普洱組編號第 07 號茶樣 - 《第二次網路品茶會》 - 《本站活動區》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇

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發表於 2014-12-15 23:51 | 只看該作者

沒找到7號茶的筆記.....不想隨便亂掰.改天再泡一次.補上心得.

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12樓

發表於 2014-12-17 13:21 | 只看該作者

取茶6.7g，150cc朱泥水平壺沖泡。
乾茶：色黝黑，不顯毫，有花果香，應是野生茶。
1泡20秒，2泡15秒：湯色黃綠清澈，花果香，甜，滑，幾無苦澀。
3泡20秒，4泡30秒：同前。
5泡40秒，6泡60秒：茶味變淡，舌面略澀。

推估約4年原生型野生茶。

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13樓

發表於 2014-12-17 13:37 | 只看該作者

烏龍組06以及普洱組A7都是由後學所提供。
烏龍組06是在台灣的製茶師傅去大陸學傳統普洱製程回來台灣，利用野生茶樹所嘗試製成的茶品。
普洱組A7是大陸的製茶師傅學習台灣茶製程後，利用當地的野生茶樹所嘗試製成的茶品。
原本要二組交換繳件，但因為趕著繳件所以忘記交換組別了。

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14樓

發表於 2014-12-26 11:05 | 只看該作者

這是一款普洱生散茶年份大約3年吧(散茶比較難猜)
茶質較淡適合重泡所以拿了120克容量紫砂壺.放置12克.(剛好放滿)
入口無香氣.口底濃香.一點點苦.甘甜味明顯.生津強.回甘明顯.
不過茶質降的有點快.水尾澀感明顯.
再放個三~五年.應該就會不錯喝吧.(要重泡)