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黑黑的壺泡紅紅的茶
白白的杯裝黃黃的湯

壺是550cc的柴燒內釉陶壺
茶是2018日月潭有機台茶18號紅玉
時間爽就好

很清秀香甜的茶,雖是紅茶但發酵不很重,湯不紅
這應該是為了保持更好的花香氣息而為的
也的確很成功,這花香娟秀中還帶著清揚氣息呢
是個溫婉清新的美少女

甜感很特殊, 先是烤番薯甜,接著是如冬蜜般清透的晶甜感
且香氣與甜感都可留存很久, 很香,很甜,很美也很清晰
是個種植與製作優良的台灣紅

這柴燒陶壺的表現也不同於一般,似乎甜感特別好
果然好茶配好壺相得益彰, 真是個美好的下午茶時光啊.....







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21號紅韻,這個很難做,這支的香氣普通,但味道作得很好,入口的收斂性不大(還是有),帶有漂亮的柑橘味、柚子味,甜中帶點酸,尤其尾韻非常好
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