云南永德藤子茶介绍

    藤子茶是永德境内特有的云南大叶种茶。每年只采春天一季。每年早春，藤子茶周围漫山遍野的高山杜鹃盛开，山野间姹紫嫣红，甚为壮观。此茶是当地的独特种，茶树上会长刺，主干多，像藤子一样扭曲向上。而且茶树皆生长在陡坡上，此茶条索黑结光亮，汤色清洌明亮，香气馥郁。耐泡持久，茶多酚含量高达39%,是目前发现茶种中茶多酚含量最高的一种，也是氨基酸含量非常高的一种，由于此茶数量极为稀少，此茶亦是茶界难得一见的珍品。

        藤子茶的香气比较偏向于清香型，有兰花那种若有若无的香，很是迷人。它最大的特点，不是因为香气，而是这种茶的香气的持续时间，比其它任何茶都要长。一般情况下，茶的香气在泡饮过程中会逐渐减弱，即便香气比较好的茶，它的香气也最多持续20分钟。但是，藤子茶的香气或者说“香感”在口腔里可以持续40分钟，或者更长。