sleeppig

引用:

原帖由 lee480318 於 2009-12-11 17:46 發表 tea for you  X: k& s- j4 H& h0 Y
在弟的心目中,鐵釘哥哥當然是不二人選
9 r, [# O5 T6 w9 d  ]Tea For You 茶藝論壇就憑他多年來為T4U茶友熱情的,無私的服務與貢獻2 S. B5 _% N. G* p3 \  Y
我们這神聖的一票是不是應該要繼續投給他啊~# B, i8 {1 |, M0 Y7 c" `
我们這一票一定要投給鐵釘,你们說對不對啊~
' y( @! y) [6 Y4 G5 z/ g* owww.t4u.com.tw這麼好的人,我& ...

) [* D) z5 J# i6 d" X* E% Z2 Vtea,t4u
8 K! B: g; h/ ]5 J  DTea For You 茶藝論壇丟！！！tea,t4u( b5 O3 u  L9 r; C+ x* m

" ]" J! B( ~* n. G. aTea For You 茶藝論壇鐵釘兄，凍蒜！凍蒜！凍蒜！！

lee480318

弟私底下跟這些候選人聯絡了一下,結果大家這陣子都會很忙,tea,t4u, t. X& N1 }$ _6 _( B
弟也忙著準備明年的市長選舉及下任的總統選舉/ D' q! \2 K7 e4 t' ?! D5 S: O
也無法分身,就請若水兄把茶會的議題暫時停止.& r7 M. M4 ?4 Q
日後大家比較有空時再來好好的聚聚喝杯茶.
2 a/ m8 I9 ]3 `tea,t4u您說好麼?

若水

唉.....
9 T& Y5 @- |$ ]6 f5 R/ [! D" E" sTea For You 茶藝論壇終於知道為何 前輩們辦茶會的難言之隱了!!
0 G* v6 O# w; F  n0 m2 B% stea,t4u1.有茶商身份的怕被說打廣告.等...所以避嫌tea,t4u+ U* o3 n6 O, b  d. x
2.沒啥包袱的版主來辦..到結帳時有結餘暫放身上又怕被講話(大多自貼腰包  )所以趕快買茶食湊完整數)
# ^: E0 u* K! R. x. Z% K  結帳時與預估收費有落差時又要自己墊錢了事!!
% m0 _0 w. K8 C% dwww.t4u.com.tw3.剩下茶品若主辦人處理~~也有人會講閒話!!www.t4u.com.tw) z0 p2 K9 h9 P) V! y
4.地點的選擇有時也很為難!!Tea For You 茶藝論壇% c2 K! U5 a1 C; d7 V) k7 m0 U

6 t% ?) Y2 i/ x" j- ]# Y) r. Bwww.t4u.com.tw所以主辦人裡外都很為難!!
8 e" S: e% H7 d4 M, _, Q3 C* LTea For You 茶藝論壇tea,t4u4 c% [9 N$ V; d: M- o) I$ p
李兄及各位前輩們~~
" d' X! p% l, \$ D" ltea,t4u
6 a* N1 r( L1 R$ F' o1 O為了論壇舉辦茶會的長遠發展
, p# U! E4 }2 W$ k- v0 Q/ qtea,t4u後輩們想學習~~及能一次見到多位前輩當面請益的機會!!
7 ?, x2 C/ {# P+ U! Ctea,t4u ' `# t) J6 y4 L+ g; A2 ~* W; d
是否能討論一下茶會舉辦的細則呢???
, `& F7 e$ C+ ]Tea For You 茶藝論壇
' ~- F: X* A" y  j# x! ^" X+ F( eTea For You 茶藝論壇謝謝
- _* A- `) L7 l% f9 Itea,t4u
! _% j! @8 j$ ewww.t4u.com.tw[ 本帖最後由 若水 於 2009-12-11 21:57 編輯 ]

若水

今天下午請鄰居一起來喝茶, Y4 u" n) w9 e: {
有提到~~茶喝會澀就會傷胃tea,t4u- x) s$ V! Y) I6 S3 N8 l; n

/ e1 r0 J( b% h6 J2 M# X9 I* {7 Y' L可是很奇怪??tea,t4u* u; M+ {2 U( ?+ ^
為何我有喝到會澀的台茶tea,t4u, R  W$ q! J" Z* O
但胃也沒痛阿Tea For You 茶藝論壇# Y1 u/ _* `/ L* d: z
反而喝到會澀的普洱\曾經痛過(新普洱)!!www.t4u.com.tw0 Y& M0 U- q, n* X- Q( K2 s
這是甚麼原因呢??
' ~* ]* h2 ^4 D$ B) @
+ [% w2 Y3 @/ j6 p所以偶就變成普洱的~~超級歪嘴雞(家人給的封號)
6 H3 y$ ^# S% M" x6 H1 h3 L) i4 M拜託  前輩們指導!!tea,t4u0 ^+ n- \; m2 I; h- m  w6 e/ q1 f
很感謝您們的教導!!

