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標題: 光輝的十月緣府"漱口"茶會 [打印本頁]

作者: 緣投明 時間: 2013-10-27 22:01 標題: 光輝的十月緣府"漱口"茶會

搞了好久的廠茶評論茶會終於告一個段落，平常得崩著神經硬著頭皮喝茶寫茶評

終於可以暫時好好的放鬆輕輕鬆鬆的喝茶兼漱漱口，

說也奇怪平常通知茶會總會有人理由一堆想辦法不來參加,一下說公司沒他不行會倒掉

一下又有人說國家沒他不行治安會敗壞,反正總會一兩個逃兵，這次通知只是輕鬆喝茶

結果竟全員到齊，嘿嘿這也太明顯了吧

先看看這些拿茶漱口的傢伙

作者: 緣投明 時間: 2013-10-27 22:03

搞了好久的廠茶評論茶會終於告一個段落，平常得崩著神經硬著頭皮喝茶寫茶評

終於可以暫時好好的放鬆輕輕鬆 ...
緣投明發表於 2013-10-27 22:01

不好意思,人多了一點相機一下裝不了只好拍兩張．

作者: 緣投明 時間: 2013-10-27 22:05

在看看今天這些傢伙用什麼"漱口"

作者: yienou 時間: 2013-10-27 23:04

每次緣府茶會都得要戰戰兢兢,
沒想到也會有不用寫茶評純漱口的時光啊~
哈哈~

作者: yienou 時間: 2013-10-27 23:19

本日茶會亮點之一
是鐵釘哥的美女敵貨

居然
壞..掉..了~~~

而且還修了一個星期還沒修好......................

作者: idiot 時間: 2013-10-28 02:21

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 08:13

本日茶會亮點之一
是鐵釘哥的美女敵貨

居然
壞..掉..了~~~

而且還修了一個星期還沒修好.............. ...
yienou 發表於 2013-10-27 23:19

寒茍貨當然要寄回寒茍修理所以要等很久很久........

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 09:37

先來這餅猜猜我是82還是42

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 09:39

喝了半天到底喝出來了沒有

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 10:29

這餅鐵爺說是90年初期的,看就知道好東西

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 10:34

這餅鐵爺說是90年初期的,看就知道好東西
緣投明發表於 2013-10-28 10:29

當場有人不同意任為不像90的而是2000年的,不囉嗦馬上泡來比比

01年的

結果90的還是90的01的還是01的

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:09

本帖最後由緣投明於 2013-10-28 21:22 編輯

這泡是歐兄家的珍藏武夷岩茶，還沒泡就迷倒大家了，濃濃的烏梅香真是讓人醉

看看泡出來的也是烏梅汁，這茶入口即化少說30年以上

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:17

80年老烏龍

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:22

這是最毫爽的張兄所提供的70年代磚還是原包的ㄛ，光聞茶香就迷死人了

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:26

破處大典當然是由最資深且破處無數的鐵爺來下手

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:42

本帖最後由緣投明於 2013-10-28 22:05 編輯

破處大典當然是由最資深且破處無數的鐵爺來下手

...
緣投明發表於 2013-10-28 21:26

迷人的棗香轉蔘香讓人久久無法忘懷

作者: 緣投明 時間: 2013-10-28 21:50

同樣讓人難以忘懷有的讓你笑有的確能讓你哭

這泡老蔓娥讓大家都變苦瓜臉

作者: wkchang 時間: 2013-10-29 08:05

這光輝十月的茶會，雖然沒有三延、四延，但聽說也是一延再延；好不容易等到真的要開始前一天，黃兄短訊說有走失的貴客即將重臨現場，真是令人期待啊。歷經了多次茶會的折磨，幾次新茶評比下來，不是01-03就是04-06…，這胃壁磨損的也差不多了，美其名說是公司忙得要死，其實是借尿遁避一下風頭。反正身為人民公僕的蘇兄、錩兄都是用同樣的方式，當然民營公司也可以如法炮製。

一到現場才知除了有迷途知返的錩兄之外，還多了一位博士級的茶友歐兄，實在是喜出望外啊；這真是太好了，以後若有辦10-13廠茶的評比時，又可趁機牢跑讓歐兄頂著，這真是名正言順啊。呵呵…

