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茶會的學習....

茶主喝不出自己的茶

今天喝不出三年前的茶

今天喝不出昨天才喝過的茶
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=29918&extra=&page=91

還有人要自首嗎?
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九...九....九月九 , 來去羽身家喝九九

1999這一年,是普洱茶傳統與精緻化的一個轉捩點
對普洱茶日後的發展,可說是很重要的一年,我也來說說對九九的感受吧...........

聽說這九九神功,練到高段者可以拉動卡車,遊覽車及飛機呢tea,t4u* s7 b1 z8 n0 s0 ]2 v7 j: \
可是人為什麼沒事要去拉那種東西呢?

聽說人全身的筋脈都會連到那話兒上tea for you8 z7 \; u$ p4 R3 m. p' W
因此那話兒又稱為"宗筋"jft4u.com, p- I9 z( M3 ~# |5 o" X
所以把那話兒練強壯了,連帶的身體也會變強壯
可是聽說呢...有人因此把宗筋給拉斷了,而從此傳宗無望......

這檔子事兒..依小弟的見解是這樣的.....tea for you" h. U1 Q% U$ J7 O6 C6 i
依解剖學來講,全身的筋是不可能全部都連到那話兒上的
不過那話兒的確可以借由內分泌及神經系統來影響全身的覺受

也就是說.....
只要你身體健康,內分泌系統及神經的傳導沒問題,那話兒大概就不會有問題jft4u.com* u# w' o" y& m
所以想要那話兒健康,首先要讓你的身體健康起來才有用.
只練那話兒就會有健身的功能...小弟是存疑的.Tea For You 茶藝論壇0 \ j( _+ `' n. Z; _2 k h& `9 M
畢竟.....牆倒了釘子安在乎 ???

P.S. 這釘子跟鐵釘是無關的,個人絕無影射之意,真的 !
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本帖最後由 射過溪 於 2012-9-14 00:33 編輯
九...九....九月九 , 來去羽身家喝九九

1999這一年,是普洱茶傳統與精緻化的一個轉捩點
對普洱茶日後的發展 ...
射過溪 發表於 2012-9-13 18:59

咳.....咳......不好意思,聯想錯地方了
可見想像跟事實,實是風馬牛,他馬的打不上關係來著..............

話說...9/9 下午二點,弟與江兄準時來到羽身兄的生活居
此時外面是酷熱難耐,到處散發著濁熱之氣,讓人好不舒服
但一進到生活居,全身頓覺清涼,果真是福地福人居的風水寶地啊 !

抬頭一望,這才發現牆上釘著一神奇的箱子,由上而下的傳來陣陣清涼
原來這箱子有個神奇的作用,就是把外面的濁熱之氣吸進後,留在箱子內修行百分之一秒
就可化濁熱為清涼,然後慈悲的將此清涼之氣,普渡於火熱眾生,不假修行而直登清涼地,真是鳥不起啊 !
(註: 據說此無上寶箱,道上人稱.....冷氣 , 洋鬼子曰...air conditioner , 很神奇吧! )
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咳.....咳......不好意思,聯想錯地方了..............

話說...9/9 下午二點,弟與江兄準時來到羽身兄的 ...
射過溪 發表於 2012-9-13 19:36

這次的泡手是道上人稱杜老爺的杜老爺 , 長得是仙風道骨,我見猶憐



杜老爺上泡台後,只見他腳踏七星步,手結中指禪印,口中念念有詞............

弟子一心專拜請.......
金鳥,玉兔,南辰,北斗,本壇三恩主,烈聖,四大金剛,玄天上帝
五方五帝,觀世音菩薩,金英祖師,二太子,三太子,降臨來,神兵火急如律令

如此請神結界一番,並在眾人禮頌泡手名號(三次)....南無泡手杜老爺,南無泡手杜老爺,南無泡手杜老爺
終告禮成,於是開泡了...............
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如此請神結界一番,並在眾人禮頌泡手名號(三次)....南無泡手杜老爺,南無泡手杜老爺,南無泡手杜老爺
終告禮成,於是開泡了...............
射過溪 發表於 2012-9-13 20:03

然後就一直泡....一直泡......泡了很多泡...........
還沒泡完他就接獲18面金牌,回家了.......

接著換thisway衰人接尾泡............
泡完後,我們也回家了..............
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本帖最後由 普普人 於 2012-9-13 23:43 編輯

大姐認為是什麼茶??   金錢 + 150 T元

回學長信錩兄
說真的我也忘了
因為後來為了能減少預期假定心理的干擾影響
我都不再去猜測當下的那杯茶是甚麼茶
只依喜好排順序 否則會瘋掉
反正從頭到尾沒有一杯是自己熟悉的
自認唯一認識的 揭曉後也都錯了----全部摃龜
這一天你多了好多學弟妹---真的
對了 要不要來參加0分俱樂部
目前報名人數激增 名額所剩不多噢
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然後就一直泡....一直泡......泡了很多泡...........
還沒泡完他就接獲18面金牌,回家了.......

