人生如果也像博物館就好了。tea,t4u0 w* D* S( a1 r0 q
; S5 k- M" ]5 x. e, r4 I* l* Gtea for you現代茶館多是古色古香的裝修﹐但對於現代的石頭森林，在寸金寸土的大樓裡，扯起無傷大雅的閒篇，約是約了，聚是聚了，總覺得少了些甚麼，沒有舊時的風景，沒有很江南的水，少了花木扶疏､亭臺掩映，少了故舊的背景音。Tea For You 茶藝論壇# x8 s4 J* A2 \! }9 t7 r# L" U9 V+ d
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可是在這博物館中的茶室品茶，著實也是一個鬧市通幽的去處。徐展堂的大樓門口用兩根原木分別鎸刻著“般若”､“目緣”，很特別。採用陰陽刻就更有意思了。tea,t4u$ ^. G+ i" f9 W" {- v0 W
6 t3 f; r' }/ G# B& @Tea For You 茶藝論壇 館內青花瓷､屏風､匾牘､樓梯､木座罩燈､窗欞，書畫､詩文的確耐人尋味，大件小件的擺設，使整座大樓透晰出一種斑斑古意。www.t4u.com.tw5 _& k* n, t& E* O. J; S
l1 h6 L9 ^# u% i2 v& {& YTea For You 茶藝論壇 茶室是開放式，總有人不請自來，但都是輕聲細語，卻一點不影響館場的安靜。燈光從琉璃屏風上打下來，照成一室的昏黃。
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人在這兒坐久了，會變成“懶人”。開始對時空錯亂，去了一趟“遠古時期”，又落在了“時尚現代”。室外是香港中區，最繁華的商業中心地帶，車水馬龍，俨然兩個隔離的世界。tea,t4u% d, c, n2 w' N% r k
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那一泡經年的水仙球。我愛的是那股子氣息，沈鬱､寬厚。君說時間到了，就有了。或許是時間的醞釀和沈澱吧。Tea For You 茶藝論壇% T; i# o, ?; X4 j+ y1 x
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可我還是想感性地泡茶。功不功夫的，也一樣是時間的積澱和融汇。雖然用溫度稍降的水去泡茶，會掩蓋茶的部份缺點，但是開水泡茶一樣會慢慢淡啊。tea,t4u, n2 c$ S0 F& F6 N
, G- T, w# B/ O8 z6 ?) Ttea,t4u 我一贯愛喝熱茶，就試一試把茶湯放涼再喝，讓茶『醒一醒』，茶味會更清楚地彰顯出來。