茶學生阿祥

引用:

原帖由 若水 於 2009-12-11 21:38 發表 tea,t4u9 r1 e6 |6 G1 ?' s
唉.....tea,t4u: J3 W4 _- K$ W' w3 Z! i. E
終於知道為何 前輩們辦茶會的難言之隱了!!www.t4u.com.tw* c, k+ f  K$ o
1.有茶商身份的怕被說打廣告.等...所以避嫌' L1 H% L5 u! a; c# L5 ?4 F
2.沒啥包袱的版主來辦..到結帳時有結餘暫放身上又怕被講話(大多自貼腰包  )所以趕快買茶食湊完整數)Tea For You 茶藝論壇; Z+ {2 t( j) @
  結帳時與預 ...

tea,t4u4 Z! ?& u( W! `
tea,t4u; p. `. p) I# @, E9 k) ^- _, B
恩!  這還真是有點......難搞!!; d. i* x6 w' z9 Q
% E6 d5 c( A6 x; l- s" E; y# t
諸多考慮也是有必要的~~  人言可畏ㄚ!!
# w7 G# T- |* y& ^tea,t4u' W3 k( W/ C0 _5 M5 L3 N
剩下的茶 可以用抽籤的 或是均分   (某版某次酒友聚會是如此)tea,t4u1 s6 F: J$ ]. T/ ~

6 t9 o+ \& I7 z3 H3 }tea for you還有地點時間也是很難喬!!!tea,t4u9 x* X1 V! }6 T/ n% {) |; [
tea for you3 z/ |* ^& c5 y. Z
[ 本帖最後由 茶學生阿祥 於 2009-12-11 22:40 編輯 ]

嗜茶士

引用:

原帖由 若水 於 2009-12-11 22:06 發表 tea,t4u& W' [" f* u1 A3 m1 w
今天下午請鄰居一起來喝茶
: I' b- C$ L) v' P7 [tea,t4u有提到~~茶喝會澀就會傷胃Tea For You 茶藝論壇5 o2 F  k) F+ p) N9 K9 c, n
Tea For You 茶藝論壇; w* p( }4 Z& o- q) O% w1 d
可是很奇怪??tea,t4u5 v. ?* h+ U0 m8 ^0 F7 \/ R" ]
為何我有喝到會澀的台茶tea for you$ J% b( K2 Q0 T0 Z7 _* D
但胃也沒痛阿www.t4u.com.tw" p" m# f% {$ U  X& K* ~
反而喝到會澀的普洱\曾經痛過(新普洱)!!tea,t4u; b( e- p4 u; F
這是甚麼原因呢??tea,t4u5 a( i8 Y$ i) ~  q' c) [

6 y+ Y: Q+ F/ X- \6 i+ U' s9 \) hTea For You 茶藝論壇所以偶就變成普洱的~~超級歪嘴雞(家人 ...

tea,t4u( X% D" X9 T- F8 w: K
澀感有許多種tea,t4u) }# {" k% G8 d
1. 剛做好的毛茶會有火燥氣，這種會讓我們感覺舌面粉粉乾乾的。www.t4u.com.tw% ]6 q, W4 S+ ~- s% |
2. 剛焙出爐的茶也有火燥氣，這種會讓我們感覺舌面刺刺麻麻的。www.t4u.com.tw+ z! q- b0 C4 L' v
　以上兩種只是舌面上的澀感，後者若為重火烘焙則會有如剛吃過油炸食物後的感覺，若兩頰及齒縫間還是生津不斷(有口水可吞)，如此的茶是不會造成胃不舒服的。
. T% l0 b% y6 BTea For You 茶藝論壇3. 茶葉含水量過高，葉肉親水性甚強，沖泡時兒茶素會很迅速的釋入茶水中，相對碳水化合物排放將受到阻礙或無法釋出，如此造成的澀感會觸及喉頭，常伴隨著的是吞嚥口水有困難現象，這種較易使胃不舒服。tea for you- ]" O. V. d2 W- e8 ~- y* L- b4 ~% z
4. 收斂性，這種澀感有清口腔助消化效果，此種澀會使我們感覺口腔有一點類似乾淨過度的緊繃，但若兩頰及齒縫間還是生津不斷(有口水可吞)，如此的茶亦不會造成胃不舒服的(此種澀感普遍存在於高級鐵觀音中)。tea for you/ j* [3 R% Q$ Y* ?
5. 若因製作部份的瑕疵，在此就不談了......

