標題:
普天同慶-80年代7542乾倉(因為無入倉味)
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作者:
brand128
時間:
2014-10-10 15:53
標題:
普天同慶-80年代7542乾倉(因為無入倉味)
茶乾5g 壺 120cc
第1泡
第2泡
第3泡
第4泡
第5泡
第6泡
第7泡
第8泡
第9泡
第10泡
第11泡 老鉄壺500CC煮5分鐘
葉底
比起上回30年88鐵餅入倉茶,我喜歡這個味道;茶湯醇厚、順口、乾淨、甘甜,回甘生津
3~7泡最好喝,8泡後依然甘甜,但內人認為第10泡最好喝,他說沒啥陳味
既是年代不算短的老茶,豈能浪費;用老鉄壺500CC水煮了5分鐘,依然好喝無水味
真不愧是陳年老茶,5g共泡了1200CC,煮了500CC,共1700CC
飲茶期間後背胸前冒汗,從喉嚨到胃有一種不知是溫熱還是清涼的錯覺,我想老茶還是冬天品饮較合適
還好店長鬼了我11g,還剩6g,就留到冬天了
作者:
老陳
時間:
2014-10-10 23:32
88鐵餅是民國88年喔!
作者:
brand128
時間:
2014-10-10 23:59
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2#
老陳
88鐵餅的故事有很多版本
小弟資淺,有請前輩指教
不然網路上還滿好找的,但絕對不會是民國88年這個版本
作者:
老陳
時間:
2014-10-11 03:13
回復
3#
brand128
新人多爬些老帖吧!才會進步
作者:
老陳
時間:
2014-10-11 03:17
http://www.t4u.com.tw/chat/viewt ... p;extra=&page=1
作者:
射過溪
時間:
2014-10-11 19:40
88紅鐵的茶種少年老成且轉化的很快
入過濕熱倉的更快,所以易讓人誤判年份
把民國88喝成西元88
如果對類似茶種的轉化特性有興趣的話
可買06年的三省號或01年的正山大葉磚對照看看
而88紅鐵的樟香味,其實只是轉化後的煙燻味
有興趣的話也可買塊樟木或摘片路邊的樟樹葉聞一聞對照看看,絕對不同.
作者:
瑩瑩
時間:
2014-10-11 22:47
1990與1988差2年~
連結舊帖圖片供參~
http://www.t4u.com.tw/chat2/redi ... 3357&fromuid=24
作者:
brand128
時間:
2014-10-11 22:57
真的長知識了!
看來我這泡是入倉茶,只是入的輕且退的好
所以聞不到入倉味
謝謝各位前輩指教
作者:
小丁丁
時間:
2014-10-16 21:58
20幾年青餅
應該有中壯年的喉韻勁道了
作者:
腐南
時間:
2014-10-23 16:45
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4#
老陳
謝謝老陳大大的指導,有空來喝茶,鐵餅招待您
作者:
mrmopu
時間:
2014-10-26 11:22
11 bubble nice to drink all?
歡迎光臨 臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)
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