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能讓前輩癡迷必非凡.這是台灣哪兒老鐵仔..看起來怪怪與70年早期木鐵相比 ...
夢幻茶 發表於 2019-3-31 21:53

產地不詳, 但口味上的確是台鐵無誤
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產地不詳, 但口味上的確是台鐵無誤
射過溪 發表於 2019-3-31 22:00


那能說一下台鐵和非台鐵的差異嗎?
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  • 射過溪

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茶友分享的...不知年老凍頂....

100cc紫砂, 7g, 20秒起
味濃郁香醇,喉韻重且持久
膠質重,已轉出藥韻,喝來很有飽足感
沉韻花香迷人,尾韻帶柑橘皮的味道與辛竄感
體感溫熱,喝完一沖就打了好幾個嗝,舒服
頗老的茶, 應該有40年左右了
是珍貴的老台茶,感謝贈茶學習














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  • sjvs

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2002焙火翠巒烏龍茶

75cc白泥壺, 5g, 40秒起
不是很老的年輕老茶,才17歲
有火燥感,但湯感很清,熟甜味亦美
有焙火而來的麥子茶味道及些許果酸
香氣內斂而涼喉生津, 喉嚨感受舒服

可惜的是火燥感重了些
但這也不能說是缺點,只是個人喜好不同而已
有些人沒這火燥還覺得喝來不爽
正如有人喝熟普,沒渥堆味的不喜歡一樣
沒有對錯,端看個人的偏好而已







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