tedin5313

到底發生什麼事情，怎麼覺得耳朵癢癢的？tea,t4u: E! F: _/ P0 Z5 w: U

( O2 B! {0 v3 Q7 uwww.t4u.com.tw早上看到一個同事一拐一拐的走來上班，問他怎麼了？他說平常很少走那條ｘｘ路，今天繞過去走走，沒想到路況不熟，注意不夠，硬生生的踩到一個洞，就成了這付模樣。
  E+ g- A7 |, B- n% t; j* {& \tea for you9 v4 S' O$ _( d0 Q
好久沒逛到這邊來，一路上聽到有人喊「凍蒜!!凍蒜!!」，聽到最後，沒想到竟然是自己要上台發表感言，這是什麼世界，觀戰的也會中槍。tea,t4u: W4 p5 W8 L7 f  _
tea,t4u- A# E. T2 t8 R
好吧！既然中槍了，就唱個哭調啊答謝諸位：「這年底到了，業務該結的結，報表該填的埴，帳該核銷的核銷，連假該放的也要放，所以囉！全部都擠在一起，就哪裡也不能去了，常常工作被催得要死，代班代得要捉狂，怨只怨前世沒修好，這好康的什麼時候輪到我？」唱完了。
+ q* P7 O6 {0 j0 H) @4 d/ NTea For You 茶藝論壇
9 f' Q! W" u& A% Q& j3 r6 E6 C8 Ltea,t4u這茶會好歹也要選個良辰吉時，兵荒馬亂的，喝來不夠愜意；其實心裡早有個構想，明年適逢99年，普洱方面有些代表性的好茶可以一起來回味檢驗一下，台茶也可以找個主題熱鬧熱鬧，甚至茶會名稱就可以叫：「久久喝茶、喝99茶，喝茶久久」，大家說：「好不好啊！！！」
6 r1 h: n  ^( V  l( Btea for you
6 C: u2 n: q$ G6 X4 `tea for you細節部分再找時間研議，大家也共同想想如何進行比較妥當，先這樣了。Tea For You 茶藝論壇1 T( B/ n- T5 [; C2 J% M
www.t4u.com.tw2 S8 }. m; U8 _
唉！世路多嶇，到處都有洞，沒事不要隨便走。
: T0 ]5 g9 Y% z9 _+ n2 a& ?
9 u4 j0 V) R4 @" B# a8 C, K8 z* W# dtea for you突然想到，聴到高分貝的擴音器，眾人的吆喝鼓掌聲，還有鑼鼓鞭炮聲，千萬要閃得遠寃的，以免不小心就當了總統。

joeyhsu36

引用:

原帖由 tedin5313 於 2009-12-11 23:57 發表
8 ]2 _: ]; n# V/ N! x  Cwww.t4u.com.tw到底發生什麼事情，怎麼覺得耳朵癢癢的？tea for you6 k8 F( `' v' [) j; h

, F6 H3 K" o8 ^+ ptea,t4u早上看到一個同事一拐一拐的走來上班，問他怎麼了？他說平常很少走那條ｘｘ路，今天繞過去走走，沒想到路況不熟，注意不夠，硬生生的踩到一個洞，就成了這付模樣。tea,t4u% g9 O1 d9 S, b$ e, u% r

4 a7 T% e& c9 j5 twww.t4u.com.tw好 ...

) N5 @. n, ^9 L  etea,t4u( o; E0 f) a; W3 f; S
鐵釘兄Tea For You 茶藝論壇, `# k( k; w% b7 o0 \+ R% h- T6 L

  C( m" @% w/ ?* D" ?- p' ctea for you您辦滿99次茶會後,www.t4u.com.tw# L9 }, z  T- {' n
功德圓滿,tea for you- J% u  t3 s( m: [6 J/ P5 F
必定會有大成就的.
! H& v7 d! \$ O7 PTea For You 茶藝論壇" m) m( i; t/ G( o8 k9 s

若水

引用:

原帖由 嗜茶士 於 2009-12-11 23:06 發表 tea,t4u, d. ^( @5 s1 C4 ~( J& W; E+ x
2 [0 ^# F# |4 H) |
澀感有許多種Tea For You 茶藝論壇. Q0 f  W, z8 D5 n$ A% c- I3 Q
1. 剛做好的毛茶會有火燥氣，這種會讓我們感覺舌面粉粉乾乾的。
5 _* A" c( }! z* X1 y& {/ f1 stea,t4u2. 剛焙出爐的茶也有火燥氣，這種會讓我們感覺舌面刺刺麻麻的。www.t4u.com.tw2 L& {- d  ?$ L( {* ]6 A1 a; Z" z2 D1 d
　以上兩種只是舌面上的澀感，後者若為重火烘焙則會有如剛吃過油炸 ...

