返回列表 發帖
詢價,謝謝您!
1

評分人數

TOP

回復 9# 茶廬
對不起,這把鐵壺已成交,陸續還會PO上,請留意
謝謝您!

TOP

回復 11# e110222
對不起,這把鐵壺已成交,陸續還會PO上,請留意
謝謝您!

TOP

回復 10# jammie
對不起,這把鐵壺已成交,陸續還會PO上,請留意
謝謝您!

TOP

一般來說,市面上所見的日本生鐵壺,有一半以上的底部,都設計在10公分左右。
若是使用1000瓦以上,且熱盤大於14公分的燒水器來煮水的話,就是會多浪費一倍的熱能。 ...
嗜茶士 發表於 2020-3-15 20:59

我之前用的電爐,發熱盤子大,總覺得比較浪費電,從15cm換成10.5cm之後,
發現我這期的電費從上期2千多掉到1千多,確實省一半,一樣冬天沒開冷氣。

主要用電燒熱水就非常明顯,夏天更不好說,一邊增加空間溫度還要開冷氣降溫,耗電一定的。

至於為什麼建議鐵壺要用鑄鐵電熱爐煮水,因為鑄鐵的熔點和生鐵壺是一樣的,
爐子的高溫自動斷電點,不會設定超過600°C,即使空燒也絕對不會燒壞鐵壺。

目前市面上的鑄鐵盤電熱爐大約有三種尺寸,10.5cm(小)、14~15cm(中)、17~18cm(大)。
功率分別是,500W、1000W、1500W不等,盤面越大功率也就需更大。

經過實測,同一把10公分底部的鐵壺,給不一樣大小盤面的爐子燒到滾開的時間大致都一樣。
因此,最常用的鐵壺,底座大都是10公分左右,因而最佳煮水量,600-800最洽當,能在10~15分鐘之內煮開。

而煮 5-600cc 即能夠給 4~5 個鑑定杯加滿水,也就是能給 100-120cc 的紫砂壺沖泡 5-6 次,
泡市面上輕發酵高山茶剛剛好,泡到沒水也是掏掉茶渣的時候,若是泡咱家的炭焙工夫茶,
要煮三次水才行,恰好可以中場休息兩次喫點茶食或熄火工作去,這樣更能顯得我家的茶很便宜。

TOP

再來一把中大型名家製作的鐵壺,再附贈1000瓦電熱爐
http://www.t4u.com.tw/chat2/view ... &extra=page%3D1

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器