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標題: 沏飲普洱茶~歡迎開湯跟帖 [打印本頁]

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-9 17:39 標題: 沏飲普洱茶~歡迎開湯跟帖

拆飲2001易武野生茶～

茶餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-10 12:00

沏飲2001下關8853泡餅～
茶餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-10 18:44

沏飲綠大樹青餅～藍黑章
茶餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 容爸 時間: 2013-10-13 17:37

1995年8582...
購於2011年初倉頗重
挖了20Ｇ放茶壺內退---射兄的高招
今天喝來...倉味已退7..8成洗茶兩次
很強的木質樟香 5泡已盡

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-13 19:25

沏飲80中末廣東餅～已退倉
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第10沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-13 19:33

沏飲綠大樹青餅～紅紫章
茶餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-13 22:54

沏飲2007青餅～丁家寨
茶餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-15 12:12

沏飲2004南詔圓茶～

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-17 22:40

沏飲入倉青餅～細字平出
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 一起喝吧 時間: 2013-10-18 19:32

能否顺便说一下投茶量和出水时间？

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-25 14:26

能否顺便说一下投茶量和出水时间？
一起喝吧發表於 2013-10-18 19:32

壺容積

置茶量

個人溫壺兼洗茶無溫潤泡，淪沏浸泡出湯時間大約︰
1沖40s；2、3沖35s；4沖40s；5沖50s；6沖70s；7沖90s；8沖120s；9沖150s；10沖180s

作者: wkchang 時間: 2013-10-25 15:11

閒閒是吃重鹹的，口味太輕的不能模仿啊

作者: 一起喝吧 時間: 2013-10-26 23:54

真的是有够重噢。。小弟基本无福消受这个浓度，哈哈

作者: 一起喝吧 時間: 2013-10-26 23:55

这个是试茶的方式还是平时就这么品饮？

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-27 11:16

这个是试茶的方式还是平时就这么品饮？
一起喝吧發表於 2013-10-26 23:55

個人日常以壺沏飲的習性，
另茶敘時則依茶友而調整。

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-27 22:59

沏飲2013青餅～薛家古樹旗艦版
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-28 22:43

沏飲2005青餅～土林‧鳳凰餅茶
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-10-30 10:29

沏飲2005青餅～囍字號‧老班章茶皇
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: lee5168 時間: 2013-10-31 14:20

細細品飲一杯普洱茶~[attach]102326[/attach][attach]102327[/attach]

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-6 13:33

沏飲2001青餅～據稱103批四號餅

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-15 22:31

沏飲2002青餅～江城野生茶
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 小胖 時間: 2013-11-16 00:02 標題: RE: 沏飲普洱茶~歡迎開湯跟帖

回復 21# 瑩瑩

最近也多次泡了這款茶來喝，
感覺寒性已大都轉化，
原本強烈的苦味也大致化去，
感覺已達初步的適飲期，
但再過一兩年又會如何轉化就無法預測了！

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-17 11:11

回復瑩瑩

最近也多次泡了這款茶來喝，
感覺寒性已大都轉化，
原本強烈的苦味也大致化去，
感覺已達初步 ...
小胖發表於 2013-11-16 00:02

此款茶品味強烈的苦味，約於2011年大致化去，但其類蜜香及弱酸韻也大致佚失；
感覺茶香呈類草木馨香，〈有茶友形容成野味〉
茶滋清恬宜人，〈有茶友說是滋味淡薄〉
個人也認為其以達初步適飲期。

作者: 茶海 時間: 2013-11-17 11:54

此款茶品味強烈的苦味，約於2011年大致化去，但其類蜜香及弱酸韻也大致佚失；
感覺茶香呈類草木馨香，〈 ...
瑩瑩發表於 2013-11-17 11:11

茶香易找.....馨香難尋...荒山野茶....或有機會

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-17 21:14

沏飲2002青餅～高黎貢山野生茶
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-19 11:12

沏飲2002青餅～勐庫號極品
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 煎茶人 時間: 2013-11-19 11:22

沏飲2002青餅～勐庫號極品瑩瑩發表於 2013-11-19 11:12

這款茶有些有內票、有些則沒內票，真傷腦筋！

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-27 12:19

沏飲銷臺六號青餅～
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-11-29 11:46

沏飲2004青餅～楊慶號金毫茶王

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: ljchen 時間: 2013-11-29 17:11

這茶是我目前喝過香氣最棒的......前面幾年我還不看好, 滋味平平......今年品飲,真是讓我驚訝!!

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-1 16:14

沏飲2003青餅～勐海廠‧紫雲號
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-2 08:50

沏飲2006青餅～倚邦茶馬司‧紫芽
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-3 23:15

沏飲2006青餅～玉韵雅月‧梅骨沉香
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-4 14:34

沏飲1992方茶～
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-7 10:36

沏飲1996小緊茶～
勐海廠100g*5條裝--舊圖

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-8 15:24

沏飲1997青餅～省茶業公司
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: chen3058 時間: 2013-12-8 16:40

只有喝過92方磚那款，還是別人請的，記得方磚面都開始紅了，喝起來是很棒，但價位只能偶而品嚐

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-8 23:52

沏飲1999青餅～易昌號‧精品
購入迄今持續退倉中~
洗茶2次，前2沖茶湯略帶倉雜味，3-9沖茶湯輕潮倉轉出的香型。
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2013-12-30 15:48

沏飲大字中雙內飛青餅~
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-8 23:13

沏飲2003普洱茶~蒼洱七子餅茶
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-9 22:45

沏飲2004普洱茶~南詔圓茶
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-10 16:22

1990年代雲南貢茶~500g*4四喜熟磚
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:19

[attach]104634[/attach]

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:28

農夫......

