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《 台灣茶討論 》
» 我買的凍頂烏龍退火不足,怎麼辦?
 
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發表於 2013-4-19 12:42
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17#
喝茶賞壺
請教包水烘的茶要怎麼救?
謝謝!
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喝茶賞壺
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喝茶賞壺
(喝茶賞壺)
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發表於 2013-4-22 08:55
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21#
mylife
包水烘的茶要解救,需先解開已經焦炭化的外層,讓內部的生澀青水可以藉由毛細原理排出,並在排出的過程中將外層的焦炭味減低(無法完全消除,畢竟已經焙壞)
如此便可破解包水烘!
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