話不多說，馬上進入正題；這第一款茶品，釘爺就給大家出個下馬威，拿出一餅厚紙廠茶出來，看餅型是82的厚度，但配菜像是42的東西。緣兄茶水一沖，鼻中聞得出來是老的傢俬，喝入口也是感覺茶香的老味，不過小弟由於請假過久，天天在公司忙到只能喝立頓紅茶，老實說口感有些頓了，甚至有些時候喝茶時會感覺到有鹹味，這應該是過勞了。由於無什麼頭緒，就先猜個42吧。亂猜的結果當然是“錯“，最後公佈的葉底其實是很大葉的…82。一來就被緣兄漏氣，看來還是繼續閉關好了。

第二款茶是換過包裝紙的90年代42，沖出來的色漬很淡，因此歐兄認為這根本是釘爺虎爛的，明明是00後的腳，硬要裝老騙人，所以拿出一款01還02的42一同PK，這PK的結果，到底是裝老的年輕人勝利，亦或是裝年輕的老人勝利？或者是老人就是老人、年輕人還是年輕人？結果就讓大家去猜猜吧…，反正有圖為證囉。

第四款茶由於現場茶品沒30樣也有20樣，所以挑個非普洱來試試；但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？怎麼變成歐兄的烏梅紅茶？是我記錯了還是緣兄刻意忽略，耐人尋味喔…。這歐兄的烏梅紅茶其實是武夷老岩茶，只是瓶中裝的老岩茶放久了，濃得化不開的梅子味閒起來令人有流口水的感動，入口即化的口感著實感受到老茶的滑潤，相當美妙啊。

第五款茶是老烏龍，說起這茶主人的事跡及t4u的歷史，x#$(%$…suyge*&^%$$^*(，@#%#$$%)))…，由於事情敏感，現場被釘爺消音了，想要了解真相的請洽釘爺。這茶前面喝起來相當不錯，但尾氣帶著些許四季春的味道，這覺得歐兄的評斷可能是對的…。

第六款茶是73厚磚，老實說很久沒喝這款茶了，手中僅剩2片的茶樣，今天為了缺席多次的愧疚，忍痛開了一磚平息眾怒。這磚我個人覺得可以稱為磚王了，因為最老的10兩生磚小弟無緣喝過；號稱50年代的紅印磚覺得是世人畫蛇添足之作；而棗香磚喝起來雖然老，但總覺得已走下坡無力之感。獨有這磚，現飲真的覺得就是一個“爽“字。

待續~~~

作者: yienou 時間: 2013-10-29 11:12

小弟是覺得釘爺這片茶怪怪的...有點懷疑不是廠茶...(喂! 沒禮貌!!)

不過在座只有小弟覺得怪就是了 XD

作者: yienou 時間: 2013-10-29 11:15

這泡老岩茶在小弟家已經接近 30 年
當年就不太便宜
前陣子回高雄家裡從牆角翻出來的........

幸好還入的了大家的口...

作者: 緣投明 時間: 2013-10-30 11:34

回復 18# wkchang
但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？但我記得是包種啊？怎麼變成歐兄的烏梅紅茶？是我記錯了還是緣兄刻意忽略，耐人尋味喔…

