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夏天來臨,若有高海拔的春茶茶末(碎)(製茶後的渣渣),以及可信任的來源,
拿來裝進礦泉水冰著8小時後取出丟棄,此茶將是夏季最好的清涼飲品!
好喝不貴無負擔!
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  • sjvs

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回復 2099# chen3058

有時候存茶,你只能提供環境茶想長成怎樣..就隨緣吧
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回復 2100# lewis6033

我台茶不算多有時開一包一年半載都喝不完,
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  • 射過溪

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回復 2103# sjvs

續上篇(沒打完不小心按錯)開封的茶,通常用夾子夾著就繼續放
依我近年開的幾包茶觀察下來每種茶的變化都不太一樣
建福二年前的午時茶,當時開了連袋子一起放入鐵罐
我最近喝還是好喝,香氣口感並沒有減少很多


高雄的野生紅茶,開了放鐵罐約不到二年,從香甜可口變成果酸濃郁
台東的蜜香紅茶,開了袋子夾起來放著約一年,還是一樣香甜


其它放的時間不夠長就不列入
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  • 射過溪

  • Tiffany

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建福大紅佛手
忘了是去年還是前年買的
第一泡倒在馬克杯裡,香氣久久不散
雖然喝起來沒剛買時的味道鮮明
但喝起來順口又多了點熟果香
喝一喝突然放鬆想發呆
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  • 射過溪

  • Tiffany

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遲暮美人,更增風韻

100cc薄瓷蓋杯, 3g, 不計時,葉片全開後服用
著蜒的馨香蜜甜依舊在,只是變得溫熟且不失高雅
可以喝得出,她年輕時走在路上,香風飄過,眾生皆迷
十足的美人胚子

不知多老,但不會很老,勉強只稱得上徐娘半老
猶存的風韻中,依稀有著年輕時高雅秀美的氣息
且增加了果酸韻,也許只是個輕熟女也不一定
Anyway ! 管她多老,反正好喝就好



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1970年代中後期台灣北部烏龍
略帶點酸澀味道,喉韻的層次感還不錯,但不是太耐泡
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