發新話題
打印

請教 前輩~喝茶會礙胃是有甚麼因素造成

引用:
原帖由 lee480318 於 2009-12-11 17:46 發表
3 r/ K  ?: B2 F$ @/ Ytea for you在弟的心目中,鐵釘哥哥當然是不二人選
  E" g8 i4 e* Wtea,t4u就憑他多年來為T4U茶友熱情的,無私的服務與貢獻tea for you6 D3 U6 D! Q& s3 M5 a
我们這神聖的一票是不是應該要繼續投給他啊~
+ N# b; ?/ E# c5 V" Etea,t4u我们這一票一定要投給鐵釘,你们說對不對啊~
! ]3 |/ ^6 p: L) g! K' Vwww.t4u.com.tw這麼好的人,我& ...
1 Z2 u: C5 B6 ], U' T2 Htea,t4u
- A6 A1 Z! ^9 V$ s! V" ]Tea For You 茶藝論壇丟!!!tea,t4u) F+ H7 N9 D: s6 N+ Q. c0 Y, a0 J
tea,t4u: L" ]+ |0 ?7 t! x2 l  i9 k
鐵釘兄,凍蒜!凍蒜!凍蒜!!

TOP

弟私底下跟這些候選人聯絡了一下,結果大家這陣子都會很忙,
  \( |+ }+ r  ?/ p7 j弟也忙著準備明年的市長選舉及下任的總統選舉
+ h2 B2 u' b% ^2 {! N; K$ Atea for you也無法分身,就請若水兄把茶會的議題暫時停止.
. u6 \$ n; c, Z% x4 x: z4 s3 P0 B日後大家比較有空時再來好好的聚聚喝杯茶.
, B9 _: Z. o, Ltea,t4u您說好麼?
一片二片三四片, 吃進肚子都不見

TOP

唉.....Tea For You 茶藝論壇  n- i9 t0 I8 W  G: M/ I5 @$ o
終於知道為何 前輩們辦茶會的難言之隱了!!
+ S) t3 ^+ J/ c" b5 Z0 U; Ktea,t4u1.有茶商身份的怕被說打廣告.等...所以避嫌tea,t4u0 a* V  S" i% P4 R& C5 T# k
2.沒啥包袱的版主來辦..到結帳時有結餘暫放身上又怕被講話(大多自貼腰包  )所以趕快買茶食湊完整數)
) w8 b; P* e% S: utea,t4u  結帳時與預估收費有落差時又要自己墊錢了事!!
. n/ s" B" g* M# Pwww.t4u.com.tw3.剩下茶品若主辦人處理~~也有人會講閒話!!
9 a  h  Z$ u% g- }tea,t4u4.地點的選擇有時也很為難!!tea,t4u5 [) n; y- S' u8 x" z" m7 @
tea for you' j( W  \2 w* M" w) K
所以主辦人裡外都很為難!!
4 I* {2 L% \" q, t- Utea,t4u" h: i  F0 N# ?  _! v$ X
李兄及各位前輩們~~www.t4u.com.tw* F2 `% d3 j' F& o

7 v3 U1 k' b* `1 x$ l( [8 _' qtea for you為了論壇舉辦茶會的長遠發展
; s8 C3 E  W2 H: s# }) xtea for you後輩們想學習~~及能一次見到多位前輩當面請益的機會!!

1 O$ c0 m% Z# F8 P2 i, stea for you 6 z/ O4 ^- L$ r- b9 g
是否能討論一下茶會舉辦的細則呢???www.t4u.com.tw, e! g* ?. m& R; W$ p; W; j) F
www.t4u.com.tw9 A- q3 O1 U4 b7 t" w( l" {! s
謝謝
6 ?2 L; e5 p- G6 W* J# Swww.t4u.com.twtea,t4u" x9 Z. G) z& U9 j9 h9 j
[ 本帖最後由 若水 於 2009-12-11 21:57 編輯 ]

TOP

今天下午請鄰居一起來喝茶
' W7 i5 f, R# f0 D: O% Zwww.t4u.com.tw有提到~~茶喝會澀就會傷胃www.t4u.com.tw+ @' I3 v5 H2 o, |8 C; _% v

) }; r/ J4 q0 @' m- p# Qtea,t4u可是很奇怪??
9 \8 n- r- w* V7 w+ m; bTea For You 茶藝論壇為何我有喝到會澀的台茶
; `4 v/ U5 Z  Rtea for you但胃也沒痛阿
4 H$ s( ~6 {! LTea For You 茶藝論壇反而喝到會澀的普洱\曾經痛過(新普洱)!!
# n5 V5 s6 f, }. [, c4 Rwww.t4u.com.tw這是甚麼原因呢??tea,t4u3 z, }" k4 p0 j2 i$ A

) \* @# e# y- G8 V9 ?$ Q$ vtea,t4u所以偶就變成普洱的~~超級歪嘴雞(家人給的封號)tea,t4u# G$ T4 d9 _* \- \1 v
拜託  前輩們指導!!
2 x0 O8 b1 G$ K很感謝您們的教導!!

