引用:
原帖由 lee480318 於 2010-2-10 20:22 發表
1 R* V3 a- `4 g. wtea,t4u近年來,發酵度較高的茶又慢慢流行起來了
) O4 s" N+ b- C4 F4 {tea for you這種發酵度較高的茶通常都帶有蜜甜味(發酵來的)
1 ~7 t* z7 I5 o6 c1 Y! X) s這種密甜味與東方美人茶的馨香味很像tea,t4u% N4 M' d+ H, F
所以很多茶商都標榜他们的茶是有受過小綠葉蟬的青睞,是有著蜒的www.t4u.com.tw( f" }& F8 j: N; f. U% y6 a0 T2 a
而消費者也會 ...
% h0 |% p8 v" d: Ztea,t4u這二天都在跟茶友玩"著蜒香與蜜甜香"的遊戲
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參加人員有製茶世家的製茶師,資深的台茶茶瘋子,中古的茶狂.....
2 o6 J% r d {5 E0 m: s所得的結果就如弟一樓所述
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發酵度較高的茶,不管是烏龍,佛手,鐵觀音,有些有點年份的生普或有製前發酵的月光白,很多都帶有蜜甜味
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東方美人茶也是發酵度較高的茶,所以也帶有蜜甜味,因此有蜜甜味的茶很容易被當"著蜒茶"賣
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但只有真正的著蜒的才會有股特殊的馨香味,只要喝過的就很容易可以辨別出來
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甚至也不用喝,只要開水一淋,那股馨香味就馬上衝鼻而來
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大家買點真正的東方美人茶來喝就知道了.