在茶這門生意裡…
; c% I' l V" y; H# U2 gtea,t4u其實就是生產者…精加工者…販賣者…消費者的鏈結.
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想想台灣一年要進口的蔬果&農漁產品種類及數量(批次).
) {$ |# j$ e4 I* _tea,t4u有些事情完全怪到政府頭上…也不公平.
& I/ ]; K; X/ }# q不過建立一套完善機制是有其必要…
www.t4u.com.tw4 N _+ l) A0 n P: I6 Z2 a+ i
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生產者為啥要用農藥?
, T5 M9 F# D5 u# ^: _- z" d3 O4 Htea for you我想不用說大家都知道…就是「增產」&「品相」.
8 H! O$ V; R+ Y1 ^5 q3 ?tea,t4u但是農藥生產需要製程與技術…這些就會涉及到價格.
6 K# z f& v, |" a+ ~9 I0 O( Ttea for you甚至生產者之便利性.
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這次故宮茶葉農藥事件…若茶葉真是「台茶」.
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那有可能是茶農對農藥的知識與經驗不足.
8 U+ G# w5 J2 q' ]& `tea,t4u應該不是價格差異所致.
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( L2 c: U+ f% X$ k" p% rwww.t4u.com.tw茶園規模不大的高山茶.
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(單位產量)有機檢驗成本相對較高.
5 Q9 J# n8 z$ p% ?! Y; B3 ?: V! }tea for you生產過程若無強迫性的話, 自發性檢驗要推動不容易.
- T5 N! ?8 @; @$ U7 n, M: {' Gtea,t4u即便真去自發性檢驗…
2 d$ i' u/ u+ e' b) ~tea,t4u檢驗公司高科技之LC/MS/MS及GC/MS/MS也僅對於禁藥部分…
9 J' F% X; F& d9 Y' Otea,t4u告訴茶農(茶商)說沒有.
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非禁藥的農藥檢驗未必看得出.
, a7 z1 z" y! M0 B4 b[意思是…禁藥皆『未檢出』, 但有可能仍使用非禁止之農藥]
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生產者有沒有用農藥…多數也不會告訴精加工者&販賣者&消費者
* N# x/ Y+ ]4 K+ m4 b: qTea For You 茶藝論壇精加工者&販賣者即便知道…也不會告訴消費者
9 X. Z1 ~" N V1 t5 w: I0 s7 i7 w1 kwww.t4u.com.tw所以消費者若要真保護自己
6 D4 D* T$ ?' Z/ Y" Ntea for you要避免成為喝到殘留農藥之消費端…
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台茶要嘛…就是喝焙火茶及老茶.
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普洱茶&鐵觀音&岩茶…大概1997年前的都會粉安全.
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呵呵!雖是如此…拙也是常陪丈母娘喝清香高山茶.
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PS. 拙非農委會官員…在茶領域裡就只是消費者.
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說說話…只為了論壇分享知見.
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所以也沒啥拆台砸台的主客立場.