1234
返回列表 發帖
緣投明

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
126 
帖子
1169 
主題
30 
性別
男 
來自
海峽中線 
在線時間
2117 小時 
註冊時間
2010-7-20 
最後登錄
2024-3-14 

評議委員
31樓 跳轉到 »
發表於 2013-9-14 08:58 | 只看該作者
第七款：

第一杯(一,二泡)：一股說不太出來的特殊香味瀰漫口中，濃濃厚重的茶質來回迴盪

第二杯(三,四泡)：茶味鮮明開朗茶湯更顯厚實而穩健，很好的一款茶

第三杯(五,六泡)：力道充足有勁後續令人期待．

此茶我給82分
2

評分人數

  • bluegallery

  • kuan

TOP

緣投明

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
126 
帖子
1169 
主題
30 
性別
男 
來自
海峽中線 
在線時間
2117 小時 
註冊時間
2010-7-20 
最後登錄
2024-3-14 

評議委員
32樓
發表於 2013-9-14 08:59 | 只看該作者






TOP

緣投明

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
126 
帖子
1169 
主題
30 
性別
男 
來自
海峽中線 
在線時間
2117 小時 
註冊時間
2010-7-20 
最後登錄
2024-3-14 

評議委員
33樓
發表於 2013-9-14 09:08 | 只看該作者
緣投明 發表於 2013-9-14 08:59


第八款：

第一杯(一,二泡)：茶湯中的膠質感厚實甘淳生津，喉韻常而綿密．

第二杯(三,四泡)：茶味更顯茶質穩而常長．

第三杯(五,六泡)：無有疲態更顯風發氣強味足

此茶我給85分
2

評分人數

  • bluegallery

  • kuan

TOP

bluegallery

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
78 
帖子
1131 
主題
69 
性別
男 
在線時間
3867 小時 
註冊時間
2010-7-19 
最後登錄
2024-4-20 

Medal No.1Medal No.2Medal No.4Medal No.3Medal No.5Medal No.6Medal No.7
34樓
發表於 2013-9-15 17:46 | 只看該作者
本帖最後由 bluegallery 於 2013-9-15 17:48 編輯


第5款茶乾,看上去也不是xx大葉系列


第1杯茶湯,聞起來有微煙燻味,喝起來微苦澀滑順有質


第2杯茶湯,微苦化甘回甜,餘同前



質降甜水,感覺只比第4款好一些,比第3款差一點,所以給它84分


茶底.有下關的fu,而且喝起來也不像x大葉的口感,看看剩下的答案,就猜是下關珍藏黃印吧
1

評分人數

  • kuan

TOP

bluegallery

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
78 
帖子
1131 
主題
69 
性別
男 
在線時間
3867 小時 
註冊時間
2010-7-19 
最後登錄
2024-4-20 

Medal No.1Medal No.2Medal No.4Medal No.3Medal No.5Medal No.6Medal No.7
35樓
發表於 2013-9-15 20:26 | 只看該作者

茶乾看起來粗枝大葉,有xx大葉的fu

第1杯茶湯(照片忘了拍),聞起來一股微煙燻味,微苦澀回甘,粗礦的水路


第2杯茶湯,苦化甘韻持久,餘同前


質降甜水,感覺跟上一款差不多,可是還是要給分排名,這著實有點為難
掙扎了許久,給了個83.5分


茶底,果然有大葉的fu,就猜是正山大葉好了
1

評分人數

  • kuan

TOP

bluegallery

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
78 
帖子
1131 
主題
69 
性別
男 
在線時間
3867 小時 
註冊時間
2010-7-19 
最後登錄
2024-4-20 

Medal No.1Medal No.2Medal No.4Medal No.3Medal No.5Medal No.6Medal No.7
36樓
發表於 2013-9-15 21:11 | 只看該作者

第7款茶乾,看起來又是xx大葉,不過正山大葉和勐庫磚都已寫過,應該只剩瑞榮號可以寫了


第1杯茶湯,聞起來一股微煙燻味,喝起來微苦澀回甘,粗礦的水路,咦....怎麼跟上一款起來一樣的感覺


第2杯茶湯,苦化甘韻持久,餘同前...慘了...跟上一款幾乎一模一樣喝不出差異,這分數要怎麼打?


質降水甜,感覺茶質有比上一款差一點,就給它打79分


茶底
1

評分人數

  • kuan

TOP

bluegallery

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
78 
帖子
1131 
主題
69 
性別
男 
在線時間
3867 小時 
註冊時間
2010-7-19 
最後登錄
2024-4-20 

Medal No.1Medal No.2Medal No.4Medal No.3Medal No.5Medal No.6Medal No.7
37樓
發表於 2013-9-15 22:08 | 只看該作者

第8款茶乾,應該是ft乙沱,因為我只剩下這個答案


第1杯茶湯,聞起來微煙燻味,喝起來細薄感,悶悶地茶性未明


第2杯茶湯,微苦澀回甘,茶湯偏細緻一路,還算有質


質降甜水,且明顯比上一款差,給它74分

[img][/img]
茶底
1

評分人數

  • kuan

TOP

tedin5313

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

UID
58 
帖子
721 
主題
29 
在線時間
1114 小時 
註冊時間
2010-7-19 
最後登錄
2023-12-7 

Medal No.1Medal No.2評議委員Medal No.3Medal No.4Medal No.5
38樓
發表於 2013-9-16 20:46 | 只看該作者
在正常人類的社會裡，凡是競爭比賽的活動，總是越到最後，越有可看性，那種高手過招、使出全力，最後一博的對抗強度，總讓觀眾看得血脈賁張、如痴如醉，你看那球賽、歌唱，哪一個不是這樣。

不過，我也發現，在同樣的比賽活動過程中，與咱們比較相關的茶賽中，卻反映出截然不同的氣氛，除了評審依然評得很辛苦外，參賽者和觀眾似乎使不上什麼力，幫不上什麼忙，也創造不出什麼火花，就只能在那邊......等。

最後，結果出來了，這時，才是真正決定，你是這場賽中，要參與的觀眾或是不參與的觀眾。

本來，當觀眾是很自在、優遊、隨性的事，但在茶事中，卻又面臨到另一種身分的衝擊，當你喝下一口茶後，馬上有蛻變成評審的苦惱，接著不免要說個三，道個四，如何如何，怎樣怎樣一番。

所以，我總覺得，喝茶也是一門很深的修行。

本次茶會的所有茶評都已發表完畢，感謝這幾位茶友堅守崗位，有始有終的撐到最後一刻。

茶好不好，坦白講，不是很重要。

評得好不好，也不用太在乎，那只是個人感受的表達。

最重要的是，在過程中那份學習的態度，用心的工夫，和經驗判斷的累積，這才是真正的收獲。

公布這次8款茶的最後結果，和各人的名次順序。


第1名有兩款：分別是下關黃印及瑞榮號，其餘依次是：
第3名：簡體雲
第4名：正山大葉磚
第5名：下關乙沱
第6名：勐庫黃帶磚
第7名：大益4號餅
第8名：大益雲梅

這次每個人的順序有了比較劇烈的反差，除了說明每個人的口感喜好有所不同外，也沒有因為他人的話語意見而影響自己，我不知道真正公平的定義是什麼，但勇於建立表達自己感受的動作，基本上就足以令人鼓掌了。

因為人少，取樣的數據相對不足，還是那句話，當成喝茶的一種樂趣，看看就好，不必當真。
6

評分人數

  • 瑩瑩

  • yienou

  • pukumiso

  • kuan

  • bluegallery

  • idiot

TOP

1234
返回列表
觀看訪客統計報表
計數器