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忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』∼t4u首發！

貫致駺

和田美之助

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1樓 大 中 小 發表於 2010-5-1 23:53  只看該作者

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』∼t4u首發！

忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』∼t4u首發！
1 |; h/ I: F+ @& j( l& t# W4 Ywww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw9 q  w- Y- G- n8 L
引用:
原帖由 kevin 於 2009-5-26 17:11 發表 ' F# k2 m8 B8 s* }' i

6 T2 ^0 S; B; L+ G9 C9 t0 uTea For You 茶藝論壇以下資訊由出售小白菜之茶商轉述" r7 L% B' O1 ^
02年小白菜共有2批
' d9 `/ b) G/ }' J! t1 o何姓業者先訂製第1批
6 c( n! @! R* S( N( Ftea for you阮姓業者訂第2批Tea For You 茶藝論壇' L% E( X; @" `$ V
2批都是5片筒裝，茶質類似
& J+ a, u  t; y2 ^( n5 Btea,t4u第1批的面茶較細，竹筒以鐵絲圈綁' n3 Q+ g2 W$ t
第2批的面茶稍粗，竹筒以竹篾圈綁tea for you' }* m  G: c0 h0 [8 _3 z/ S
以上謹供參考Tea For You 茶藝論壇- t8 ~% s4 }  i/ }2 H
tea,t4u; T. n6 y8 c4 ^; \1 L
因為怕茶友誤會以竹篾圈綁者即為假茶tea,t4u# j1 `. Q! _- @" Z
# o3 {: F$ b+ M; h8 O5 @) B
7 L) M* M+ b# r" }5 g
今日聽聞此訊息後特再加說明www.t4u.com.tw+ o: D3 R8 H. z* n' ^5 k, @
...
4 P5 k1 [+ L2 H7 X, DTea For You 茶藝論壇tea,t4u9 D- w- P9 c4 d
引用:
原帖由 冷水舖 於 2009-6-16 23:58 發表
5 s$ b8 j7 t$ y( n) Ywww.t4u.com.tw
& m4 s; l2 }/ i. n: d6 @品飲2002小白菜之~~~~~~~~~tea,t4u+ K2 B& e3 y" B" i
心血來潮喝一泡2002小白菜>小弟不會PO圖片>那位大大弄顆小白菜嚐鮮一下
- X$ |8 T8 I& t  z/ B% ^1 Etea,t4u初聞茶青有一種苦茶香>泡水之後茶味帶苦>3泡之後有回甘>好里加在!tea for you. j: f  \( k6 D: D% d
但是第4泡開始就每下欲況令人失望~舌面生津力道不足、有點乾澀、口腔有微微的緊繃感tea,t4u0 u3 y* `/ u$ }. k: x  h7 G
本來很期待~班章的有機生態茶~結果雷聲大雨點小~只是"班章"有名而已~茶質普普而已
4 U' n# s' v1 t! R7 K9 o* fTea For You 茶藝論壇後來喝一泡2001下關生沱才消除不適感~馬上生津"濃純香( 奶粉的廣告詞 )tea for you9 l3 D) D6 l2 E. I" h  l8 E
所以名牌並非最好>卻是最貴>下關生沱物美價廉"勝出"
; t! q/ F* d' g( rtea,t4u小弟不是茶商只是舉例~下關、勐海茶廠大多使用易武料~這是最標準的茶香
/ y0 r1 G/ ?1 _7 ]tea,t4u無論是老茶人或是新鮮人想要在新生潽洱中選到好茶~多喝下關、勐海的茶就會分辨好茶具備的條件# x; t, D) O2 i$ v
名牌茶一片多少錢?一般廠茶多少錢?比較一下>精打細算的茶友就會明白了!
% q& Q5 v. ~8 j( ^( {' h班章、麻黑、勐庫、、、、、說不盡的山頭>茶商標榜的野生茶大葉種>又有幾片茶能搬上檯面?????
1 ]' O0 D' S/ r( H* F5 ~tea for you喝茶要用心>學茶要專心>賣茶要良心>買茶才會開心 ...
# W5 J4 T% D- M8 {% atea for you
9 z% W) X; S" e/ r- d& U' z
引用:
原帖由 翕哱艸堂 於 2009-6-17 10:05 發表 www.t4u.com.tw. x$ c0 u* y# H. L  ~) r$ |