TOP

引用:
原帖由 若水 於 2009-12-11 21:38 發表 tea,t4u. M; D1 k1 a4 d! a  u" q
唉.....tea,t4u7 d8 E! i9 B7 c# j4 u9 g
終於知道為何 前輩們辦茶會的難言之隱了!!
' M% L! A6 _+ W- x4 V; Xtea,t4u1.有茶商身份的怕被說打廣告.等...所以避嫌
$ u; C$ G) p; V0 @3 j6 q; ztea,t4u2.沒啥包袱的版主來辦..到結帳時有結餘暫放身上又怕被講話(大多自貼腰包  )所以趕快買茶食湊完整數)
) p' d. {* B) v3 e' k" a# |' Ytea for you  結帳時與預 ...
& Y" p& i4 M# Z& J
Tea For You 茶藝論壇; z9 S- e& V) a6 g5 n' m
恩!  這還真是有點......難搞!!
0 v; S3 a$ g2 ?# itea,t4u
. L: Y, j: D; M9 Ktea,t4u諸多考慮也是有必要的~~  人言可畏ㄚ!!tea for you4 h. D2 a( n1 ~8 U# a/ O

5 B" x  Q; q* H7 r: `, U' qtea,t4u剩下的茶 可以用抽籤的 或是均分   (某版某次酒友聚會是如此)www.t4u.com.tw, W! Q& ~1 a$ S* T% B

7 L8 f; [' @' Xwww.t4u.com.tw還有地點時間也是很難喬!!!
8 g* X5 B$ G1 i3 |% W0 Ltea,t4u
8 ]' e* h; t! h% ctea,t4u[ 本帖最後由 茶學生阿祥 於 2009-12-11 22:40 編輯 ]

TOP

引用:
原帖由 若水 於 2009-12-11 22:06 發表 www.t4u.com.tw) x4 Y& {; I6 A, I5 o
今天下午請鄰居一起來喝茶www.t4u.com.tw; ~& z- ^' m0 e% x$ S+ V
有提到~~茶喝會澀就會傷胃
5 o! h3 K2 Y* ?! d8 zwww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw4 m3 U- N( c( W
可是很奇怪??tea,t4u5 i7 X; }& D4 H$ X: k8 I
為何我有喝到會澀的台茶
3 Z2 U6 V/ I/ Swww.t4u.com.tw但胃也沒痛阿www.t4u.com.tw/ E9 \1 i; F( n
反而喝到會澀的普洱\曾經痛過(新普洱)!!
/ {9 T7 u. X& \5 w  E5 |  UTea For You 茶藝論壇這是甚麼原因呢??
8 P) k, o( ^, z0 M5 Ltea for youTea For You 茶藝論壇6 q* T* |, C0 K' p6 Z$ X
所以偶就變成普洱的~~超級歪嘴雞(家人 ...
Tea For You 茶藝論壇) j) J: {8 B4 C2 k3 Q2 Y2 w8 s; f
澀感有許多種! S; l% m0 U$ N
1. 剛做好的毛茶會有火燥氣,這種會讓我們感覺舌面粉粉乾乾的。tea,t4u% U' k7 H8 K* f8 q( H9 `" [( J
2. 剛焙出爐的茶也有火燥氣,這種會讓我們感覺舌面刺刺麻麻的。
( Z2 L4 z5 e5 u6 a2 ~( P! Uwww.t4u.com.tw 以上兩種只是舌面上的澀感,後者若為重火烘焙則會有如剛吃過油炸食物後的感覺,若兩頰及齒縫間還是生津不斷(有口水可吞),如此的茶是不會造成胃不舒服的。
, L) d5 m. m* f% Y; u2 W- q- `Tea For You 茶藝論壇3. 茶葉含水量過高,葉肉親水性甚強,沖泡時兒茶素會很迅速的釋入茶水中,相對碳水化合物排放將受到阻礙或無法釋出,如此造成的澀感會觸及喉頭,常伴隨著的是吞嚥口水有困難現象,這種較易使胃不舒服。$ [" f3 ~/ Y; u
4. 收斂性,這種澀感有清口腔助消化效果,此種澀會使我們感覺口腔有一點類似乾淨過度的緊繃,但若兩頰及齒縫間還是生津不斷(有口水可吞),如此的茶亦不會造成胃不舒服的(此種澀感普遍存在於高級鐵觀音中)。
# q' _0 ~# |% m1 Y7 U7 V& DTea For You 茶藝論壇5. 若因製作部份的瑕疵,在此就不談了......
本帖最近評分記錄
  • lee480318 金錢 +999 學習了,謝謝 2009-12-16 20:02
在茶的領域裡•••
任何人都沒有改變別人喜好的權力
但每個人都被賦予端正視聽的義務

