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大霸尖山烏龍秋茶上市
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發表於 2008-9-4 13:34
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大哥 這茶給我留6斤要炭焙 用您的功夫 茶錢後付 謝謝。
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發表於 2009-2-8 16:47
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Old Boy 辛苦了
拍出的茶湯綿柔
烘焙過葉底還是綠的
應保留著茶的香氣
昨夜裡泡了一壺503來喝
夜裡睡得晚 眠覺順暢 (氣管裡呼呼的嘯聲沒有了)
才想起老大說過的
秋茶有補肺之功能性
是不是稍放的春茶也與秋茶同
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發表於 2009-2-11 16:31
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茶已收到
謝謝大哥
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發表於 2009-2-13 12:31
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大哥
這次焙得比較不一樣
再入一遍火
跟2006春佛手那般
會怎樣﹖
葉底也還是綠葉
沒動到它
湯蜜綠跟香
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發表於 2009-3-12 19:21
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OB這次焙法
針對這個大壩尖茶
做出鹿谷鄉農會凍頂比賽茶類似的味道
不輸那得獎茶~
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發表於 2009-3-15 12:45
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回復 12樓 嗜茶士 的帖子
開玩笑﹕後醱酵再做
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發表於 2009-3-15 12:47
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