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標題: 盲飲普洱茶樣分享no.3 (無償) 答案公布於105樓 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2015-3-5 22:10     標題: 盲飲普洱茶樣分享no.3 (無償) 答案公布於105樓

一樣這些老話開題。


為了讓先輩後進有更多的討論空間,有位熱心的匿名茶友提供了一款普洱茶,

請站方代為發給茶樣,希望可以藉此舉,熱絡普洱茶的討論以及學習。


這次不事先限制茶樣份數,自發帖起,茶友先報名索樣後,方訂定一日期,統一寄出茶樣,

不需支付任何費用,惟須分享心得,

心得分享接受匿名發帖(自己選擇),茶友就可以暢所欲言,隨心發表最真實的品茶感受。


為增加活動趣味性,最先猜中這款茶樣的茶友,可獲贈2010重焙阿里山佛手春茶150g(價值約1500.-)

猜茶須跟帖回覆,短消息不予列入,歡迎茶友聚會品茗討論。


**報名參加盲飲,卻未提供心得的茶友,往後站方盲飲活動將不得報名參加。



為了讓大家一起收到茶樣,索樣至2015年3月22日止,整理後便統一寄出,

報名後請主動以短消息告知姓名、電話、地址以便快速作業

請於收到茶樣起算3周內分享心得3周後公開茶品並宣布得獎者,謝謝。



回帖內容不侷限於泡茶心得,歡迎茶友在版上討論、互動、彼此回覆,

但是言論中請勿帶有情緒性或是攻擊的字眼,我相信大家都是又冷靜又理智、EQ又好的好茶友。


作者: atzong2003    時間: 2015-3-5 22:41

感謝贈茶學習 no.1
作者: 大熊    時間: 2015-3-5 22:44

感謝贈茶分享...登記No2....
作者: 幻化空身    時間: 2015-3-5 22:54

謝謝贈茶 No3
作者: chen3058    時間: 2015-3-5 22:58

感謝贈茶分享...登記No4
作者: 豐台    時間: 2015-3-5 23:08

感謝贈茶分享...登記No5
作者: 閒閒    時間: 2015-3-5 23:10

感謝贈茶分享...登記No6
作者: brand128    時間: 2015-3-5 23:20

感謝贈茶分享...登記No7
作者: taiparagon    時間: 2015-3-5 23:23

感謝贈茶學習.,登記No.8
作者: 釅韻逸品    時間: 2015-3-5 23:24

感謝贈茶分享...登記No9
作者: thisway0625    時間: 2015-3-5 23:41

感謝贈茶學習 no.10
作者: 清涼齋    時間: 2015-3-5 23:45

感謝贈茶分享...登記No10
作者: 我愛大沱茶    時間: 2015-3-6 00:16

感謝贈茶分享...登記No12
作者: chounglong    時間: 2015-3-6 05:51

感謝贈茶學習 no.13
作者: 陸人井    時間: 2015-3-6 09:21

感謝贈茶學習 no.14
作者: idiot    時間: 2015-3-6 10:13

感謝贈茶分享...登記No15
作者: calliekuo    時間: 2015-3-6 10:14

感謝贈茶分享...登記No16
作者: 荳荳    時間: 2015-3-6 10:37

感謝贈茶分享...登記No17
作者: davidw    時間: 2015-3-6 12:50

感謝贈茶分享...登記No18
作者: 南喝楓    時間: 2015-3-6 13:38

感謝贈茶學習 登記NO 19
作者: gsy2i7y14    時間: 2015-3-6 14:50

感謝贈茶學習 登記NO 20
作者: 小神童    時間: 2015-3-6 17:20

來..來..來..來報名..登記  21 號..
地址等等都沒變 ... 。
作者: 射過溪    時間: 2015-3-6 18:08

感謝贈茶分享...登記No22
作者: hen    時間: 2015-3-6 19:34

報名   豋記NO23
    謝謝
作者: qawse    時間: 2015-3-6 21:31

報名.登記NO 24
作者: weilun    時間: 2015-3-6 21:38

報名.登記NO 25
作者: 腐南    時間: 2015-3-6 22:39

報名,登記26,謝謝。
作者: 清泉    時間: 2015-3-6 22:53

感謝贈茶分享...登記No27
作者: 9726mt    時間: 2015-3-6 23:31

謝謝贈茶 No28
作者: alfawu    時間: 2015-3-7 07:45

感謝贈茶分享...登記No29
作者: kokal    時間: 2015-3-7 13:15

no.30  謝謝!
作者: zxcvb    時間: 2015-3-7 13:54

no.31謝謝!
作者: 劍痞    時間: 2015-3-7 19:27

No32報名一份
作者: roots    時間: 2015-3-7 22:41

NO: 33......謝謝!
作者: 年華    時間: 2015-3-8 09:44

