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標題: 螃蟹腳 有經驗大大請不吝嗇分享一下 [打印本頁]

作者: ax711224    時間: 2014-4-3 23:46     標題: 螃蟹腳 有經驗大大請不吝嗇分享一下

螃蟹腳  能單泡喝嗎聽說 可以家在茶裡面  這樣味到會不會變了...
螃蟹腳  這玩意貴嗎=.='
感謝大大分享一下 經驗
作者: 射過溪    時間: 2014-4-4 02:08

中華本草有記載

螃蟹腳
味苦,性涼
清熱利尿;消食。主小便赤澀熱痛;宿食不化
忌諱 : 過量及久服會滴到鞋

PS. 有病要看醫生才是.

味苦,所以一定會影響茶味,但喝起來感覺還不錯,苦甘涼,又有膠質感
可單泡

以前不貴,但現在聽說很貴,價格不知.

就個人的喜好而言,我比較喜歡這種螃蟹腳,口感鮮甜又不滴鞋

作者: lee5168    時間: 2014-4-4 11:38

螃蟹腳 它的味道很特別,"2005年易武同慶號"這片茶裡面就拼配了2%的景邁古茶樹螃蟹腳,它融合於茶葉的後發酵,使茶湯更醇和~
作者: boswell    時間: 2014-4-4 12:41

螃蟹腳有長在果樹上跟茶樹上的
兩種價位差很大
但一般消費者可能分辨不太出來
要請有在雲南茶山進出的行家描述一下了
不過螃蟹腳和茶一起泡喝起來更順口
尤其和新茶泡更加明顯
能降低苦澀味
作者: ax711224    時間: 2014-4-4 19:06

中華本草有記載

螃蟹腳
味苦,性涼
清熱利尿;消食。主小便赤澀熱痛;宿食不化
忌諱 : 過量及久服會滴到鞋
...
射過溪 發表於 2014-4-4 02:08



   可是 這種腳..............不是有味到ㄏㄏㄏㄏ
作者: mark7055    時間: 2014-4-6 22:05

茶行老闆跟我說....這個 " 夠寒 " ....................
作者: 虎標萬金油    時間: 2016-5-28 20:00

螃蟹腳,泡的時候需比一般普洱新生茶多3,4成投茶量,出水要慢手,湯色清淡,比白開水深綠黃一些而已,味道近似仙草甘,特殊風味茶,夏天喝不錯




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