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:29

回復 44# 農夫

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:30

回復 45# 農夫

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:31

回復 46# 農夫

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:34

農夫...............

作者: 農夫 時間: 2014-1-11 00:55

回復 48# 農夫

高揚ㄉ茶香，柔柔順口ㄉ苦感，很快轉甜帶微微ㄉ煙燻味，尾帶回甘甜。少遇到早春帶煙燻味，私感屬喜愛ㄉ茶品，給聲讚！

作者: Dior 時間: 2014-1-13 23:16

2006年澳門華聯野生磚

前些日子喝的.

作者: Dior 時間: 2014-1-13 23:26

2006年大益 7432 紅絲帶

照片是2012年拍的 .最近整理時好奇心又試了試.

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-21 08:49

2011普洱青餅~雲濤之春
拆茶

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-21 22:53

2011普洱青餅~布朗之春
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-1-23 17:04

2005普洱青餅~易武茶王
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-6 12:26

薄紙小七版繁體廠熟茶餅~
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

祝福茶友
吉祥如意~馬年行大運

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-6 23:44

沏飲92方茶~今日將其終結。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

祝福茶友
吉祥如意~馬年行大運

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-11 17:08

沏飲92方茶~
1、2沖洗茶，仍須時待其退倉味。
茶乾

第3-6沖混合茶湯

第7-10沖混合茶湯

第11沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-15 12:34

沏飲2000青餅~私人訂製喬木野生茶。
茶乾

第1、2、3沖茶湯

第3、6、9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-15 23:31

沏飲2006青餅~倚邦茶馬司‧困鹿山。

茶乾

第1、2、3沖茶湯

第3、6、9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-2-26 15:20

沏飲陳年普洱茶~尖出‧已退倉。
茶乾

第1、2、3沖茶湯

第3、6、9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: Dior 時間: 2014-2-28 12:40

2005年下關五號餅(棕色)
很久很前拍的.

製茶量5公克.100C.C蓋碗.洗茶2次.以下為3水湯色.

作者: 下午茶 時間: 2014-2-28 13:01

2005年下關五號餅(棕色)
很久很前拍的.

製茶量5公克.100C.C蓋碗.洗茶2次.以下為3水湯色.
...
Dior 發表於 2014-2-28 12:40

2005年七彩餅近一年來變化很大喔! 有茶的朋友可以試試，層次變化丰富，每餅各有特色。

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-12 17:39

沏飲2011普洱青餅~哀牢山‧古樹茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-13 13:11

沏飲2013普洱青餅~岩韻‧苦竹山。
香清湯滑，回甘生津，留存度佳，好茶一枚。
個人體驗：此茶之岩韻~應是茶滋留存度佳，與武夷岩茶之「岩韻」定義不同。
拆茶

茶乾

第1&2&3沖混合茶湯

第3&6&9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-14 11:21

沏飲2004普洱青沱~母子同慶沱。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-14 17:25

沏飲2003青心臟茶~經典寶燄緊茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-17 16:03

沏飲2013普洱青餅~清風‧過渡型茶。

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-17 17:47

沏飲1997普洱青餅~省茶業公司。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-22 19:37

沏飲2002普洱青磚~可以興紀念磚。

茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-25 23:31

沏飲2003普洱青餅~陳遠號‧同慶紀念餅茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-25 23:36

沏飲2013普洱青餅~孤獨‧荒野大樹茶。
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-25 23:42

沏飲2008普洱青餅~私人定製喬木茶。
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-26 17:28

沏飲2005普洱青餅~怒江‧野茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-26 17:40

沏飲2005普洱青餅~臨滄‧野生茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-30 21:24

沏飲1997普洱青餅~水藍印‧入倉茶。
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-30 21:29

沏飲2004普洱青餅~大友‧第一餅
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-30 21:34

沏飲2005普洱青餅~楊慶號‧易武茶王

茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-30 21:46

沏飲2004普洱青餅~楊慶號‧珍藏茶王

茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-3-30 23:42

沏飲2004普洱青餅~楊慶號‧金毫茶王

茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-1 15:28

沏飲2007普洱青餅~
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-6 09:45

沏飲1996普洱青餅~
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-6 10:36

沏飲2003普洱青餅~
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-6 16:18

沏飲2005普洱青餅~
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-6 20:32

沏飲2003普洱青餅~
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-12 00:23

沏飲2009普洱青餅~
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-12 00:28

沏飲1999普洱青餅~
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-12 00:33

沏飲1999普洱青餅~
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-12 22:54

沏飲2006普洱青餅~谷花茶
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 10:33

沏飲2006普洱青餅~梅骨沉香
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 10:38

沏飲2006普洱青餅~鑫昀晟--金150g
茶乾

第1&2&3沖茶湯

第3&6&9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 10:43

沏飲2006普洱青餅~鑫昀晟--水150g
茶乾

第1-4沖茶湯

第6-9沖茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 10:51

沏飲2006普洱青餅~鑫昀晟--木357g

茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 22:25

沏飲2006普洱青餅~鑫昀晟--火150g
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-17 22:31

沏飲2006普洱青餅~鑫昀晟--土357g
茶乾

第1-4沖混合茶湯

第6-9沖混合茶湯

第12沖茶湯&葉底

作者: 瑩瑩 時間: 2014-4-19 23:31

回復 94# 瑩瑩
kissesteven
2014-4-17 23:10
瑩瑩大大您的胃還頂得住嗎？感謝分享．．．
kissesteven兄：
雖然感覺人比茶老得快，但茶的陳轉亦非想像中得慢，個人覺得10年陳期生普約可適飲。

個人平日早餐茶大多喝熟普或紅茶~~
沏飲普洱熟磚~今日早餐茶

茶乾