標題:
現代的養壺觀念?
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作者:
eteaforyou
時間:
2013-9-6 10:07
標題:
現代的養壺觀念?
不知各位前輩現在都如何養壺?可否略數一二給小弟參考
現在健康觀念好像都要清除掉茶垢,記得小時候長輩都泡完茶熱水沖一沖就好,壺內堆積久了會有亮晶晶的金屬沈澱物,還說那是所謂“茶金”.....
作者:
下港人
時間:
2013-9-6 10:59
個人的習慣還是泡完後會立刻用熱水內外沖一下,把茶葉清乾淨,再用乾布擦一下,
再把蓋口打開晾乾,待下次使用。
因為茶葉放久了還是會發霉,會卡在壺壁上,不但難清,而且對健康不好。
作者:
y94510
時間:
2013-9-6 13:54
勤泡..勤洗..通風..陰乾..
作者:
boswell
時間:
2013-9-6 15:44
很好奇這"亮晶晶的金屬沈澱物"是啥東東?
感覺很像是重金屬
亂可怕的
作者:
johnny
時間:
2013-9-6 22:16
很好奇這"亮晶晶的金屬沈澱物"是啥東東?
感覺很像是重金屬
亂可怕的
boswell 發表於 2013-9-6 15:44
會不會是紫砂內的石英?
作者:
一起喝吧
時間:
2013-9-7 11:11
应该是水垢?
作者:
jackyt
時間:
2013-9-7 15:09
有的壺友說要養壺內..
但不知是怎麼一回事(沒看到成果如何)?
有一件事是確定的..!
茶葉如果不清理掉..
會生霉...壺會臭
基本上...用下港兄的方法最妥當啦..
作者:
靜德
時間:
2013-9-8 14:49
我的作法跟下港兄的意見是一樣的,當然有時侯也會忘了,這會造成茶壼內壁有污垢(黑黑的可以扣下來的),這個時侯可以用溫水加上菜瓜布刷掉
,茶壼的養法有分為內外二種方法,如果外面的壼身不養只用下港兄的方法,茶壼會很慢才養成,也不會吃味,但是養成後的韻味及識茶性最很好。
一種茶壼原則上只用同一類型的茶葉。 靜德
作者:
johnny
時間:
2013-9-9 01:11
如果要徹底清除茶垢或將沒養好的壺重養就使用
小蘇打粉加入鍋中將壺放入煮開後浸泡過夜再洗。
用這招,茶壺就跟新買似的清潔溜溜還能夠完全消除異味!
買食用級的安心無毒,以上為小弟的經驗。
作者:
t775921
時間:
2013-9-9 01:57
養壺大家方法略有不同 小弟算是濕養 當泡完最後一泡 茶壺還是熱熱時毛巾沾濕茶葉水 擦拭表面
將壺內茶葉挖掉 沖洗乾淨 陰乾<====這步驟很重要 乾的不夠裡面味道會不好 隔天用吹風機熱風吹一下壺內1-2分鐘 乾燥快
小弟泡茶心得建議 "盡量"單一種茶用一支茶壺 比如普洱青餅用一支 普爾熟茶用一支 以此類推 比較不會因為茶的生熟品種不同影響下一次的茶味 更何況綠茶顏色是綠中帶紅 熟茶顏色是紅中帶咖啡色
這樣很容易造成養壺色不均 尤其是蓋與壺身 很難救回
另一點上次經過下港兄指點假牙清潔劑 超好用 弄個兩片壺內一片壺外一片 浸泡個2天 每支茶壺乾淨又好 減少很多程序 又安全 下港兄 感恩阿
作者:
iehsu
時間:
2013-9-9 13:51
小弟是泡完殘渣清出後,將熱水倒入壺內浸泡後倒出,在用小支的牙刷輕刷壺內,
最後用清水內外沖乾淨擦乾,接著在放進烘碗機烘乾。
作者:
哈里小凱
時間:
2013-9-9 19:43
金城武耶~哈哈
作者:
fmyang
時間:
2013-9-9 20:21
11樓的iehsu大大,您真講究,小弟佩服了
作者:
monomonk
時間:
2013-9-11 04:04
也是用後熱水沖洗內外,用前溫壺有時會冷熱水輪流慢慢內外沖洗.
我都是喜歡慢慢養.
作者:
mark7055
時間:
2013-9-15 15:01
恩~恩~金城武~我愛你~~
歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)
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