6 E8 f, `1 n' L% z( i* H3 V) k6 Ktea,t4u小弟對班章茶沒有特別喜好，
6 j: s4 r: y$ a6 `5 ~www.t4u.com.tw也沒喝過02小白菜，但是喝過03年大白菜，
7 w5 ?8 s# c6 b* g; eTea For You 茶藝論壇如果小弟喝的大白菜就是所謂的班章，
9 ^+ {! g% S$ C- Kwww.t4u.com.tw那麼以此為準，大白菜的茶質和各方面表現，確實令小弟喜愛，
# Q2 r! E# P: a( {, o! htea for you但是如果以大白菜來對比近幾年小弟接觸到標榜『班章』的新茶，tea for you0 T' E) j& Y8 b3 j& x# {
卻也存在著很大落差的強烈對比。
2 E# N8 {* F* C( ktea for you...
$ B( f7 V5 A5 R( A2 u- V9 }0 ytea for you
) _* v1 j' y+ A  U$ {' d我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，
) R7 ^2 e6 @2 }# C& @; Btea,t4u我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法∼tea,t4u9 l# }% G. C" f
歡迎各路茶友共襄盛舉，共同發表意見∼
& b8 P& |0 U! a; Wtea,t4u
本帖最近評分記錄
  • 金錢 +5 精品文章 2010-7-6 20:13
茶不懂，買來喝就懂
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2樓 大 中 小 發表於 2010-5-1 23:59  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:53 發表
* J& K8 @- s8 O/ y3 ktea,t4u忍觀勐海茶廠小白菜的『CSI』∼t4u首發！8 a. `3 ^0 b- b" g" L

4 l' h. i- k( ]" H& S, e我大概觀察了近期t4u有關於『勐海茶廠小白菜』的討論帖，8 l6 S: z( v; Q, w
我想就用這個主題表達我對一些並不熟悉的茶品討論之看法∼
; e4 {8 h6 n1 T+ W. `  o1 E歡迎各路茶友共襄盛舉，共 ...
3 t7 e) z! Z# w+ @9 [) Y' ztea,t4uwww.t4u.com.tw" K) A8 X& k0 D% H# D' x  o- T7 e2 a
首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理∼
+ N  [* w6 `* u& m3 i9 V+ Xtea,t4u我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話∼+ l( K6 u4 Z1 P
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也才不會抬槓盡說543∼$ x! l5 h: x4 h' b5 f, Y
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3樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:02  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-1 23:59 發表 ' o2 z$ u2 K' n) q& I: |! F0 Q4 }

2 o7 W- }% {* O8 Y9 j& K2 O* W, [tea,t4u3 {+ {  J: r1 S
首先，我先拋磚引玉，先將我手上關於『勐海茶廠小白菜』資料做個系統整理∼
( _, ?+ Q  @% Z  ^& z- P+ j我認為在一個專業而且和諧的討論版上討論普洱茶，必須撇開成見，就事實說話∼tea for you3 A" V  G. d& z( N: P# H4 s
在本著教學相長的基礎上，才會逐步形成共識，也 ...
tea for you1 ]& v- R4 r* S. k  d$ h

3 G- t' n3 w- z, A. q5 |3 s/ ^4 P7 utea,t4u而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，Tea For You 茶藝論壇: I& t2 i( P# z
但也沒有人不會永遠都不懂∼tea,t4u" [. `$ a! S9 @, m8 x' d
所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼∼tea for you' N$ u9 I/ Y6 ?- x( x1 Z+ T
除非！
4 i/ b( V3 H: q4 K5 ~Tea For You 茶藝論壇真的太離譜了∼
  U4 Y1 e, H( B1 V/ G  k; V! \tea for you
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4樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:06  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:02 發表
) w$ n9 ^: F/ I2 l
$ Y! T0 U! w) f0 Pwww.t4u.com.tw
0 c. K+ F6 n( v8 Z& G( O7 P; ewww.t4u.com.tw而且，我認為在普洱茶的領域裡，沒有人敢打包票說全懂，tea,t4u" g# `5 t4 _. A8 c
但也沒有人不會永遠都不懂∼
$ T* ]) m# ^  K* @2 _& @tea,t4u所以，我的論茶風格裏，並不太願意用『假茶』或『仿茶』這樣武斷的字眼∼
7 E, m" e" {" c' d除非！
7 v3 a8 G, E$ B+ x% O/ Y! w( L! xwww.t4u.com.tw真的太離譜了∼
  v7 _. e% ~" A, k5 H. Iwww.t4u.com.tw
www.t4u.com.tw0 X4 }9 V' M& o! L! Y
tea,t4u# y$ T6 d: p/ Y
回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，
4 A6 V, w& h9 K# u9 s: x0 J* jwww.t4u.com.tw圍繞的癥結在於：
; G5 A; z6 j" \% \7 n" F1 \Tea For You 茶藝論壇2002年的勐海茶廠小白菜tea,t4u! i) I" S% ~/ f2 m  ]$ T
以及Tea For You 茶藝論壇9 b  P1 L" Y2 z* p# X5 H0 s
2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！
3 L# v) g4 [% K* JTea For You 茶藝論壇還有/ u# U+ I" e7 P* i
2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶）品飲結果令人失望！
0 q" A* b) r; i; X# e這三個範疇∼
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5樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:14  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:06 發表 www.t4u.com.tw& W4 h( ]  r$ x% _6 R) t
tea,t4u" ?( G0 b* O0 M

