洱茶,並藉此獲取暴利已有好幾年的時間。根據「每日經濟新聞」報導,福建茶商介入普洱茶生意從2003年起,甚至連部分福建市民也在炒作中頗有斬獲。
3 |3 c! y, B9 _: r2 l, gtea,t4u     普洱茶價格從2003年開始升溫,2005年和2006年價格翻漲約2倍,好的普洱茶更可大漲10倍。當時市面上經常可以聽到許多關於炒作普洱茶一夜致富的故事,就連台灣商人也趕著「普洱熱」,在大陸各地收購普洱茶,一年賺上幾百萬元的例子時有所聞。 tea for you, [0 h6 j, j* a' c2 Q
     好景不長,「普洱熱」的泡沫終於開始破裂,2007年底開始,普洱茶的價格開始一路下滑,大幅下跌5成至7成。當被暴炒過的普洱茶從神壇上走下之時,鐵觀音的「貴族」地位又再一次受到炒作者的重視。 tea,t4u# B. O; D4 _' o- P
     一名福建茶商說,早期1斤鐵觀音茶葉的價格,最貴時約4、5百元人民幣(下同),現在在茶商們的奮力炒作下,漲了將近10倍,今年春茶最高價格約1萬元。由於行情已經大不相同,大部分業者都是隨意叫價。有買家對此提出批評說,由於鐵觀音沒有具體衡量種類、質量的儀器,許多茶商在經營費用高的情況下,往往會以次充好賺取高利潤。
' h% n) ?) c, D& `  R# B1 J; wtea,t4u     福建安溪茶都辦公室有關負責人表示,有3,000多家商戶的安溪茶葉批發市場並沒有統一的價格指導,今年春茶剛上市時,幾乎一天一個價,鐵觀音價差大,毛茶(茶農剛加工好的茶葉)價格一般在每斤40元至1,000元,3,000元的毛茶算是頂尖的。
  P- H/ x/ B! g3 nTea For You 茶藝論壇     專家指出,鐵觀音的天價從舉辦「茶王賽」開始,但隨著各項「茶王賽」的層出不窮,部分茶商利用「茶王賽」炒作價格的現象增多。
5 `2 L8 W' Q5 H; Uwww.t4u.com.tw     近年來,不少茶商不分批次、數量、級別,也不管頒獎與獲獎的時間、地點、單位,把獲獎人或單位採製的鐵觀音都稱為「參賽鐵觀音」或「觀音王」,變相藉由打名氣來提高鐵觀音價格。Tea For You 茶藝論壇5 F, W% ]  ^! ?+ K
tea,t4u0 N1 X- q0 O( e# s5 _
tea for you: G& E& j) _* _6 s" f% v) N; O
茶友們有何感想?
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

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台灣快開放觀光了,或許明年就輪到台灣烏龍茶 tea,t4u: ~; L% ]. a! g. G/ S* g+ P
不過人為炒作常常害的原來喜歡那個口味的茶客,因為不能接受高漲的價格轉而支持其他茶品Tea For You 茶藝論壇$ _" i8 t  W0 Q6 M4 I
結果泡沫化後反而造成該茶品供需失衡 tea,t4u6 t" M7 ~# b  `& A4 b
希望台灣烏龍茶不要走到這一步

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0 n& o3 A3 z- C1 C- t0 Twww.t4u.com.tw同樣的事一直在重演........目的...炒錢!tea,t4u8 }5 U9 K6 C, D
茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!tea,t4u; r4 J: `! j% f& d/ A+ D
後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!

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最怕茶友喝的是有個 "利" 字滋味的茶
' }2 l5 f% F4 H+ O, }; K5 O4 @tea,t4u哪管得了好不好,自己喜不喜歡
+ [) v0 A+ R8 x: P. g( Kwww.t4u.com.tw反正瞧見有人開始炒作,就趕緊囤積一點Tea For You 茶藝論壇2 T/ j  p" o. G$ q
怕的準不是以後漲價買不起tea,t4u7 k4 Z" D& h5 }. t! y
而是迎不及賺到這波熱錢- h- d  a" e: e
tea,t4u6 W7 i, v; M* S) R( X
眼下不乏聽聞不少根本不喝茶的人囤了一屋茶
$ F$ s: K7 {  e' ytea,t4u真不想如此又招來更多這種投資客
在茶的領域裡•••
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的確,tea for you0 {2 W' C1 {; V& J% \. s4 j7 y
如果有茶友是為<利>而收茶,在這則新聞曝光後可能開始焦慮,tea,t4u5 P; S" B- ^! U2 H: f6 K- i
但如果是為了自己要喝而有收茶的茶友見聞後可就大喜了!tea,t4u1 Q; E+ p- J3 K- l4 {* u
畢竟有許多茶友在普洱茶大漲後已多年難以下手買茶,
4 t+ M- o9 S! ^: R* K; ^8 rwww.t4u.com.tw可謂幾家歡樂、幾家愁!