Web shop:http://www.t4u.com.tw/shop/

TOP

到底發生什麼事情,怎麼覺得耳朵癢癢的?tea,t4u7 t" {6 ^' F+ `; ^

1 Q# c/ t3 n0 D! jtea,t4u早上看到一個同事一拐一拐的走來上班,問他怎麼了?他說平常很少走那條xx路,今天繞過去走走,沒想到路況不熟,注意不夠,硬生生的踩到一個洞,就成了這付模樣。
: o: G/ @0 r7 ?tea,t4uwww.t4u.com.tw, W8 L  W* L5 U! b3 V! g4 k1 n
好久沒逛到這邊來,一路上聽到有人喊「凍蒜!!凍蒜!!」,聽到最後,沒想到竟然是自己要上台發表感言,這是什麼世界,觀戰的也會中槍。tea,t4u! p1 v/ z* R$ e' [3 Y

$ o' X* X6 Y& GTea For You 茶藝論壇好吧!既然中槍了,就唱個哭調啊答謝諸位:「這年底到了,業務該結的結,報表該填的埴,帳該核銷的核銷,連假該放的也要放,所以囉!全部都擠在一起,就哪裡也不能去了,常常工作被催得要死,代班代得要捉狂,怨只怨前世沒修好,這好康的什麼時候輪到我?」唱完了。
2 i& ~1 Q' W& G' \" Ttea for you
+ D  I+ r* h# y* {; P8 ]Tea For You 茶藝論壇這茶會好歹也要選個良辰吉時,兵荒馬亂的,喝來不夠愜意;其實心裡早有個構想,明年適逢99年,普洱方面有些代表性的好茶可以一起來回味檢驗一下,台茶也可以找個主題熱鬧熱鬧,甚至茶會名稱就可以叫:「久久喝茶、喝99茶,喝茶久久」,大家說:「好不好啊!!!」tea,t4u9 d- a- a, R# v$ f- x

- @  x& c" |4 P& ^細節部分再找時間研議,大家也共同想想如何進行比較妥當,先這樣了。- |1 O- I* N+ N7 }5 Z/ J

: I2 r/ k& y" `8 R. f9 Stea for you唉!世路多嶇,到處都有洞,沒事不要隨便走。
6 t7 P9 |$ y. ]- M( \" htea,t4u
, f( O+ m  R/ }7 R) F5 iTea For You 茶藝論壇突然想到,聴到高分貝的擴音器,眾人的吆喝鼓掌聲,還有鑼鼓鞭炮聲,千萬要閃得遠寃的,以免不小心就當了總統。

TOP

引用:
原帖由 tedin5313 於 2009-12-11 23:57 發表
  v% f1 A$ h0 [9 l# g/ b1 jtea,t4u到底發生什麼事情,怎麼覺得耳朵癢癢的?tea for you9 g& W; Y0 J- R
tea,t4u/ x7 U4 ?) x! H7 X7 o! \( L! a
早上看到一個同事一拐一拐的走來上班,問他怎麼了?他說平常很少走那條xx路,今天繞過去走走,沒想到路況不熟,注意不夠,硬生生的踩到一個洞,就成了這付模樣。
, i$ O. T  J. p& `! |1 ztea for you
5 l  D* V; ]5 U好 ...
+ T6 A' s. W' J7 x' @" ?* [4 t6 X" _
* _, S7 n1 w* K9 B8 N
鐵釘兄Tea For You 茶藝論壇2 r( i5 E- L8 [* C) b& Z5 ^
Tea For You 茶藝論壇7 o( A3 j" @; `2 M
您辦滿99次茶會後,
  G+ [0 r3 C# Ftea,t4u功德圓滿,
5 @, o! F* P2 ]# r% R8 ?9 d必定會有大成就的.tea for you0 x( u- j6 T6 X* u

  C, s" e, ^. ^" Vtea for you
本帖最近評分記錄
  • lee480318 金錢 +99 99神功大法好 2009-12-12 15:28
魚兒魚兒水中游  游來游去樂悠悠