NO.34..................謝謝
作者: 賽門    時間: 2015-3-8 15:03

感謝贈茶學習 no.35
作者: wenhan74    時間: 2015-3-8 15:06

NO.36      謝謝
作者: michael0258    時間: 2015-3-8 16:37

NO.37      謝謝
作者: GARY    時間: 2015-3-8 18:14

感謝贈茶分享...登記No38....
作者: 鐵胃    時間: 2015-3-8 19:04

No.39 謝謝~~
作者: kspeng    時間: 2015-3-9 08:54

感謝贈茶, 登記No.40
作者: 圓仔花    時間: 2015-3-9 20:34

No.41  謝謝~~
作者: paue444    時間: 2015-3-10 00:33

謝謝贈茶~~登記NO.42
作者: 小胖    時間: 2015-3-11 15:40

謝謝贈茶~~登記NO.43,
順便校正一下與大家之間的味覺及嗅覺差異。
作者: 若水    時間: 2015-3-11 18:11

No.44
謝謝~~
作者: 0000    時間: 2015-3-11 21:17

感謝贈茶分享...登記No45
作者: leo    時間: 2015-3-11 21:27

感謝贈茶分享...
登記No46
作者: jj019808    時間: 2015-3-12 22:19

感謝贈茶分享...
登記No47
作者: Jason688    時間: 2015-3-13 09:32

感謝贈茶分享
登記NO.48
作者: fatfat001    時間: 2015-3-13 19:09

感謝贈茶分享
登記NO.49

作者: wisdomchu    時間: 2015-3-15 03:05

感謝贈茶分享
登記NO.50
作者: jianli007    時間: 2015-3-16 01:21

感謝贈茶學習 No.51
作者: 茶痴    時間: 2015-3-17 18:12

感謝贈茶
學習~~no52
作者: 南喝楓    時間: 2015-3-24 22:54

茶已經收到,多謝分享但茶水太過苦澀,想請問版主這茶如何泡能達到最適合的滋味(不算心得)純粹提問多謝
作者: 0000    時間: 2015-3-25 09:53

茶已經收到感謝分享,茶有清香,有膠質,帶苦澀感,感覺是下關茶
作者: 腐南    時間: 2015-3-25 13:02

茶已經收到感謝分享
作者: paue444    時間: 2015-3-25 20:24

台北市今天又是整天下雨,又鼻塞了...晚上收到茶樣,等待明天開泡....
開袋初聞有股酶味沒茶的香氣,也許是鼻塞的關係吧!!明天再來試試看
作者: davidw    時間: 2015-3-25 20:50

收到,謝謝。
作者: 豐台    時間: 2015-3-25 23:06

感謝贈茶
看茶乾己有轉化毫芽轉褐,用料級數小且壓得緊實
餅面有明顯的布紋



取散落之茶乾共3克,直接裝濾袋以茶海沖泡





倉儲乾淨無雜味,茶湯清香甜水有點層次,尾段澀感
整體感覺不錯
猜FT8653—3+1
作者: 小胖    時間: 2015-3-25 23:41

先猜茶2005年下關茶廠8613,茶評後續再補。
作者: 小胖    時間: 2015-3-26 00:32

本帖最後由 小胖 於 2015-3-26 08:42 編輯

好久沒試這麼新的茶了,
原本以為會不知從何猜起,
但看到茶乾的外觀大致上已有了方向,
就算沒猜中應當也不會差太遠,
泡茶用水---電解水溫度分次加熱至沸騰沖泡,
煮水壺---使用6ˋ7年的年輕生鐵壺,
茶壺---收藏20多年的大約80CC左右宜興咖啡紫倒把西施,
置茶量---大約5.6克左右,
茶湯中一直出現一股令人不太愉悅的水悶味,
依照個人的經驗,
這股味道的來源經常是因為早年剛壓餅殘存的過多水氣無法順利盡快散去所造成,
也就是說試茶的這餅茶很可能原箱封存相當久的一段時間,
或者是長期存放於濕度偏高的場所,
但還沒濕到造成霉變的程度,
這股水悶味依經驗大約還得再過10年的陳化才能大致轉化掉,
第一泡不洗茶60秒---香氣中呈現拼配高比例春茶的香氣,香氣的類型略有下關茶的身影,滋味甘甜回韻,微苦不澀,
第二泡30秒---依舊有同樣的香型,但多了茶園茶那股菁腥味,類似下關茶的那股特色風味又更明顯了,甘甜回韻依舊,但由於茶已較為泡開溶出物質增多,略苦微澀,喉頭出現涼氣感,依個人經驗研判陳期大約10年左右,再依其拼配與春茶用量,在我的試茶經驗中只喝過8613較像,所以就猜2005年的下關廠8613,
第三泡60秒---香型不變而茶園茶那股菁腥味又更重了,苦味依舊而且舌面已被澀味覆蓋略為發麻,
第四泡120秒---香氣口感大致與第三泡相同,舌面的澀味已開始轉化掉一些,茶質已經開始出現減弱的跡象,
第五泡180秒---香氣與滋味開始軟弱,舌面的澀味已大致化掉,發麻的不舒服感已消除而轉成略為回甘,
第六泡300秒---已至強弩之末,僅餘解渴功能,
整體評價保存狀況可以說是自然倉,若要說是純乾倉就有點牽強,茶質可稱是優質茶園茶,厚度中上,預估好好存藏再過10~15年應可轉化達適飲期。
作者: qawse    時間: 2015-3-26 16:20

