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小葉肉桂和肉桂這兩種岩茶~
我只喝得出~二著之香型&滋味並不相同而已。 ...
瑩瑩 發表於 2017-9-26 13:46


那應該還嘗試看看

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回復 259# chen3058

小葉肉桂有幾個說法
1. 原生種的肉桂,比較小葉且比較包心 (南平等外山比較多)
2. 編號304的丹桂。香氣辛辣,但是水較差。
3. ......

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回復  chen3058

小葉肉桂有幾個說法
1. 原生種的肉桂,比較小葉且比較包心 (南平等外山比較多)
2. 編號30 ...
maple 發表於 2017-9-30 03:15


謝謝說明

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沏飲2010武夷岩茶~商品大紅袍
























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沏飲2010武夷岩茶~商品大紅袍
瑩瑩 發表於 2017-10-2 15:43


看起來有點粗獷阿

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沏飲2017武夷岩茶~金交椅,肉桂
感謝茶友惠贈茶樣學習體驗!










































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沏飲2017武夷岩茶~金交椅,肉桂
感謝茶友惠贈茶樣學習體驗!































...
瑩瑩 發表於 2017-10-3 11:57


正岩的嗎?

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正岩的嗎?
chen3058 發表於 2017-10-3 22:40


金交椅是個地名,在武夷岩茶核心產區內,它也產肉桂,而且味道不錯,俗稱「金肉」。
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金交椅是個地名,在武夷岩茶核心產區內,它也產肉桂,而且味道不錯,俗稱「金肉」。 ...
瑩瑩 發表於 2017-10-5 10:18


我還沒聽過這地方,岩茶接觸還不久,謝謝告知

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1970年代台灣武夷
泡之前聞一股類似烏梅的酸味
喝起來層次不算豐富,尾韻帶點沈的酸味
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  • ko001

  • 瑩瑩

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