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閒來無是喝喝茶..2010冰鳥古樹紅茶

140cc瓷蓋杯, 4g, 溫杯後頭沖一分鐘,之後40秒起
這茶膨鬆,葉長梗也長,用這種寬口蓋杯泡最好,置茶方便

這茶的樹齡很古老,多古老不知道,只知道是超齡老木
比一般幾百年的古樹茶老很多...很多.....


發酵不是很重, 算是不怎麼紅的紅茶,古樹生茶的氣息保留的很好
喝來很香很甜,很柔很厚,很稠很黏,很深很長,很持久


雅致的花香,黏稠的果甜,深沁涼爽的精油感,沁感及喉韻很深很長很持久
尾韻還帶點生茶的蔘香,樟香及微微的藥韻
泡水很長,耐泡到一個很不要臉的程度
是一款很美,質量超重的超級古樹紅茶




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晨起, 來一泡屬於春天的芳香與甜美....
90中 蘭香大樹青磚

130cc紅泥, 8g, 溫壺後30秒起
極為清雅悠長的蘭香為主調
並伴隨著皂香,荷香,蔘香,更增茶香的層次感與豐富性
清透的茶甜很美,清純的滋韻讓人感到清淨愉悅 and 舒服
那是一種能帶您遠離紅塵愛恨情仇的清新與脫俗
更讓您不知永遠有多遠....

如深谷幽蘭的芬芳氣息,飲之能解愁忘憂,能帶來優雅清安
晨飲...清新愉悅

夜飲...沉澱安穩
實是一款日安與夜安型二用的自慰聖品,好茶!







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晨起, 來一泡屬於春天的芳香與甜美....
90中 蘭香大樹青磚

130cc紅泥, 8g, 溫壺後30秒起
極為清雅悠長的蘭 ...
射過溪 發表於 2025-3-16 05:59

眼花貼錯了,這磚才對....

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晨起,給自己來一泡香甜與柔美...98冰鳥甲級紅印....

這茶記得是00初購入的,茶體極乾,不用燥濕就可馬上封藏
這一封藏,二十幾年就這麼過去了,久到忘了她的存在
若不是因為搬家,也不知道還會被壓箱多少年

120cc朱泥, 7g, 溫壺後頭沖50秒, 之後40秒起
9/7剛開封時,整個茶香茶滋都被綁住出不來,湯色也很淡
不過氣息極好,很深透,那是一種入肉三分的滲透感

今天再喝就完全不一樣了,很香很甜,茶樹精油的沁感很深久
冰鳥古樹的特色展露無遺,膠質很重,很柔美晶甜 and 晶透
靜靜賞飲,讓人感覺舒服放鬆且雅
是一個人獨處時品飲的極品好茶

90中後期號級,印級茶的婦科版很多
但良莠不齊,好的很好,差的很差
每每試喝到全身抽搐,口吐白沫後才能選出一款值得購藏的
可見好茶真的得之不易,更別說之後倉儲的用心了
但為了日後能喝上一口好茶,這一切辛苦都是值得的

試過幾次泡法,發現這茶浸泡時間要比一般茶要久一點
滋韻才會飽滿完全,除了高海拔及樹齡很老的因素外
這批茶當年生產時的氣溫也較低,所以出味較慢
但也換來細長柔美深邃的美好特性
讓我們有很好的品飲享受










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1

評分人數

  • vspwm2000

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雨下不停,氣溫越來越低,室外濕冷,躲在家裡喝老茶最好.....
失聯已久的 70年代 7582 (輕港倉)

120cc紅泥, 7g,溫壺後不洗茶, 頭沖30秒, 之後20秒起
高麗蔘味,油脂含量高的奶香味,野樟香,迷人的陳香陳韻
茶性溫熱,飲後體感溫度提升快,直讓人有種先紅後腫然後流膿的快感
濕冷的氣候就是要喝這種的

此茶還沒失聯前是沒有高麗蔘味的
何時轉化出來我也不知道
總之這是一個美麗的變身
就像路上偶遇多年未見,已變得成熟豐滿美麗及有迷人風韻的學妹
而且還可以跟她來一泡溫暖幸福的激情回味
很是讓人驚喜與快樂,真的!

猶記得這是1996或97年剛接觸普洱時購藏的
那時還不懂普洱老茶,單純是喝了喜歡就買
就這樣陸陸續續買了幾百餅,越買價格越高

這茶除了自己日常服用外,也被親朋好友瓜分掉不少
現在只找到這殘餅,也許還有,也許沒了,我也不知道
那就珍惜現在的相遇,好好的享用吧
日後是否還能不期而遇,再來一泡激情的回味,就隨緣吧.....










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2

評分人數

  • hoffmann

  • vspwm2000

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