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回復 89# 射過溪


確實....射大此文說出普洱之三昧好普洱或任何好茶都是要有其特色
拼配或純料、茶園小樹或野生大樹都沒關係
只要帶來口感豐富,特色明顯,品飲愉悅...
普洱茶不能再要人放上20、30年,說越陳越香才能喝

好茶要做得現在好喝,而且每年越放越好喝
不懂的人容易被有心人驚嚇,
而透過幾年來的觀察、實證,我們對未來的將出現的好茶,越來越有信心
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回復  射過溪


確實....射大此文說出普洱之三昧好普洱或任何好茶都是要有其特色
拼配或純料、茶園小樹或 ...
容爸 發表於 2015-5-21 23:03


其實.....
現在好喝,以後更好喝
現在好喝,以後不怎麼樣
現在不好喝,以後會好喝
都可多元存在的,就看每個人的需求
畢竟鮮飲的低酒精度啤酒, 柔甜中低酒精度的日本清酒
香醇中酒精度的白蘭地威士忌,嗆辣高酒精度的白酒,都有人愛
而我是以上都愛

但是現在不好喝,以後也不會好喝的就不用了,例如公賣局的米酒
(用來當料理酒,就另當別論)
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  • 素還真

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多年前在論壇曾說過..
如果存放普洱茶
是為了讓他好呵..
那為什麼一定要等上這麼久? 為何不一開始就選好的?
贏面不是更大嗎...?
時間換空間..人老已珠黃
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這帖是2011年八月開的,至今已經7年過去了(時間過得真快)
這幾年來,不只茶的生產越來越精緻
連包裝也是越來越精緻,且各家爭奇鬥艷
可見精緻化與多元化是必然的趨勢
同樣價格也被推高了,且高得嚇人
害我都買不起新茶,只能喝老茶........
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