以下是我平常試茶的簡略方法,提供參考:tea,t4u, i! x/ C% o6 z! w8 b
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7 _7 a. J/ q5 s+ m Mtea for you取少量茶葉置入100-150cc或更大的壺裡以較長時間浸泡,可以取得最高的解析度tea,t4u# F8 ?3 |* L& M7 V" o4 i. a; N% {
這裡邊,我們可察覺每一個成份的多寡,包括氣味有無美感
7 }9 U: A7 ~* a! Q+ Q3 M* u! ?- Mtea,t4u此法比較容易取得該茶在各方面表現的平均值www.t4u.com.tw! u. R/ V: t, `1 d. m' k& l
較適用於要現喝的茶
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5 |+ Q5 d% V4 i1 {$ ?tea,t4u取接近壺的等重容水量的10分之一的茶葉作為預設置茶量,以一分鐘左右的時間出湯
+ g3 K* N& A! v- f" @: otea for you我們得到的可能是較接近該茶可讓口腔接受的最大飽和度與濃度
: h* Q! x0 {" a B. VTea For You 茶藝論壇相同時間沖泡3次,品飲其濃度即可得知其飽和點的支撐能力4 }- q- s; z2 [) o7 G
要不繼續沖泡第4次,這時已經略可得知了
1 }3 N* ]) _) D6 }8 T" hwww.t4u.com.tw較適用於準備要儲藏的茶Tea For You 茶藝論壇$ b3 B9 M2 `* s5 u1 w- [) ?
3 ^) `/ O! o! r# P, \) @+ gTea For You 茶藝論壇至於要以何種方式讓一款茶表現得最為美好,或許每人都要花上些許時間去琢磨
B: `+ x8 l Y+ x: m$ ptea,t4u再加上每人的喜好以及茶具設備和環境不同,同一款茶在不同人的手上就幾乎會變成唯一
0 T+ B+ |' N6 R) P( P! a$ X2 _www.t4u.com.tw這就是飲茶之所以會很有趣的地方了