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泡友們憐我老男人卵囊羞澀,沒錢買茶,三餐茶飲不繼
紛紛慷慨解茶,不停不斷,救我於倒懸之際
新老生熟有之,原味焙火有之,大樹古樹有之
感恩涕零,無以為報,只好飲之......
2014 勐海老曼娥古樹黃片

95cc柴燒朱泥, 6g, 10秒起
原本習慣浸泡15秒,但溫壺時發現此壺逼熱性奇高
所以改為10秒,這一喝果然適口性剛剛好
我真是太厲害了, 哇哈 + 哇哈 = 哇哈哈哈

應是早春料,馨香涼甜及鮮嫩感很好
早春跟早秋我是分得出來的,真的!
用料相當高檔,馨香氣息及爽甜感深邃持久
伴隨老曼娥特有的苦韻,喝來頗爽
雖是黃片,但品飲的價值還是很高的
感謝贈茶學習







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  • Templeton

  • ben0610o

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泡飲茶友分享的二款古樹黃片

95cc柴燒朱泥, 6g, 15秒起
1. 2012 曼糯古樹黃片(第一張照片)
2. 2014 賀開古樹黃片(第二張照片)


這二款的馨涼香甜氣息都不錯
膠質感與滑潤度也很好,喝來都很舒服
不過曼糯的香氣比較穿揚,力度也較好,比較討喜
而賀開就比較平調,但喝來也不錯


現在一些知名茶區的大樹古樹都要價不斐
如有質優價宜的純料黃片可買,也不失為很好的自慰之道


不過挑黃片還是有訣竅的
盡量不要挑太黃及黃葉太大片的
最好的就是挑裡面青壯葉及細芽頭含量高的那種
像昨天泡飲的老曼娥就屬這類,香甜夠勁且滋味豐富厚實,很讚















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黑夜何長長
白晝何短短
長長又短短
短短又長長
管他長或短
來壺好茶賞
06景谷大白毫.....

150cc朱泥, 9g, 15秒起
條索青筋畢露,讓人血脈噴張
倉儲良好,油亮光潔,芳香撲鼻
香氣有幾分類似易武的大樹茶
不過沒那麼騷,但卻更馥郁悠長持久
略澀,應該用小一點的壺泡才對,好減少澀感
不過這澀感有可能是含量豐富的芳香精油
的揮發性索帶來的黏膜刺激感
而不是單寧產生的澀感,不過二者的感覺都是一樣的

涼喉感很好,還有些許生津的後發酵酸
讓人感覺有點類似紅茶的味道
不過這是走香甜路線的大樹茶常見的過度味道
再放一段時間,等酸韻退了就正常了
不會放到後來變紅茶

雖然現階段喝來略澀了點,但整體的感覺是舒服的
下次用100cc以下的小朱泥試試










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  • 趙公子

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想我小時鳥鳥,曾打破水缸,殺過雙頭蛇
砍過櫻桃樹,也被蘋果K過,還看過魚兒逆流而上呢
及長更是鳥不起,學富五車,文能破邪說
精通武藝,上馬能殺敵
可是老來卻卵囊羞澀,沒錢買茶
倖得茶友慷慨解庫,施茶救濟,如獲甘霖
枯木又顯龍吟,滴鞋再變過溪
感激涕零,無以為報,只好飲之....
2014 蘭之幽扶磚.....

95cc朱泥, 5g, 20秒起
草香味,幽蘭香,金花甜
湯細滑,不會澀,好好喝

感謝贈茶學習







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可是老來卻卵囊羞澀,沒錢買茶 ...
射過溪 發表於 2020-2-11 15:40


翻譯:大濕我缺的不是茶,是瑪卡!是瑪卡!懂嗎?下次不要再弄錯惹
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  • 射過溪

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泡友分享的...2015天尖渠江薄片

300cc朱泥, 6g/片, 時間隨便,爽就好
這是湖南黑茶精緻製成的,其調性與千兩茶類似
帶松煙味,口感細滑甜美,澀感很輕,帶點苦韻
也跟四川湖南的黑茶類一樣,有青草藥的味
不過這薄片比較秀雅,不會那麼青草


茶的世界太廣了,我不可能每樣都買來喝
所以很感謝茶友們的分享,讓我得以廣泛的接觸與體驗
謝贈茶!















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  • sjvs

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泡友分享的...06永德青磚

130cc紅泥, 7g, 20秒起
大小樹混採製成的,比例上感覺小樹多於大樹
存放乾燥乾淨無雜

所帶的煙熏味,頗像茯茶
香氣原始自然,屬曠野的氣息
滋味扎實,甜度及回甘性都很好
勁道也很不錯,是一款物美價廉的優質口糧茶







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  • vspwm2000

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泡友分享的...2012五龍山百兩茶

130cc紅泥, 6g, 20秒起
青草藥味+金花菌帶來的特殊香甜味
喝來相當舒服,很適合夏季服用
消暑又解渴

百兩茶印象中在2000年之後大量出現
可能是千兩茶太重,要拆茶泡飲也太過於搞肛費力
所以就生產小漢的百兩茶來擴展市場
也算是與時俱進的產物







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茶友分享1995樟香訂製沱
我不太確定有沒入倉
剛泡聞味道時不太喜歡..因為過往經驗這種樟香一定都帶著倉味
一直以來都不喜歡這種香型的茶
喝了幾口發現意外的順口...又沒討厭的倉味
樟香後又會回甘..
讓我對樟香有重新的認識了
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  • 射過溪

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這一味(樟香味)真是眾說紛紜,從一餅5佰元到一餅5萬都可以說有樟香味,真是搞不懂,若有專家可以解惑?感謝!
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  • 射過溪

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