標題:
普洱組編號第 15 號茶樣
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作者:
admin
時間:
2014-9-25 14:09
標題:
普洱組編號第 15 號茶樣
樣品提供：鐵釘
茶葉品種：公布提供者後，請茶主說明
茶主備註：公布提供者後，請茶主補述
作者:
臥龍崗
時間:
2014-10-13 19:24
個人品飲心得如下:
1.) 乾聞無雜味，無香味
2.) 此茶有年紀, 但奇怪的是它的作法喝起來口感偏紅茶口味。因年紀關係還算平順順口, 飲後口底有點刺烈感而生。置泠後偏酸, 但飲後口底刺烈感更強烈, 感到不舒服。
3.) 個
人認為會有此口感結果有其原因: 1.製茶工藝有偏失. 2.作法做舊. 2.嚴重濕倉存放, 經退倉所致
臥龍崗於2014/11/13 夜
作者:
臥龍崗
時間:
2014-10-13 19:25
回復
2#
臥龍崗
個人認為做舊成分較大
作者:
釅韻逸品
時間:
2014-10-13 19:49
15
熱水注入後，大陸倉的風味飄散出來，還有雜味和水味。
茶湯單薄無質，一般人可能會誤以為甜水，但個人感覺是茶質不足。
帶悶澀，重手泡也不會特別厚重！
喉韻甚至帶點渥堆味。
是款大陸倉並退倉不足的茶品之一
作者:
andy
時間:
2014-10-15 11:26
代表品茶Y嘴幫發表品飲心得
此茶為廣東倉茶品.中度入倉.尚未完全退倉.年份不高.
台地茶.澀度未退茶質普通單調.只能期待它的轉化.
作者:
射過溪
時間:
2014-10-15 11:44
75cc庚午紅水平, 6g, 15秒起
1沖,15秒
香型頗有入倉7542的fu
不過倉入得不好,有臭水溝味
舌面有退倉不完全及倉茶成熟度還不夠的叮刺感
......略.........
年份約7,8年吧.
作者:
c1028013
時間:
2014-12-2 14:51
15：茶本身的質以及轉化等等各面向都OK，但尾段有點鎖喉，應該是倉儲未退。
作者:
golden
時間:
2014-12-15 18:21
15:杯底香沉香 香甜 滑順 微澀 體感熱 微倉味
作者:
045045045
時間:
2014-12-15 23:33
入艙中期茶.茶性已轉化.入口滋味淡.倉味明顯.野樟香明顯.還在點酸韻.雖然喝了不會令人感動.也不致於不好喝.
作者:
腐南
時間:
2014-12-16 00:11
盲飲體驗茶樣,直覺15年,儲存位置氣溫落差太大,導致茶乾產生白霜,有7542的味道。
以8.3公克,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖15秒,該茶有入過倉,口感微酸帶甜。
2沖20秒,茶湯酸/澀加重。
3.4沖30秒/1分鐘,茶湯微澀,帶甜順口。
作者:
tedin5313
時間:
2014-12-19 00:13
樣品提供：鐵釘
茶葉品種：這一款是大名鼎鼎的「
紅印
」，還加送兩個字「
後期
」，雖然那兩個字不是來加持，而是來敗壞門風，不過，再怎麼說，人家也是名門正派，皇室正宮，有圖為證，先睹為快，絕不像政治人物，馬扁一番，呼弄大家。
只知道大紅印、大黃印、水藍印都是97年的產品(當然繁體廠的更早些)，至於起源、配菜....這我就不知道了，口感更不用說，被入倉影響太大了。
「殺了它」，一片吵雜聲中，它就這樣從容赴義了。
匆忙之中，全分了家，上了路，只有一張巧笑倩兮的音容，留君憑念。
茶主備註：這次品茶會要跟大家說聲抱歉，因為是若水姊姊最後一刻說要救火，臨時塞給片茶給他，連醒茶都來不及，我想這難喝是絕對的，被毒害的茶友要跟你說對不起，下次用真正的紅印幫你解毒，但也不得不說一下，真正的紅印我現在沒有，下次有沒有我不確定，但確定的是：再過個50年，我這片紅印，一定不亞於現在的紅印，信不信？
另外，這次活動我一個字都沒說，主要有幾個原因：
一、剛收到茶時的確有興沖沖的跟幾個剛喝普洱的人泡了一兩泡，但分享討論時，就直接被打槍，馬的，菜鳥仔巴都敢到老鳥頭上拉大便了，還有什麼事做不出來，我為了保命，乾脆苟且偷生，屁都不敢放一聲，噤聲息言去了。
註1：這個菜鳥仔巴跟論壇中的菜鳥扯不上關係，因為他已經升級進化到老老鳥了。
二、今年五、六月發現茶價高到令人生氣，一怒之下發誓半年不談茶、不買茶，剛好這活動就在這半年裡出現，害我真是有口難言哪！真是上天捉弄，不是弟子無能啊！
三、也是最後，要跟大家說，現在這個社會，騙子無所不在，大家要小心，不要傻傻被騙，才在那邊哭爹喊娘， 跑來跟我投訴告狀的，我是會翻臉的喔！
以上劇情，純屬瞎掰，如有被騙，是你活該。（由此可證，騙子還真是多咧！）
最最最最後，我掏心掏肺的講一句真心不騙你的話做結語：「用好心情，方能品好茗」，謝謝大家。
歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)
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