# `' k# B8 O, Z回到這個2009年在t4u關於勐海茶廠小白菜的討論裏，tea,t4u4 M3 I% K3 [( z- t, u( w; L  o
圍繞的癥結在於：tea for you( ^5 _1 r" A) v* R3 l+ ~' n
2002年的勐海茶廠小白菜
) C( A! y' A$ f0 g+ p% {6 p8 N$ ptea for you以及
- J4 x, ]" [* x) `www.t4u.com.tw2002年有勐海茶廠小白菜嗎？！Tea For You 茶藝論壇, ]5 j) j  _+ ^: \0 H1 O9 r3 K
還有; M/ I% G7 _; l% d1 C8 J: a1 t
2002年有勐海茶廠小白菜（班章有機生態茶） ...
1 {/ V9 j9 Y# f  r# Ztea,t4uTea For You 茶藝論壇  d' k* V" `; f* x( ?# G4 }
如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，tea,t4u( C* v& ^& D" U( G
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1
  p  o. }' h2 s. d# Jwww.t4u.com.tw我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，www.t4u.com.tw1 l4 o5 i* O; {2 S1 `
但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友做後續參考討論之用∼
3 q" ?1 m; D& @) {; vTea For You 茶藝論壇不過，可惜的是，某些意氣用事的茶友，不明究裡，只想做非茶品之外的討論，以致於誘發諸多懸外之音∼
6 N5 Q8 ]; Z. Q, c$ v我順便想藉這帖來表達我的態度，
0 `+ k7 v  }$ Q; V2 {" j/ ctea,t4u一般我在t4u討論茶品，我並不是特立獨行，0 F4 y8 W% l6 A
但我確實是選擇性跟帖，因為一般只要是『贊助商』的發帖，
# \* d/ X7 j) R) l- _, T. S2 WTea For You 茶藝論壇我都怕像上次『公親變事主』的案例屢再發生∼tea for you* v( X7 o" T" Y' T
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6樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:23  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:14 發表
, B! u, Y; s7 q0 [  Atea,t4u
1 j8 e: E/ A# h' B$ L2 I3 WTea For You 茶藝論壇tea,t4u  y9 O3 e( L0 V$ I. x
如同近期討論的轟轟烈烈的『省公司青餅』討論帖，www.t4u.com.tw' D8 X, c# v! d5 O, s, u
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=9446&extra=page%3D1
3 H* G/ b( y8 f7 w1 D) Etea,t4u我無法評斷該討論帖的茶品是否正確，tea,t4u4 s* T3 I( q- u( P% B7 j6 p
但是我提供我所認知的大略共通性，供想深入研究的茶友 ...
! o2 M# W2 f6 ?7 d! itea,t4u
! {5 r2 ~1 Q! Y+ L至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，www.t4u.com.tw1 s, w5 D; i; M& H) Q
我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，
- Y2 T5 s7 [, ~0 y: ]tea,t4u至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺
# @' E: T% X7 d  U; eTea For You 茶藝論壇這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄∼www.t4u.com.tw2 Q( z* D, U, n% Y0 [" [$ _
試問，
% C( v, J5 D0 }( P( P5 b, ?) h討論茶品還需要跟你這些素不相識的陌生人報告進度嗎？！
) U, m9 [2 ^. U, x& A; E! }只會出一張嘴的匿名人士，建議茶不懂快去買一片就懂了∼麥個來亂∼知道嗎？！

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貫致駺-1.png (243.92 KB)

2010-5-2 00:23

貫致駺-1.png

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貫致駺-2.png

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7樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:27  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:23 發表
0 Y6 P4 T$ W6 qTea For You 茶藝論壇, K' z  \& R& @, O( l

