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本帖最後由 射過溪 於 2022-1-31 12:05 編輯

感謝茶友們的支持, 此茶已售罄.....



年假開始了,相信很多人都已計畫出遊或返鄉
出門前可用保溫瓶泡法,泡一瓶在車上或遊玩時服用
那才叫一個爽快, 尤其寒流來襲時暖身效果相當好且迅速
喝一,二杯後,此茶的辛熱感就會發散至全身且持續一段時間
喝來非常舒服爽快,也只有夠老倉儲夠好的老老茶,才有此功力

祝大家新年快樂,旅遊快樂, 超級Buy快樂
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對了! 新春期間茶友們若泡此茶分享親朋好友
介紹時請說這是射大的百年同慶號老散茶
千萬別說這是射大的超級Buy
千萬不要....不要......真的!

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這茶過年用白鐵壺,水大約1.2公升左右, 每次約10g.
味道較不鏽鋼保溫杯淡。應該是水滾放進去沖,沒有煮一會。
也算是給長輩大家體驗一下號級茶,它們搭配的是舊式汽水玻璃杯。..

另外一組蔘香熟磚,用日本式壺,搭配鄉下賣水站的麥飯石水或是山泉水。
一致好評...

南部泡茶還是要用過濾過的水比較好,可以明顯感覺差異。...
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  • 射過溪

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這茶過年用白鐵壺,水大約1.2公升左右, 每次約10g.
味道較不鏽鋼保溫杯淡。應該是水滾放進去沖,沒有煮一會 ...
vspwm2000 發表於 2022-2-6 14:34

這茶水比是很OK的
主要是時間,最好火關掉後半小時~一小時再煮一次
這樣厚度就出來了, 下次可再試試,不過很兇本就是了

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感謝射大贈茶學習,
今日拿白鐵壺開煮,
口感厚實實在不像以往喝過的老茶,
之前喝過的老茶都溫和平順,
看來倉儲的影響很大呢。。。

前段口感濃厚的檜木木質香,
並帶點類似沉香類的淡煙味,
膠質感十足,喝起來苦甜苦甜的,
後段續煮整體口感出現沁涼感,口感變得更多樣了。
感覺老茶最大特色似乎在於轉化出的味道最終揉合為一,
像90年代不夠老時會感覺有點各自為政的感覺?

每喝一口就一直生津叫我趕快喝下一口—_—…
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  • hoffmann

  • 射過溪

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感謝射大贈茶學習,
今日拿白鐵壺開煮,
口感厚實實在不像以往喝過的老茶,
之前喝過的老茶都溫和平順,
看 ...
ben0610o 發表於 2022-3-6 22:53


小心中毒.....

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昨天睡前在煮最後一次,
改以蔘香為主,而後檜木香,淡煙香,最終沁涼感。
不同感受層層而來,又很順暢不突兀。
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評分人數

  • 射過溪

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