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大樹茶台地茶之挑戰組--免費派茶

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原帖由 lee480318 於 2009-11-28 14:12 發表
# ~; A( p9 V6 `7 ~來了! 來了! 弟從內湖牛難爬山上的 枕頭嶺爬下來喝茶了. tea,t4u/ O  d! u/ _( q" P$ y' m; z: b
tea for you5 u* o1 H& F* E, O+ r
先感謝僕人兄贈茶,讓弟有個學習的機會.
; L" L9 N4 ^+ I. R" eTea For You 茶藝論壇
: \( c9 L  f) V9 V( Gtea,t4u說真的,要小弟在盲飲下分辨大樹小樹是有困難的
, S* q3 e; [- J  K7 ftea for you但既報名了,茶也收到了,只得上場胡扯一 ...
% z7 X  {# R$ g* l4 x: Rwww.t4u.com.twB.Tea For You 茶藝論壇9 R5 A: n. h' Y
tea,t4u: ?2 R( g; O" C5 L5 i+ x6 e+ f5 V
泡法茶具同A.www.t4u.com.tw5 ]+ {/ S6 H( D& ]8 f

5 C% l  s) U* O( |" m. N% \5 _tea,t4u這茶喝起來真是爽啊~
3 }9 l+ @2 W8 D, E9 Y7 E# |& @2 Q: ?1 Gtea for you茶性極為厚重沉穩,微苦,輕澀,甜水,湯滑,膠質感很好  T; _* l6 C6 w0 ~, R, z
這茶有沒有香,現在倒是忘記了
/ m3 P) v9 E; F5 ^% }' Mtea for you不是我健忘,而是這樣的茶讓我忽略它的香氣tea for you2 n3 \* H  u" c+ D9 h, K! {
整個注意力完全被它那沉穩厚重且極具滲透力的茶韻給吸引了
" L: U/ m7 v& E* H# r# S8 p! Iwww.t4u.com.twtea,t4u2 ]7 \) f. x8 K% j
茶湯一入喉,人不自主的深深的吸了幾口氣
0 n( q& E0 x; e8 A7 c* T! Ptea for you自然的想讓整個茶滋深透到胸膛的每個角落裡.www.t4u.com.tw) ^8 J2 A$ T" m! f0 o% U& I4 M
幾杯後,整個人的感覺是舒暢沉穩愉悅的
7 D+ `, a$ `4 ctea,t4utea for you$ h( O$ T/ m3 ^+ K7 j7 a
好茶,有特殊的品種特性,弟猜是樹茶.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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原帖由 lee480318 於 2009-11-28 14:12 發表 Tea For You 茶藝論壇' [% g- J' M, Y
來了! 來了! 弟從內湖牛難爬山上的 枕頭嶺爬下來喝茶了.
. q# g2 h0 l. P9 K$ H  A9 \Tea For You 茶藝論壇
: B3 l$ y" m% W( A7 d/ H6 f* Mtea,t4u先感謝僕人兄贈茶,讓弟有個學習的機會. www.t4u.com.tw9 Y8 @  I. F( d) _- ^% Z

& n, C& u. @: v& @' C- rwww.t4u.com.tw說真的,要小弟在盲飲下分辨大樹小樹是有困難的
5 G0 m0 t, l. z/ o0 Ztea for you但既報名了,茶也收到了,只得上場胡扯一 ...
7 ^& L' f! }2 @8 f2 qwww.t4u.com.twC.
" ~, T. G+ X8 [" f. t3 Z/ c9 ptea for youwww.t4u.com.tw; ^" S0 G1 u& R, v
泡法茶具同A.tea,t4u5 b  ~- l0 B/ j4 L

0 |( v1 g4 p3 ?) o6 R$ Utea for you沉穩內斂而不張揚的香氣,不苦微澀,甜水,回甘佳,細緻,膠質感重tea,t4u* y, @; C" B* S# Y- a

