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標題: 來自境外的新西蘭茶 [打印本頁]

作者: 山城茶戀    時間: 2011-1-24 01:35     標題: 來自境外的新西蘭茶

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作者: boswell    時間: 2011-1-24 08:14

種茶種到New Zealand去了
肯定又是台灣之光
作者: 一貫三    時間: 2011-1-24 19:37

可否請教紐西蘭種茶的風土條件比之台灣如何?謝謝。
作者: 了凡    時間: 2011-1-26 01:24

传说是台中建商到异地辛苦多年才有所成,心力、财力、耐力、坚毅多年令人敬佩!
作者: idiot    時間: 2011-6-3 17:27

有出書

然後出書後價格又往上翻了好多

嚇死我的價錢
作者: nenghsin    時間: 2011-6-3 20:51

有實力讓商業周刊等等諸大媒體個個去採訪,絕不是小人物啦!
作者: 夢幻茶    時間: 2011-6-3 21:11

有實力讓商業周刊等等諸大媒體個個去採訪,絕不是小人物啦!
nenghsin 發表於 2011-6-3 20:51



  當然他們的眼光決不是只看台灣市場.................  利害.眼光世界
作者: jasperlu    時間: 2011-6-3 22:00

另一種台灣之光
作者: 小狼人    時間: 2011-6-8 16:09

紐西蘭就是靠農業與畜牧業加上觀光業支持經濟的

不知道南半球的茶味道如何
作者: idiot    時間: 2011-6-8 17:58

紐西蘭就是靠農業與畜牧業加上觀光業支持經濟的

不知道南半球的茶味道如何 ...
小狼人 發表於 2011-6-8 16:09



    台北的話 微風廣場底下應該有的試喝
作者: 阿松    時間: 2011-6-8 21:37

在商業雜誌上看過,不知有誰喝過可以分享心得?
作者: 阿松    時間: 2011-6-8 21:38

台中不知到有沒有在賣????????
作者: 山城茶戀    時間: 2011-10-17 16:55

本帖最後由 山城茶戀 於 2012-3-28 00:12 編輯

奇妙的茶緣
心有所思有所想,好的茶緣就會到來! 這事真實的~
圖/VIP小昕   文/山城茶戀


如果不識米國語,你還真的不知道這裡頭裝的是道地的烏龍茶,包裝感覺出濃濃的歐化,有點兒神秘又有些大方的感覺!
走到哪哩,喝到哪裡? 小弟只要感受到認真生活的人,認真從事於心靈的分享,都是美感的傳遞! 不要小看這一點點的善意,或是嘴角間揚起的小微笑喔!








由茶乾可以略為觀察出,位於新西蘭產地製作環境的氣候氛圍,以烏龍茶的製作所需的氣溫偏低以及相對濕度之低
豐厚的茶質地(很厚),曬菁中紫外線照射所能分解出來的果膠質,並沒有100%發揮,如果說指揮茶師的製作意向意圖,是偏向於台灣產地的高海拔風格,茶乾的色澤是要墨綠或是翠綠油量一些的!



接下來可能有些長篇,也可能短小...但是只要能射過海~
泡後葉底色澤觀察
鱔魚黃~偏綠一些些
鱔魚黃色澤之葉底,謂之標準中發酵茶色澤其一,這家農場是以新西蘭的國家標準驗證的有機茶,全程使用腐熟有機肥的結果,茶菁於樹上色澤就偏向於草綠色(黃綠)其二,續前項因為使用有機肥的結果是,長成緩慢天數多了,但是茶葉細胞核裡頭,質量陣容堅強的超乎想像,注意它只是輕委凋與輕攪拌而已就這麼油,如果以老凍頂或是老木柵做法來製茶,那我會~~~~快樂的昏倒!
作者: prokenny    時間: 2011-11-26 02:59

aromatic 这自是指芳香  
依草民个人抽烟斗多年的经验 菸草若是标示aromatic的话 那就是指100%的调味菸草 也就是添加香精
这款乌龙茶没机会喝 也不懂若是老外来理解的话 是否会认为 经人工调味之後的乌龙茶


作者: idiot    時間: 2012-3-27 18:42

台中不知到有沒有在賣????????
阿松 發表於 2011-6-8 21:38



    新開的大遠百有開店  不過還是一樣很貴
作者: 知秋    時間: 2012-3-27 22:05

噱頭吧
味道可能還比不上台灣高山茶
價格卻很高
C/P值不知如何??
作者: 山城茶戀    時間: 2012-3-27 23:50

本帖最後由 山城茶戀 於 2012-3-27 23:52 編輯

在此我想說些話
如果
把台灣包種烏龍全部製茶機器
運到南半球的紐新蘭.....再把茶苗運到那邊海關,通過檢疫之後所剩(活的)..當地繁殖
茶種植所必須克服的問題先部份不說
採茶婆婆與製茶師傅,來回機票車票全包
製茶環境是無塵...曬菁也是!
我想噱頭不用這麼麻煩的!


用讚賞的心情~看待他人今日的成就吧!
作者: Jimmu    時間: 2012-3-28 00:37

這茶放了多久才拿出來開泡照相?
是毛茶製好之後真空半年以上,開封照相?
或是開封放個幾個月當茶樣,再拍照照相?
這茶茶乾粉「粗勇」,飽質感,看的條件不輸臺茶高山茶。
茶渣的顏色已經偏紅了,應該是半年以上毛茶的變化,
這隻茶基本上已沒鮮活感,湯有厚,但缺了「鮮活感」
作者: 小茶農    時間: 2012-3-29 23:02

就之前所聽到
那的製茶師傅真的是包機票吃住
從台灣過去的
不知道茶葉品質如何
不過幾次看到報導
廣告與行銷都做得很棒
定位上以國際觀為主  
聽說量都不夠賣
怎麼會有機會賣回台灣????
作者: tonystyle2002    時間: 2012-3-29 23:31

我認為.這很了不起.

如果有誰敢說.他曾為台灣茶.
在國際上.具體幹出過一番貢獻.
那這肯定是其中之ㄧ.

不管他好不好喝.貴不貴.
都讓我覺得這是件了不起的事.
很欣賞.讚.
作者: 射過溪    時間: 2012-3-30 00:17

金錢 +300 T元山城茶戀2012-3-30 00:12台茶風雲幹道南半球~真是射過海! ...

tonystyle2002 發表於 2012-3-29 23:31


偶只聽過北迴歸線六.......




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