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標題: 普洱組編號第 04 號茶樣 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2014-9-25 13:36 標題: 普洱組編號第 04 號茶樣

樣品提供：羽身
茶葉品種：易武正山古樹正春茶
茶主備註：
易武古樹的基本款
是今年到易武茶區做得的茶
從茶湯的表現、香型、可以判斷毛茶的純度

作者: 045045045 時間: 2014-10-9 17:04

一款普洱新茶
品飲心得:
約當年或1年的普洱新茶.香味濃郁.甘甜度高.苦韻明顯.回甘度高.生津強.
多沖之後.香味退掉之後.苦韻更明顯.泡水算長.是一款苦茶系茶區的新普洱生茶.

作者: chen6955 時間: 2014-10-12 11:52

茶乾：撥得很散，有馬蹄梗（春茶特徵），花果香濃郁帶點酸氣。
茶具：150cc朱泥標準壺
水溫：100度
第1泡20秒，第2泡15秒：一沖水即聞花果香，泡後壺蓋留香。茶湯顏色頗淡，淡黃色帶一點點綠，清澈，果香味濃，幾無苦澀，甜度頗高，茶湯細緻，厚度中等，滲透度中等，無收斂感，生津較弱。
第3泡20秒，第4泡30秒：茶湯顏色更淡，些微苦澀，仍然香甜，其他同上。
第5泡45秒，第6泡60秒：基本同上。
葉底l：舒展良好，顏色仍然很鮮，估計是2年新茶。

作者: 射過溪 時間: 2014-10-12 16:34

75cc庚午紅水平, 6g, 15秒起

茶乾有不錯的喬木茶馨香氣息,乾淨芳香

1沖,15秒
湯色淡蜜黃色,注水時有聞到花果香
茶滋馨香蜜甜,甜感有點偏熟,有馨涼感,有薄利感,略澀,微酸
此沖感覺尚未完全出味,可見乾燥度不錯

2+3沖,15秒
基本同上,只是濃度增加,澀感也增加
這沖果香味較明顯

4+5沖,15秒
馨香味略降,濃度略降,果香還不錯,苦韻略出,澀略降

6+7沖,25秒
香氣降,甜度增,但感覺有些刮胃

8+9沖,35秒
花香再降,果香還有,清甜度高,草味略現

10+11沖,50秒
清甜度高,微有草味,粗澀感現,就喝到這裡

質中等,細緻度及膠質感不足,甜度高,花果香也不錯
現飲的話,澀利感略重,宜薄瓷小蓋杯降溫泡
約1~2年內的新茶

作者: 釅韻逸品 時間: 2014-10-13 19:38

4
新生2~3年的大樹生茶，清香甜口味，茶湯帶澀，微苦。
沒有特別的茶質表現和回甘感，感覺是個普普通通的新生茶品。

作者: andy 時間: 2014-10-15 11:33

代表品茶Y嘴幫發表品飲心得
此茶應為這一兩年茶品.拼配有大樹料..標準新茶制程.
甘甜.苦.回甘強.泡水長.香氣也好.
很好的新茶.值得留意!

作者: 臥龍崗 時間: 2014-10-15 18:46

個人品飲心得如下:
1.) 陳期約2年普洱生茶。乾聞無雜味，花果香濃郁帶點酸氣
2.) 從茶樣看來是為大樹茶, 內外一口料。
3.) 一沖淡泡水即聞花果香，茶湯顏色頗淡，淡黃色清澈，果香味濃，幾無苦澀，甜度頗高，茶湯細緻。
4.) 泡濃一點，湯質還是較薄，入口苦味已出,澀感重, 水軟甜, 些微回甘生津。
5.) 茶湯滋味偏向易武古樹茶風格, 新茶時質較薄, 茶水軟甜帶香氣。
6.) 個人猜測為古六大茶山倚邦. 莽枝地區純料古樹茶。
7.) 還需要更長的時間來轉化. 易武古樹茶新茶初泡質較薄, 但存放超過8年以上茶質厚度及轉換相當讓人期待。

作者: 腐南 時間: 2014-12-1 10:40

盲飲體驗茶樣, 2~4年海拔不高的大樹茶
以8.2公克,標準杯蓋沖泡,RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖15秒,小喝一口,湯色淡黃,有花果香,茶湯無味。
2沖30秒,小喝一口,花香濃厚,茶湯順口,帶有微酸甜,略澀。
3沖1分鐘,茶湯溫熱飲,香氣降,果香還有,清甜度高。
4沖2分鐘,茶湯轉淡,香氣降,果香還有。
5沖5分鐘,苦韻更明顯, 澀利感重。

作者: c1028013 時間: 2014-12-2 14:47

4：香氣很揚的一款茶，但膠質感不夠重，尾韻表現尚可，茶湯方面稍嫌粗糙。

作者: golden 時間: 2014-12-15 18:16

4:香顯持久苦回甘微澀滋味豐

作者: 羽身 時間: 2014-12-18 14:37

這泡茶是易武正山古樹茶正春茶是今年到易武茶區做得茶是易武古樹的基本款從茶湯的表現香行可以判斷毛茶的純度

作者: 臥龍崗 時間: 2014-12-22 02:32

讚, 命中!

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