, B6 n: X( D& r: l( otea,t4u這茶也是好茶,但茶性很黏膩
2 k7 \' V+ |2 pTea For You 茶藝論壇依如蘋姊"環肥燕瘦"的分類法,這茶是楊貴妃級的.
) }. O9 x& J- k! `% Ytea,t4u只可惜,弟不吃肥肉.
6 X$ M, p4 N" P1 Owww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw; d0 D6 Z- e! u$ B
這茶也有特殊的品種特性,弟猜是樹茶.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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原帖由 lee480318 於 2009-11-28 14:12 發表
, ]  `- Y1 u" D: C6 c% E8 L. E$ @8 s6 ?tea,t4u來了! 來了! 弟從內湖牛難爬山上的 枕頭嶺爬下來喝茶了.
, W1 I2 w2 q$ K$ u( D  Jtea,t4utea,t4u) |' L$ m- n: F' `+ c
先感謝僕人兄贈茶,讓弟有個學習的機會.   ~0 d, e6 F7 V, \$ ]" D4 k
1 {9 G4 q- N1 W
說真的,要小弟在盲飲下分辨大樹小樹是有困難的
  c& w: N; _0 Ftea for you但既報名了,茶也收到了,只得上場胡扯一 ...
: x& x4 c0 o" z8 ~# KD.
& O/ s; M1 l- c' Z' kwww.t4u.com.tw泡法茶具同A.Tea For You 茶藝論壇/ v! j  l* [+ S2 q( W
Tea For You 茶藝論壇4 z; A& g# r5 A3 O' a3 R
沒明顯香氣,蜜甜味,草腥味,很膩
6 c% Z1 L* Y' Ctea,t4u這茶不像正統的普洱茶,有點像白茶的感覺
2 F$ P# @) e; x+ b1 S' ?tea,t4u喝來很不爽.
) {+ Y/ H0 P. L7 K/ w/ U( L, Ptea,t4utea for you1 M1 E+ z: R6 r
沒特殊的品種特性,猜是台地茶tea for you2 c, ]7 A9 N9 z9 L

$ s5 z7 K1 p, C  y9 M1 p4 n3 M以上全部報告完畢,謝贈茶.
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

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茶樣C:tea,t4u9 ]2 `& a& p# V' b) K' U1 o: O
取四杯小壺用過濾水泡之,茶量如圖,約僕人兄給的1/3量
: A' |- a# a! zTea For You 茶藝論壇湯黃而清,終於喝到比較正常的茶tea for you. U: B; x" q  M
微煙燻味、微酸、水厚而甜、微苦、苦在舌尖: h- X4 N& n# J
這種味道的茶喝過不少
8 ~& d, z9 K- x6 itea,t4u顯然沒有A、B的珍貴稀有
8 Q  Y+ b. O+ @! F0 S# d  H3 m7 jwww.t4u.com.tw也猜是大樹茶,人工放養的,非野生種
/ a( I* l, Y; r; ~tea,t4u甜甜的、平平的,好喝,滲透性也有tea for you9 {# Z$ T0 h' U! [3 B# i% n
我還是懷念A、B那兩個苦得傷心的,老骨頭是不是有點賤啊

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茶樣D:tea,t4u5 d/ |& @  h" q! L1 V( @4 |( ?
取四杯小壺用過濾水泡之,茶量如圖,約僕人兄給的1/3量Tea For You 茶藝論壇& S! @1 j) m! y
湯黃略澄,這像是做滇紅的料,大葉種台地茶
& Y- h& W7 x- i$ ]0 D; W/ V5 b! |tea,t4u微苦、香氣、回甘皆弱,喝起來會澀,tea for you# |+ e7 O: n" W
唯一的優點是茶香還算雅致,做紅茶應該比較好吧tea,t4u( F2 E+ S" _0 P9 J+ l) ~
四樣茶品完了,老命也只剩下半條,謝謝僕人兄哦

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首先感謝僕人兄贈茶,弟以鑑定杯6g的盲飲心得如下:tea,t4u$ h9 c+ ~4 ?% O) M. {2 z
A茶:微煙燻味、稍苦帶澀。認為是「台地茶」。
) b$ |5 `# Q2 p, d* a% W# m2 wtea for youB茶:茶湯濃、無煙味、低澀。認為是「大樹茶」。
4 A- r5 f$ ~, J$ y. U* ?Tea For You 茶藝論壇C茶:茶湯沒有B茶濃、但苦澀度高、有質。認為是「栽培型大樹茶」。
8 ~% a; @, g1 z) a" p6 CD茶:茶菁許多白色部份,一開始以為是野生大樹茶的毫毛,www.t4u.com.tw+ e+ T6 q& M, [" s
但泡開後又沒有發現濾網上有很多的毛,推測是萎凋工序的關係,
) b# {- e  X3 k+ c$ jTea For You 茶藝論壇且茶質淡,非大樹茶特質。故認為是「台地茶」。* S( e3 G! g2 O' u
9 z$ |' D, k- P: v
[ 本帖最後由 下港人 於 2009-11-28 20:03 編輯 ]

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照片來了,右方四杯茶分別為第一、三、五泡(每泡35秒),第四杯是第六泡浸泡3分鐘。

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感謝僕人兄贈茶

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引用:
原帖由 羽身 於 2009-11-29 00:09 發表 tea,t4u2 Z# m! n( D& [6 X6 O
感謝僕人兄贈茶
! q/ n$ c8 M: F9 c. Z# R1 t羽生兄 您客氣了
, k3 h1 N' ?4 A# d- C  d* Dwww.t4u.com.tw前幾天受您招待好茶,比起來小弟這個只能說是野人獻曝

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茶品皆以寄送出去,沒收到的茶友請通知小弟一聲Tea For You 茶藝論壇4 W- x6 t. ]: A5 n# M) A
已收到茶友請踴躍發表品飲心得

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