* l# Y, }/ O: S2 _" F- F) zTea For You 茶藝論壇至於某幾位茶友所質疑的我的身分問題，
, m0 [9 ?% C  Z4 x. j% N* ?tea for you我想說明的是，我的網名在茶顛話茶時代已經沿用至今，
6 X. E% k7 V* ?% V( [# V% e' x4 Q至於我的身分為何，相信在『GOOGLE』以及『百度』輸入：貫致駺tea for you! t% Q: d6 T3 ]3 N: z5 z
這麼多年來的紛紛擾擾，江湖傳聞都有記錄∼www.t4u.com.tw- C# U$ Z2 W2 ?3 s+ A! f. P
試問 ...
/ |6 H. Y) s9 ?6 a
/ f7 i7 j& i- @' U* X; }4 b
回到正題上，
1 v" p* x; b  w4 mTea For You 茶藝論壇我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：
8 _& E2 _4 G4 d# b- |5 u
$ `, |( W! Q* M3 N4 ~Tea For You 茶藝論壇希望這個九宮格磚能引出更多的『玉』，共勉之∼
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8樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 00:38  只看該作者
引用:
原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表 * B& c% ]% M7 x: o* J3 y
# y* ^, u: t6 }$ F' `/ h3 o
tea,t4u! b* Q3 p* `+ E1 Q
回到正題上，tea,t4u/ J6 [: r1 k! w. r' {
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：tea,t4u$ C# P. k' S% `3 p9 \1 H
...
; k5 ]9 @* S# \Tea For You 茶藝論壇
! f* U3 S$ t0 R$ a' Q0 Btea,t4u後記:tea for you6 [5 u" {* G6 M' z

( s( v: q7 ]2 \% M! r0 v/ NTea For You 茶藝論壇今天在整理這個關於小白菜討論帖的資料裏，tea,t4u$ h# e, u6 b( q. [" p: \% [
意外發現《no.32茶藝●普洱壺藝》的華山論茶裏的關於兩星班章的茶品年份有誤，
- m' n7 t% \5 c8 x* Z2 Mtea for youtea,t4u& J( g& V/ m) c5 j9 e8 s( Z5 h
這類幾星班章應該都是2003年才生產的∼+ R5 Z- h. {  Z8 F# f% h$ k
下週我會建議雜誌社應該做出勘誤，tea for you% B: o& A6 l4 o. m6 C4 K
不過，看了這款茶的評比結果，果然99年以後的茶品，年份並不是絕對，內在品質才是王道∼
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9樓 大 中 小 發表於 2010-5-2 01:21  只看該作者
好題! 推....................
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冷水舖

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原帖由 貫致駺 於 2010-5-2 00:27 發表
3 \* s7 O. I9 `( U. jtea,t4u
. h. V0 d6 s4 P# k/ F# e+ P5 z: u: w, u
回到正題上，www.t4u.com.tw0 g  q+ S, k0 b. |* A
我就將我手上關於『勐海茶廠小白菜』的圖片資料上傳供想深入研究的茶友做後續參考：tea,t4u& r+ q1 X. E6 N+ C
http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash1/hs541.ash1/31680_107074269335344_100000983147312_523 ...
貫兄家中竟然有這麼多大、小白菜，莫非在開心農場種菜不簡單喔!
, M( P& w0 _5 u3 r1 O/ F" ptea,t4u小弟對於白菜家族認知不深，品嚐過班章純料，不如傳說中的讚賞連連~www.t4u.com.tw9 x$ q! S/ v2 g
貫兄連載幾篇普洱知識，小弟給您掌聲鼓勵也讓新手學習多一分參考7 L+ S7 b$ C) |; v8 I1 A& ?3 k
這次的白菜九宮格精采絕倫，卻也疑點重重?!
7 L3 A% `8 Z/ ~0 |& Y6 p5 |www.t4u.com.tw白菜家族是"貴族世家"，原料取自班章，製作是勐海茶廠tea,t4u8 J$ D. N1 G0 Q: \
如此完美的搭配，應該呈現最精美的印刷與包裝，才叫做相得益彰
2 p# S; i$ n& h  T& s, U& x貫兄的九片茶樣，印刷都不精美、左右不對稱，呈現太多的不完美
) B5 g# j1 Z" C& ytea for you或許它們都是真的，但是注定要讓人懷疑一輩子~~~~~~~~~~~~~tea,t4u  q% @7 Z2 M0 s* P6 X0 e; V3 k
小弟對白菜真的很陌生，只是用常理假設推論而已，僅供參考!

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