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引用:
原帖由 鎔陞玉璽 於 2008-6-16 18:29 發表 www.t4u.com.tw8 ?, I* J2 v8 _8 }+ v9 [( m
tea,t4u* \! C( H( I; h: R
同樣的事一直在重演........目的...炒錢!tea,t4u# U! M% i* O. L$ N& ]
茶,成了這群金錢遊戲族的標的之一!
+ L5 E2 Z6 K$ j7 _& htea for you後學眼中這些人.....只是[炒人]而已! 呵呵!
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' X7 L$ \7 j" \* E) J% H" itea,t4u後學聽聞今年農曆年那陣子,
+ `- a4 s: j* `4 Htea for you大陸地區雪災,Tea For You 茶藝論壇/ }9 g1 u( O( h2 s6 C
造成幾個產茶地區產量不足且品質落差大(包括鐵觀音茶區)Tea For You 茶藝論壇( v8 E* ~  n' B  r0 Q
這大概也是今年物以稀為貴之下的現象!tea for you1 U) i. `* R/ H  U$ Y( R
大的炒不動改炒小地囉!tea for you. Y1 O; C% L+ e0 u$ D' ^

5 M) V; B" h8 s( ztea,t4u另外,臺灣開放陸客觀光......真的可預見往後幾年是臺灣茶的好年冬!
" ?" _9 R0 k  A! e. D" _1 |www.t4u.com.tw真茶難求之下炒風易如野火......真茶人不可不慎 !tea,t4u, Z0 l, [  Q! x) t
任何茶都是共同市場...時而一枝獨秀時而百花齊放!
4 Y  t: y% D) |% o& ^7 Ptea for you在商在飲皆好事一樁!
8 B! V, r! a& x" d" L4 ?6 p- vtea,t4u國際視野夠遠的話...看炒風.....唉!tea,t4u) {  V& s" \6 I% F
只能一時瘋,無法萬年青!
' @- G' l# \# g3 mTea For You 茶藝論壇六家戒慎!戒慎!
- u) T! G) }# J" v. etea,t4u

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不過現在大陸的鐵觀音做法
* b# y' d& e1 n; b" `5 n1 uwww.t4u.com.tw要陳年可能要很用心的存放和處理

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加了香精的觀音,炒出香氣來

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8 V$ F: F0 e3 M) j
天大的喜訊!tea for you! h/ T6 j% d  i
老茶價格還是天價!望down down down小小就好!www.t4u.com.tw" D0 L/ U6 y! }. _. \7 ]
新茶04年後無收藏了。
6 b% Q. s) j( w: ^tea for you內座要舊不要新所至!tea for you9 d7 h( c' I: H. l
tea,t4u* t& _  `% L& u1 o: ?0 l, X. C
近年多飲重火烏龍,平、香、正氣、    無香精。

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引用:
原帖由 idiot 於 2008-6-17 23:09 發表
* @4 y, [0 }/ u. H" |+ Ctea,t4u不過現在大陸的鐵觀音做法
' }, L; M. @" Otea,t4u要陳年可能要很用心的存放和處理
. @! t: Z+ y' k- S$ y: ~- ztea,t4utea,t4u8 u5 X9 W3 p9 Q& C
潮州人會把鐵觀音炭焙Tea For You 茶藝論壇1 `% ^8 ^# s6 `& C4 z, V
以便製成濃香型; n) v% p8 C) y. r
但是喝起來還是怪怪的
5 n& p1 e2 a6 l3 d0 U# p/ x) ctea,t4u就好比內地有些茶商"熱銷"的岩茶 (熱銷的涵義是老茶客喜歡的口感)tea,t4u+ Q$ a, D3 c8 h3 Q
一入口就要吐出來tea for you( X, V. E/ r8 ^+ _
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沒有茶只有火
當下快樂

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