抱歉,那天看著照片就是想不起來這是什麼茶,對啦是包種

作者: 信錩 時間: 2013-11-1 16:53

這幾天頭一直暈暈的，肯定是睡不足的關係，還好又解決一件煩事，可以歇息一下，時間溜得真快，茶會過了快一個禮拜，我一直沒回應，趕快敲一下免得多一個通緝犯敗壞治安。
緣兄的開頭讓我想到國小背的課文…
旗正飄飄，馬正蕭蕭，槍在肩，刀在腰，熱血似狂潮；
旗正飄飄，馬正蕭蕭，好男兒，好男兒，好男兒報國在今朝。
國家多難禍在眉梢，挽沉淪全仗我同胞，血海深仇怎不報，不滅敵人恨不消。
快團結，快奮起，快團結，快奮起，全國軍民心一條。
旗正飄飄，馬正蕭蕭，槍在肩刀在腰，熱血熱血似狂潮；
旗正飄飄，馬正蕭蕭，好男兒，好男兒，好男兒報國在今朝。
當時算是置入性的洗腦，讀這課時是有感的，腦子裡會有長大當軍人的思想，交作文時後面都會加上反攻大陸，解救水深火熱的大陸同胞，現在長大了，熱血蒸發了，加上大陸人有錢了，真不知道誰該拯救誰?
民主自由思想開放，難免對國家有點淡淡的愁，然後在家裡悄悄的恨，莫名的陷在「國愁家恨」的框框裡，還好我只是個耍嘴皮的，真要十月圍城天下為公，我就窩在家裡了，若不是那天上T4U看到短訊-「純粹聊天輕鬆喝茶」，實在沒力氣告訴老婆要去加班，然後騎者機車前往緣府，誰知到了緣府卻被扣這麽大的帽子，其實緣兄搞錯了，我的工作對象一直是車路人，而且交通只有黑暗期沒有敗壞的問題，雖然一年來常忙的沒時間參加茶會（之前茶會喝廠茶是一系列，因常常會有撞期的情形，乾脆全程缺席），但值得慶幸的是還沒有張兄辛苦（張兄說加班加到快爆肝）。
因為肝的良率要靠自己，公務人員分一～十四職等，以同工同酬的方式來換算，升到七職等可能肝發炎，升到十職等大概肝硬化，升到十四職等恐怕已經肝癌末期，所以怕死的我一直都不是核心裡的成員，公事花三分力已經游刃有餘，先強調這部分不是偷懶，而是日復一日做同樣的低職等工作，大腦是不太用轉的，這三分力指的是大腦的應變能力。不過家事使盡吃奶力卻仍力有未逮，實在不懂，太陽底下總有處理不完的囉唆事，家事竟然比公事還多變，而且一樁接著一樁，鮮少有斷層，搞的近年來滿頭白髮，拔也拔不完，乾脆有人問就說挑染沒染好。當然每個人都有事要忙，國事、家事、公事、私事、要事、瑣事、見不得人的事…忙的態樣雖然不同，但有事就會抽不了身，雖然缺席一年多，位置快被佔據了，也似乎還沒看到黎明曙光的跡象，我自己也很鬱卒，還望以上簡單的說明，先進們見諒我歹命啊…
私事報告完換交作業了
這次喝的茶都很好，非常好，好到忍不住連連請出阿良偉…腰瘦偉…，這種好請看其他人報導較明瞭，我只陳述老曼娥…
在普洱茶多如繁星的現在，如果不是大廠讓人朗朗上口，至少也得有讓人印象深刻的特色才能獲得青睞，因為我常在T4U遊蕩，所以知道經過2008的青鳥1號後，老曼娥聲勢大漲，雖然不是壓餅的主菜，但特苦的口感和稀少性卻是茶人追捧的主因，一樣是今年的新茶，擺在桌上，景邁香高水甜等不到車，偏偏苦似黃蓮的老曼娥還可以搭到早鳥，這樣的情形不難看出老曼娥已有異軍突起之態，相對於景邁雖然今年只收了3.2kg，仍然顯得有點過氣，甚至有些掉漆。
同樣的心態放在眾人追逐的表象世界裡，也是一樣運行的軌跡，名氣與特色都是藏茶的首選，縱使名不副實或是特色一點都不討喜，但以長遠性來看，名之所在利之所在也。
再看一下這次喝的老曼娥，今年的春茶，樣茶壓製100g，外包白棉紙，下方壓一張便條紙註記收3.9kg，現在很多臺灣人都到雲南做茶收茶，這部分雖然顯出親力親為的用心，但也曝露出內心的不安全感，資本社會如果做事不分工，格局不會大，相對的也賺不了什麽錢，一片茶從摘葉到售出，全程參與，賺到的不是錢，頂多是彌足珍貴。
100g的小餅帶著梅香的曬青味，餅型漂亮條索壯碩，至於是單欉、拼配或是混充，大樹、小樹、野生或是臺地，寄望的是業者的良心，不是消費者的辨識力，只能相信所有陳述都是事實後，再試著從包裝和故事裡找出巧門的真相。
緣兄泡茶的SOP不會變，老曼娥的茶湯鮮亮苦味重，入口包覆了整個舌面，苦化的程度還好，但多數人不吃苦的，一杯之後難再續，雖然青菜蘿蔔各有所好，但是杯子也放太遠了吧，還有人把手當杯蓋…卒啦，不就是茶，就是要喝的，那怕是喝了會「叫苦連天」，查埔人千萬不可以說…不要…
阿良偉說老曼娥果然很苦，茶會破天荒第二次吃茶食，總算壓住一些苦味，但飲鴆豈能止渴，下泡茶入口又把苦味逼出來了，就好比喝冰水可以解辣，喝熱湯又會帶辣上來是一樣的道理，總之老曼娥滿足了茶友們的好奇心，茶友的反應也沒有讓我失望。
每次茶會都有特定覬覦的對象，只是這次特別多且強烈，尤其張兄拿出73厚磚時是最高點…

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