3 @! `9 z4 @& y! x6 H6 stea,t4u
: Y* h0 H& l( O5 i! ntea for you
: U; o, F0 C2 O) Ptea,t4u原來如此!!聽   杜老說後才知其一!!www.t4u.com.tw4 T4 X# J! L3 [& K0 g4 j' T
(其二...以末學愚鈍的資質是懂不暸的 )) u+ }7 {5 u: R9 [5 i* r& O; |

$ A6 J) C8 e7 Y+ U' qwww.t4u.com.tw難怪末學上次收到2009中焙阿里山紅水烏龍茶品後馬上~~tea,t4u4 X6 y  Z" D6 }" h; p
喜孜孜呈送給   母親大人
' {: Z8 y$ @* W, N2 Otea for you當場開封沖泡!!母親看到的是我的孝心 ...只說有點澀.....會甘..真香!!tea,t4u% N& Q$ N9 Q# C. ^" f4 |/ [# V. D4 B
我說:新茶等火氣散去您就知道是好茶!!
9 }; w% A) K- swww.t4u.com.tw母親說:好茶當場喝便知!!您不要不懂一下子買太多喔!!tea,t4u, p+ F- Y) f/ n! {% L* h: q

0 L2 e. f: j* K8 F  q前些日子覺得奇怪!!為何在家泡都很好喝??tea for you  ]: L. V& i" y
每次問母親茶好不好喝....
9 d; ?5 K3 k' O1 @. S  ~0 O/ A: r  T她都說:還好!!. X( N/ {+ q5 W. T7 M
於是索性把家裡的泡茶應備的行頭~~拿到那裡給她老人家用!!
( C  n; w% D! s$ J% sTea For You 茶藝論壇$ s: l" G' b/ X; @' z8 l. u  n
結果~~~~
2 W" A+ \6 a# x& tTea For You 茶藝論壇老人家看到鐵壺很喜愛~馬上拿去燒水
* ?+ l. F, K, I* Z* M1 O末學再客廳等......
9 n4 C+ a9 A& h/ p# x. Btea,t4u一直問.....水好了沒??
" A' J5 b: I( |- l6 ]/ Ptea,t4u
4 f6 M5 S% l8 TTea For You 茶藝論壇只見母親手握鐵壺走過來~~要我把杯子排好(當時納悶???)tea,t4u' P4 v0 X* ^$ A; B) p: p2 H, A
我說:要先溫壺再泡......
/ t- j( J" v1 f3 f( W9 t2 Bwww.t4u.com.tw就把鐵壺接過手~~往壺裡沖
0 [0 e& D0 i4 b# b" k1 _% S) {$ ^tea,t4u咦~~~ 怎麼鐵壺的水是.....??? 5 a4 d. L: j* f" t3 f
tea,t4u; n' C5 l! i  t2 L* X7 {
原來........
5 l! y9 S+ K, J, J3 B& utea for you母親映像中的鐵壺泡的是......割稻茶   
, l+ N  V9 t6 [( x# d6 D% b. [& K' E
8 B) e4 N6 m& ^( I$ Ltea,t4u再一次重新煮水3 Q- A: y) w. K1 d0 Z
末學很誠敬的泡茶給母親喝
. c0 u  V3 S( Ftea,t4u此時~~
2 V- o2 j! @" C, Z. ptea for you時間好像停止...空氣中充滿香氣tea,t4u( H" b' w1 x5 |$ a0 p

5 M# b4 b$ O# X& J* d* J, y/ Wtea,t4u母親臉上洋溢著滿足的線條% @% Q* t$ a6 D" n2 h: ^- Q

" j$ N% G3 M; ^- e& m9 ~tea for you剛接到電話~~交待末學
! [: A% Z$ R& J- }, B8 atea,t4u等會回去時要帶幾包茶葉回去; N1 L1 m7 k  k) d2 A
給她 的茶葉泡完了
) V; d3 X7 E; s8 Qwww.t4u.com.tw  E$ v  d* E2 |/ K4 Q! Z
[ 本帖最後由 若水 於 2009-12-13 08:26 編輯 ]

不懂茶

兄有如此孝心 真好