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普洱茶與健康

20年來,普洱茶有太多不實的神奇傳說
也有因這些不實傳說的人傷身甚至喪命的

因此,對這早已成為我們日常飲品的普洱茶
我們應該要有正確的常識與認知
方能於日常品飲中得其力而避其害
所以這帖我們就來談談這方面的正確常識或知識...........


對了,我只有小學畢業,目前無業
如果您認為我的學歷太低,亦無傲人的家業,沒資格談這些
那就請跳過,不用往下看了

如果您認為常識與知識是人類所共有的,與學歷及身家事業無關
也認為我樓下所說..正確有理且受用
那就請回頭在此樓評個分加個油支持一下正確的飲茶觀念..........謝謝!
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不是很認同喝普洱就一定有利健康,有病要看醫生,茶葉不管多好,或許帶一些有利身體的元素,但也一定帶有一些對身體有害的元素,說可以減肥、治病、……等都太過誇張了,適量的飲用或許對身體還不錯,但過量了不會是好事,尤其是身體有疾病,是否能喝都最好先詢問過專業醫生的意見
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先談誤人最嚴重的茶氣.........
"氣"在人體,於古中醫來講,只是......
循環,代謝,功能,作用,抵抗力,營養能量.....的泛稱
並不是說有一股另外的神祕能量,那只是現代與古代因用字不同產生的誤解而已
我們人體的解構都是一樣的(極少數因基因突變的例外)
不可能因中西醫的用字不同而不同

例如說......
免疫能力中醫稱為胃氣
肝功能中醫稱為肝氣
胃功能中醫稱為胃氣
營養產生的能量中醫稱為營氣
......
...... 族繁不及備載


氣脈與穴道.....
中醫的氣脈相當於西醫的神經與內分泌系統
所以中醫只有氣脈而沒有神經及內分泌系統
而西醫只有神經及內分泌系統,而無氣脈
所謂的穴道也大都是一些神經點
(當然也有少部分涉及血脈,還是有些微的不同之處)


藥氣與茶氣.....
這在西醫稱為"藥物動力"
就是機體內因藥物而來的一些作用或動態變化.......
而"茶氣"也是也是在相同觀念下產生的一種用詞而已
也就是說人體因茶的內含物質所產生的作用,感覺.....等動態變化而已
若因此說茶有稱為茶氣的神秘能量,那是一種無知,也是一種觀念的錯置


關於氣的誤解,我再舉些例子......
中醫說你的腳氣很重....您會因此認為自己是個內力充足的內功高手嗎?
我相信不會 !


中醫說你的疝氣很嚴重,您會因此認為自己內氣充沛嗎 ?
我相信也不會!


中醫說你吸到毒氣了,您會因此認為體內從此增加了一甲子的功力嗎 ?
我相信更不會 !


那你為何聽到"氣"就有神奇神祕的自我想像呢???





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先談誤人最嚴重的茶氣.........
"氣"在人體,於古中醫來講,只是......
循環,代謝,功能,作用,抵抗力,營養能量.....的泛稱
並不是說有一股另外的神祕能量,那只是現代與古代因用字不同產生的誤解而已
我們人體的解構都是一樣的(極少數因基因突變的例外)
不可能因中西醫的用字不同而不同

例如說......
免疫能力中醫稱為胃氣
射過溪 發表於 2015-9-5 19:45

Sorry! 字打太快,有錯........
解構應為"結構"
此處的胃氣應為"衛氣"才對........
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喝普洱茶可以減肥,降血脂嗎 ???
的確是有很多研究指出,兒茶素可降血脂,可減肥
但大家要了解的是....研究室的研究結果只能當參考用
因為於人體的實際結果,並不會跟研究室的結果相同


例如說....
兒茶素只能把脂肪暫時轉為游離性脂肪酸,時間到了又轉回脂肪的原態了
但足夠的運動可將游離性脂肪酸去除,也就是說只喝茶沒用,運動才有效.
君不見....論壇很多老茶友都是....君子不重則不威的帥模樣嗎 ?