接著換thisway衰人接尾泡............
泡完後,我們也回家了..............
射過溪 發表於 2012-9-13 22:20

當然....回家後,還是要辦事的,總不能吃喝完畢就拍拍屁股走人
畢竟也騙了不少錢啊,總要給個交代的..............

**以下純以個人的喜好及當時現場表現的口感評之**

0 號茶 ~ 99入倉傣文青餅
約160cc四方如意紫砂,置茶量10g,起泡時間約20秒內

厚實有勁的傳統好茶,又韻有質,入倉不重,質無傷到,退倉乾淨
不過這年份入倉較輕的茶,喝來還是不夠溫潤,須再放個幾年才會好喝
因為倉茶在某階段會反出嗆口的青澀味,要等青澀味退去,醇厚的老韻才會出來
這時才是適口好喝的階段

此茶不列入排名,若要排名,個人會排在第四名.
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本帖最後由 射過溪 於 2012-9-14 18:51 編輯

之後七款茶是採盲飲的方式進行
除了依自己的喜好排名次外,還需猜猜他是誰
這對我來講是有"大難度"(請勿用台語發音)
因為這些茶有些我未曾喝過,其他的也只喝過一 ~ 二次
且時隔已久,不槓龜也難,但這也只是餘興節目
不用認真看待,更千萬別因此想不開而跳樓,不值得的

以下七款茶是用180cc朱泥壺泡,置茶量10g,起泡時間約在20秒以內.

1 號茶
略有煙燻味及後發酵酸味,香柔甜水細緻,略澀
香柔甜水中帶有一股隱約的氣勢,不是一路柔到底的那種

盲猜 : 99 敬業號    實際 : 99 敬業號  個人排名第四

2 號茶
剛中帶柔而偏剛,口感較粗但帶勁,棉柔不足

盲猜 : 99 全紅飛   實際 : 99 綠大樹   個人排名第六

3 號茶
柔厚有度,剛柔並濟,有質又平衡,夠勁

盲猜 : 99 綠大樹   實際 : 99易昌極品  個人排名第三

4 號茶
口感為3號茶的加強版

盲猜 : 99 紅印毛尖  實際 : 99 紅印毛尖   個人排名第二

5 號茶
前後落差大,前強後柔而甜水,有細緻度
那種細緻的甜,很像敬業號,所以這茶讓我陷入蚊子叮難爬的兩難
因為敬業號已經給1號茶了,但實在猜不出是啥茶,所以還是給他鬧雙胞......

盲猜 : 99 敬業號   實際 : 99 女兒紅  個人排名第七

6 號茶
有煙燻味及發酵酸,甜水,略澀,氣韻強,穿透力佳,甚得朕心

盲猜 : 99 順時興   實際 : 99 全紅飛  個人排名第一

7 號茶
略有倉味,反澀,有發酵酸,甜水,略有氣勢

盲猜 : 99 易昌號  實際 : 99 順時興  個人排名第五


共答對二題 , 總算沒有貢龜............
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檢討與心得

一. 壺容量與土性
這把180cc的朱泥壺是我帶過去的,每次茶會,我都會習慣性的帶幾把壺備用
也就是說....不一定要用到,但如剛好有需要,就可派上用場

這把壺我還沒泡過,所以土性特色我並不知道,只覺得土胎不錯,有特異之處,就帶上了
會說此壺有特異之處,是依經驗上的直覺,感覺此壺對茶香及茶滋,會有很大的調整作用
但是怎樣的調整方向,我也不知道,也沒想到會被拿來當做此次99茶會的用壺
所以與會茶友們,若此壺泡出來的茶滋茶香,讓你們阿爸認不得阿母,不能怪我
因為這是你們自己要用的,我也是千百個不願意啊............

除了壺性外,這壺的容量也不適合拿來泡 99年的茶
用六杯左右的才較為適當,原因請參考下帖............

http://jft4u.com/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=29918&pid=895337&fromuid=1869
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9/15 PM三時更正

本帖最後由 容爸 於 2012-9-15 14:55 編輯

2012年99茶會總成績
品序  茶品                       排序累積    名次
No.1  99敬業號                38              4

No.2  99綠大樹                33              3
No.3  99易昌號                18              2        
No.4  99紅印毛尖             38              4
No.5  99建宏女兒茶         58              7
No.6  99下關全紅飛         17              1

No.7  99易武順時興         50              6

排序累積:即把所有參加者〈九人〉對茶品排序加總
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