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原帖由 lee480318 於 2010-2-4 10:07 發表
" e2 d2 ]3 {& I6 m: T0 `0 lTea For You 茶藝論壇醒茶的作用0 [3 s+ w0 P; @' Y6 L
通常有為消費者著想的茶商都會把茶焙到足乾,以利較長期存放
" U7 [$ {' E5 I! S: K2 K; _) vwww.t4u.com.tw但太乾的茶通常比較不好喝,例如燥口,刺舌,喉乾,香不顯,韻淺,味較悶.....Tea For You 茶藝論壇% Z9 d) u e9 y( u
如果不知到要醒茶的茶友應該都會以為被騙買到爛茶了,然後把茶丟了 ...
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弟目前所用醒茶工具(普洱 台茶)為玻璃瓶(在大創百貨買的 一個39元)
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之前向杜老大買的典藏級紅水烏龍置放於此容器經兩個月後
. }/ m% i- x( `+ U- wtea,t4u火味已退 泡飲滋味不錯 在瓶身內部可看到一層霧狀東東
Tea For You 茶藝論壇0 s Q# S l M
猜測應是茶葉本身內含的水分釋出造成的
. i7 h0 g# W% Z- s4 I) P; R- m- ptea for you但很好奇如果同款茶放在紫砂罐或其他容器中會有何差異?(如錫罐)
; i7 S2 h1 l) g) ?7 b" ]7 Wtea for you不過因手中無此類容器 所以無從比較
; X x8 l; y* F r& a- u8 HTea For You 茶藝論壇弟知李哥手上有不少這類容器 如果方便的話
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可否將之與玻璃瓶比較後指點小弟一下
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感恩ㄚ.....
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(這招很奸吧?
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