當然....如果您新的生茶喝過量了,的確會瘦
因為咖啡因會提升您的基礎代謝率,導致亢奮而影響睡眠
兒茶素會阻礙某些營養的吸收
也會因利尿的作用讓體內的水份減少
但這些都是不健康會傷身的副作用或後遺症
所以喝茶要適時適量,不要迷信
有病要看醫生,想減肥,想健康就要運動







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喝普洱茶可以減肥,降血脂嗎 ???
的確是有很多研究指出,兒茶素可降血脂,可減肥
但大家要了解的是....研究室 ...
射過溪 發表於 2015-9-5 20:14


減肥或減重是看身體卡路裡的累積或消耗,茶葉本身的熱量不高,但也不會消耗
尤其是脂肪,人體消耗的順序中脂肪是最後的,蛋白質和糖類的消耗在脂肪的前面
這也是為何運動需要一定的時間才會消耗脂肪,沒到一定的時間是消耗不到脂肪的
如同射大說的,不少茶友喝茶數十年了,體重高的也不少,要能減重那喝茶沒有胖的人,但這跟事實不符合
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先談誤人最嚴重的茶氣.........
"氣"在人體,於古中醫來講,只是......
循環,代謝,功能,作用,抵抗力,營養能量 ...
射過溪 發表於 2015-9-5 19:45


我個人是認為茶氣如果用西方醫學觀點解釋其實沒有神奇的地方,身體喝下了某些帶有養分的東西,在身體裡面因為茶葉含有的要素產生該有的反應
例如咖啡因會有亢奮、心跳加速、……等等的反應
茶葉含有的各項東西在人體內產生反應而已
但這種反應不一定對人體有利,覺得茶氣很強就對身體好是很不恰當的,每個人身體能接受的度是不一樣的,對我好的不一定對其他人是好的,要知道有作用就有副作用
喝各種不同的茶之前最好先瞭解自己的身體能接受怎樣的刺激
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喝陳年已醇化的老普洱及老熟茶可顧胃養胃健胃 ???

這也是一種錯解,只是茶越老刺激性越少而已
於是當有人喝刺激性較高的新茶而傷胃後
改喝刺激性小的老茶,因而讓胃有了自我修復的機會,所產生的誤解

像我老媽因為之前天氣熱,很想喝茶,但茶泡濃了也喝多了,因此胃有點悶痛
後來戒茶改喝溫開水,沒了茶的刺激,幾天後胃就好了
我能因此說....喝溫開水可顧餵養胃健胃嗎???
當然不可以!

咖啡因是種穩定性很高的物質,很難因時間而完全消失
雖然老茶刺激性較少,一般胃不舒服的不會有感覺
但若是胃潰瘍的,還是會因咖啡因產生的胃酸而胃痛
我就親眼看到胃潰瘍患者喝了約200cc的百年福元昌後大喊胃痛
我也曾經因晚上喝太多煮得濃濃的龍馬同慶號,而睡不著,一夜不眠
(不過那濃稠的老韻老香及藥韻,真是迷人)
由此可知咖啡因的威力了.

也有人認為.....膠質感重的普洱茶不傷胃
因為茶膠質跟胃乳液一樣可保護胃壁
雖然豐富的茶膠質可阻隔一些茶湯中的苦澀物質,讓胃的傷害減少
但茶膠質跟胃乳液在胃壁的黏著力是不一樣的,不是有膠質就能保護胃壁
而且通常膠質感豐富的茶,本身會產生刺激性的物質本來就比較少
但胃疾較嚴重的喝了一樣會胃痛,只是痛感較輕而已
這原理與上面說的喝老茶老熟茶是一樣的.

空檔時間有限,今天就寫到這裡......改天有想到甚麼再寫...........
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回復 5# 射過溪

....論壇很多老茶友都是....君子不重則不威的帥模樣嗎 ?

看看這幾位茶君子的身材,重量,請注意.....班長的肚子被擋住,最偉大的羽身(人稱阿肥哥)在拍照,未入鏡。...喝茶真的跟減肥無關的。
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喝陳年已醇化的老普洱及老熟茶可顧胃養胃健胃 ???

這也是一種錯解,只是茶越老刺激性越少而已
於是當有人喝 ...
射過溪 發表於 2015-9-5 21:12


我對陳年醇化的看法比較偏向性質轉換了,從短期強效轉成了長期而溫和,類似本來是百米衝刺的效果變成了馬拉松,總體能量可能沒變,但本來如果有100的能量是10秒消耗掉,身體的負擔大,轉化後一樣是100的能量,但花費1000秒消耗,身體的承受度高很多
當然這不是很適當的比喻
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