75cc毛映紅 紅泥小六合 , 5g, 25秒起
1+2沖, 微酸,有潮味,受潮的粉香味,雜味,膩甜,舌面略有叮刺
澀感雖不重,但化不開
氣韻悶膩,所以.....略...............
是款....自然存放受潮的烏龍原茶
射過溪 發表於 2014-10-6 10:49
這茶光聞就有一股悶味雜味撲鼻而來，連喝的意願都沒有，果然一喝雜、澀、悶、水味全俱足，是試喝感覺最差的一泡
我說話較直，有得罪請見諒，茶主人不尊重茶，不尊重盲飲的參與者!
不知這泡茶是想表現存放不好的樣子?還是想考驗盲飲者?還是茶主人都是喝這種茶?
75cc毛映紅 紅泥小六合 , 5g, 25秒起
1+2沖, 微酸,有潮味,受潮的粉香味,雜味,膩甜,舌面略有叮刺
澀感雖不重,但化不開
氣韻悶膩,所以.....略...............
是款....自然存放受潮的烏龍原茶
射過溪 發表於 2014-10-6 10:49
~~~A2之D day~~~  306克+ |
 34克D-!! |
| 這條路:T4UU友辦網路品茶YA~.阿肥您有要參加嗎?...阿肥:當時!!我怎不知?? |
| 這條路:分台茶&普洱兩組….阿肥:可以試試!! |
| D-!! |
| 阿肥:我已經報名ㄋ.兩組都參加!!..這條路:昨日看網上報名.只有10來個.. |
| 阿肥:台茶我想拿老包來試….這條路:那茶樣300克應該夠ㄋ……….. |
| D--?? |
| 阿肥:這條路~~報名增至17人.老包茶樣不夠.您快來想辦法…這條路:阿不!!拿"六合神飲"參加…. |
| 阿肥:甚是"六合神飲"!!??....這條路:2011貓空茶會.6個焙茶師.各別焙火.福嫂家83武陵茶…. |
| 阿肥:那茶之前茶聚PK.有用掉一些.我怕不夠….這條路:我這還有50多克..湊湊看!!...... |
| 阿肥:不管啦!!您快來.順便分裝茶樣….這條路:我來ㄋ….茶總重306克.不足34克….要不一份減2克… |
| 阿肥:怎可幹偷斤減兩ㄉ事….這條路:那~~~!!??OOXX@#$%^^^……….. |
| 阿肥:不足ㄉ..就用您剛焙好"生活居開店紀念茶--86梨山春茶"…… |
D day [只就A2部份]  |
| 阿肥:感謝眾兄弟10餘人.來幫忙品一下--t4u第二次網路品茶活動--喝完ㄋ還有烤雞.燒酒.麵食…等好料!! |
| 杜老爺:雜味.火氣.菁味.沒清………..[靠!!老是用這四句箴言~~] |
| 瑩大:這~~干ya好崊!!.....我阿是崊牛樟菇酒好啊!!...[簡直是虐待我--干倉先生] |
| 這條路:潮雜味是重ㄋㄧ些..但茶底還是不錯… |
| 容爸:嗯!!嗯!!風味特殊…但到這就好!!....[處事高招…] |
| 鎮南:喃喃而唸!!A2是"ㄟ吐"沒錯…..大會安排人.是Jack嗎?真是神奇~~~[大夥哄堂大笑!!] |
| 阿肥:有些羞赧~~ㄆㄨˋ味不論.茶湯細緻.茶質好.有喉韻~~~~ |
| 眾人一致通過"A2=ㄟ吐無誤……阿肥您等著被罵??[真是一顆老鼠屎.壞ㄎ一鍋粥!!] |
D day 後…傷療….  |
| 這條路傷療站…住院期間每日這樣熱能復健達10餘日~~ |
開飲:茶樣7克.小呆紅土壺[約100cc].沸水直注…  |
1沖溫潤泡60s…2沖40s…  |
3沖40s….4沖50s….  |
5沖60s….6沖75s…..  |
7沖90s….8沖120s….  |
9沖挖出置於燒杯中.注水至200cc.浸泡6分鐘[已利茶體舒展]….   |
| 茶滋:潮霉未改善很多.不再是ㄆㄨˋ味較類似陳味[老木]味.火味不顯.茶湯輕透.茶韻可感甘潤.生津回甘適度…..9沖茶湯可說明茶質&耐泡.. |
茶底:呈現出各個焙茶師焙火程度…   |
| 飲後所得:挑缺點簡單.難ㄉ是…如何知缺點並改善…… |
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