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泡友約泡時分享的南投武夷紅茶

250cc玻璃茶海, 3g, 時間隨便
茶乾有迷人的肉桂辛香涼味
茶滋是肉桂味與烤番薯甜,還有點花香
滋味相當厚實帶勁, 喝來夠爽
但剛開封尚缺溫潤度,過幾星期再喝一定更棒
謝贈茶










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好久沒喝black tea
常常喝完心臟砰砰跳到會怕
而且濃紅茶喝來容易膩
第一次用段泥石瓢就來喝2015年建福佛手紅茶吧
置茶量少少 5.5g
頭沖加滿 1分鐘出湯
明亮舒爽的酸韻加上一咪咪蕃薯香
後面應該水最多沖到一半就好
茶的滋味會比較出來
但喝起來真的就是溫潤圓
心裡又出現那句老話:好茶具配好茶,真是讚!

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  • 瑩瑩

  • 射過溪

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沏飲2018紅茶~深坑,0728&0731勻堆
感謝四爺惠贈茶樣





















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2018 阿里山碎形佛手紅茶
75cc薄胎朱泥, 3g, 5秒起
碎形紅茶出味快,味濃釅厚重
所以特選逼熱性低,散熱快的75cc薄胎朱泥泡
且快速出湯,以免逼出過度,果然這就對了

全發酵的成熟花香溫淑雅緻,湯細滑
味溫厚香甜,而且還會回甘呢,留存度亦佳
是款物美價廉,讓人感覺舒服的紅茶







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  • 瑩瑩

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泡友分享的台灣高山紅茶

約250cc玻璃茶海,置茶量及時間隨便
花香,蜜甜,紅茶酸,氣息高雅柔美
有輕微的炭焙,喝來有點岩茶的fu
挺特殊又好喝的台灣高山紅, 讚!







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  • 瑩瑩

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