TOP

引用:
原帖由 嗜茶士 於 2009-12-11 23:06 發表 tea for you! _+ ~0 X+ ^4 {& M; R1 e+ N6 r

$ `! n5 d; j1 s6 Kwww.t4u.com.tw澀感有許多種tea,t4u( P. f/ M) E" n0 F
1. 剛做好的毛茶會有火燥氣,這種會讓我們感覺舌面粉粉乾乾的。
7 N: a2 {; e+ t- qtea,t4u2. 剛焙出爐的茶也有火燥氣,這種會讓我們感覺舌面刺刺麻麻的。
: B2 k8 x$ ^1 h4 ]* Y6 P0 G) F1 jtea,t4u 以上兩種只是舌面上的澀感,後者若為重火烘焙則會有如剛吃過油炸 ...
www.t4u.com.tw! f- U- Q) y" ~+ e# _
tea,t4u" |7 p0 Z& |% J# w
$ T8 y8 m) x! f: e3 F$ M! p( o& N
原來如此!!聽   杜老說後才知其一!!tea for you$ p# G6 x7 o+ q6 @7 q
(其二...以末學愚鈍的資質是懂不暸的 )
0 c/ X* Q* `. Q$ ~: `% xtea for you
! C1 y$ h; S# A- a, ytea for you難怪末學上次收到2009中焙阿里山紅水烏龍茶品後馬上~~tea,t4u' R5 {: w1 T2 r8 P
喜孜孜呈送給   母親大人) j. ^! [+ k& {! x  Q" \5 U
當場開封沖泡!!母親看到的是我的孝心 ...只說有點澀.....會甘..真香!!
2 e- z& x6 U# p" B+ btea for you我說:新茶等火氣散去您就知道是好茶!!
1 Q8 K' Y* U! A7 Q! I: X7 {% `tea,t4u母親說:好茶當場喝便知!!您不要不懂一下子買太多喔!!Tea For You 茶藝論壇- D5 V' l( Z8 ?; V

! H0 E% A. Q% d6 E8 @' J% wwww.t4u.com.tw前些日子覺得奇怪!!為何在家泡都很好喝??tea,t4u$ Y/ ~+ D: V, \8 P& R: _8 U
每次問母親茶好不好喝....
+ i  A  J) Z, M% S1 hwww.t4u.com.tw她都說:還好!!
& X  F6 s! G6 o5 WTea For You 茶藝論壇於是索性把家裡的泡茶應備的行頭~~拿到那裡給她老人家用!!
; r4 g2 H1 U% |$ @8 I$ m  `& U  Jtea for you
$ ~, s1 P7 _% f* k- j. B  R' ztea,t4u結果~~~~ 7 ]; ^. B9 M9 y: e' \) Z- b
老人家看到鐵壺很喜愛~馬上拿去燒水
2 |! o3 x6 u. _! y" a1 Htea,t4u末學再客廳等......
- A, t" r/ N# D$ |# rwww.t4u.com.tw一直問.....水好了沒??tea,t4u. ^, P/ L0 |  q6 D6 b

$ s3 K% y( w$ S3 Q1 d( g# }( a9 i; X2 Itea for you只見母親手握鐵壺走過來~~要我把杯子排好(當時納悶???)tea,t4u% T; f" s# F1 e3 V
我說:要先溫壺再泡......tea,t4u5 o: [& {% b7 F$ H3 _  p
就把鐵壺接過手~~往壺裡沖
( Q: U- c7 q' r; A- Ntea for you咦~~~ 怎麼鐵壺的水是.....???
6 K, A, L3 W- V/ g2 c2 Kwww.t4u.com.tw
  S/ e, u7 {0 s# V) ]; Q+ MTea For You 茶藝論壇原來........www.t4u.com.tw$ S, W2 A8 a( B/ ]* O
母親映像中的鐵壺泡的是......割稻茶   tea,t4u9 A5 R/ ~2 @' r; r7 s" N+ k, u3 b
Tea For You 茶藝論壇& }: c2 x4 }1 {/ D4 V4 r' \$ s
再一次重新煮水tea,t4u  i1 d/ V7 K+ n4 q$ S3 m2 S2 x
末學很誠敬的泡茶給母親喝www.t4u.com.tw' V/ d8 j! y- [: b  K9 P
此時~~Tea For You 茶藝論壇. |0 F8 D/ Y1 ?
時間好像停止...空氣中充滿香氣www.t4u.com.tw$ |$ A+ z" I$ i; [
tea,t4u2 l8 w. U: Y% u
母親臉上洋溢著滿足的線條Tea For You 茶藝論壇1 F$ l5 z5 t. g4 @0 K

5 f) Q' @# L% ^5 r5 O+ Cwww.t4u.com.tw剛接到電話~~交待末學
3 U" n& i9 S, r. ~# l6 Ctea,t4u等會回去時要帶幾包茶葉回去
% ^# ^. s( ]* O# ntea,t4u給她 的茶葉泡完了 * C7 r+ U1 t& O0 t( ~0 d  c$ o

) V7 v' X  P: A1 W$ U' y) [www.t4u.com.tw[ 本帖最後由 若水 於 2009-12-13 08:26 編輯 ]

TOP

回復 49樓 若水 的帖子

兄有如此孝心 真好

TOP

發新話題