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請教前輩...京都產地玄米茶有核陰影嗎..我有一包不敢拆....
大熊 發表於 2016-12-16 21:12

個人覺得:日本人是很聰明的 ^^
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  • 射過溪

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有泡一些,覺得:
1. 如前輩所說:溫度不能高
2. 三泡是極限
3. 有時,置茶量比包裝建議的少一些會更優

此外,透過樂天 Global (網頁會翻成很奇怪的中文),在家就可以買,不收加值稅;有時店家會促銷,連運費,有時會比當地購買還便宜。
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  • 射過溪

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這一包玄米茶友人自京都帶回...距福島五百多公里...還沒勇氣喝...
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如果是我,會賭賭看 ^^
那個國家很有地域優越感的,尤其在京都,想要買到不是那區域產的茶,還要找找。(反倒是在那國家境外,京都的茶就要猶豫一下)

萬一真的鼓不起勇氣,也不敢誤害他人,相較其它茶,玄米算便宜 ......
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  • 射過溪

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您好! 我是長年在日本工作的中國人.
向大家介紹一下日本中部地區岐阜縣的東白川村盛產銘茶”白川茶”.
日本茶自9世紀從中國傳來後,長年依據日本的水源,氣候,風土,形成了自己獨自的特點和風格.

我所熟悉的東白川村地區環境優美, 被日本政府選為為位數不多的”日本最美村落聯合”成員之一.在被高山碧水環繞的該地區生產的白川茶,“因生長於深山幽谷,朝夕川霧濃重,空氣濕潤,且表土層極乾燥”.從白川清流的川霧,山霧,地下水得來的水分,在冬冷夏熱的氣候條件下,形成了味道甘甜爽口的茶葉.

白川茶在被加工成綠茶(煎茶)的同時,近年亦積極開發紅茶,香茶等新品種,並能為抹茶拿鐵等以抹茶為原料的飲品及食品加工提供粉末狀綠茶.

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