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4樓
發表於 2015-8-29 04:10
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1.茶葉葉面施肥後焙火的問題?
2.茶葉農藥檢驗問題?及號稱有機肥料茶園是否休耕?
3.民國70年代被遺忘的老茶園,另一個春天?
4.山頭氣對毛茶後期存放,轉化老茶所具備的影響?
5.焙火茶老茶活性及香氣應有的條件?
6.仿老茶的技術方法(限焙火或走清)及如何真假難辨?
7.十年同一產區同一製茶人,自然真空存放,陳茶的轉變及口感、香氣的實驗?
8.現在茶園管理下的茶葉有存放的空間嗎?是否能像普洱茶一樣的陳放經營?
9.破除高山茶的迷失,產區特色的活化?
10.茶道發展及茶產業文化的關連性?人文生活再造及品牌創造下的附加價值(從國際看推廣)?
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