今天使用自己平日習慣常用的茶器具,方式來泡此茶?
很明顯的有ㄧ種特別像似木廚(箱)子的味道,我猜是
2004下關FT8653-3+1泡餅
作者: thisway0625    時間: 2015-3-26 17:38

t4u盲飲普洱茶樣分享no.3 ....
120cc薄瓷蓋唄.茶量:5.2克.時間:45s.55s.65s.75s.85s
細料芽香是個亮點~~~但略顯悶感.不清揚...
茶湯整體來說.相對於廠茶屬偏細柔.苦澀低些.有果膠之柔感.茶滋悶味持久[倉儲問題!]..

ps:個人猜測05下關8613or8623-3+1.但8623記得是鐵餅














作者: zxcvb    時間: 2015-3-26 21:13

今天試茶後原本會猜8623-3+1(鐵餅)
但我收到的茶樣裡 有塊泡餅緣,所以改變答案為8653-3+1,正巧我也有同樣的茶,其實04年23&53這兩款的味道非常相似.近乎同款茶,也都有一鼓(騷怪味)常被認為倉儲雜味......在我的記憶裡.它ㄧ開始的原味就如此,真的很特殊。
作者: fatfat001    時間: 2015-3-26 23:04

茶已經收到感謝分享要遲些才開湯
作者: atzong2003    時間: 2015-3-26 23:16

感謝贈茶

個人口感 :
  茶乾緊實  香氣揚 有淡淡下關煙味
  苦底韻 快退可化開 有厚實感 品飲時有一種特殊喉感
  不知如何形容
  末段之後 滋味雖平淡 卻轉清甜潤滑

猜     2004 FT 8653-3+1 棉紙版
作者: 清涼齋    時間: 2015-3-26 23:56

茶已經收到 準備開湯中
作者: 釅韻逸品    時間: 2015-3-27 01:21

餅面配料一看就有下關FU
泡了之後的下關風味更是將其身世表露無遺
豐富的膠質感
穩重的茶質
不粗曠的茶湯~讓我直覺這是FT的表現

茶湯轉紅~有陳化跡象
正在考慮是哪款中期FT茶時
一股獨有的氣味侵襲而來~那是股FT8653-3+1特有的風味~
獨立於前後幾年8653的氣味!

因此可以確定是FT8653-3+1沒錯

感謝贈茶
作者: 清涼齋    時間: 2015-3-27 01:35

這是支有入倉的茶,仿佛放在衣櫃般,工藝也非傳統工藝,因此肯定其成型時間並不久遠,看條索轉換情形,約在四到七年之間,而葉片狹小,碎裂嚴重,沖泡後,看不到一片完整葉,苦澀味遲遲未能去除,估計和下關茶有關,約為2008年左右
作者: hen    時間: 2015-3-27 14:16

茶圧的的很硬,有奌像下關,但又像定制茶,放过香港,大約六年08年左右
  苦澀味重,回甘慢且少,还要多放几年。
作者: 射過溪    時間: 2015-3-27 16:05

謝謝分享先..........

75cc紅水平, 6g
拆茶時沒有爽碎感,茶乾清聞無倉味
所以應是含水量略高的自然倉茶

溫論泡....洗茶六秒,洗茶水慢慢淋壺約一分鐘
先讓緊結的茶葉暖身一下

受潮轉出的類似舊紙味的木質味明顯,氣韻悶膩不暢
有點早期下關繁鐵的鐵仔味,不過不是那麼爽朗及典型
是種柔化版的鐵仔味

很FT焦糖可樂加汽水的調性,但可樂的成分較少,焦糖及汽水多些
所以猜是 FT86X3-3+1的茶,約05,06年的
至於是86什麼3,因為這方面的品飲經驗少,也無對照組,所以猜不出來

質不錯,可惜受潮,導致氣韻悶膩不暢
宜燥濕後在乾燥的環境下繼續收藏
以免日後茶性大失,喝來有質無性
這是99後,大多數茶的宿命....不宜受潮,不宜入倉
作者: jianli007    時間: 2015-3-27 23:49

茶樣已收到,明天中午午飯後再泡來喝。
作者: kokal    時間: 2015-3-28 11:12

感謝茶樣收到!
以150cc紅土水平沖泡,水溫100度,第一泡20秒後洗茶,後以快手沖泡三泡置於茶海內,茶湯分為冷熱兩杯試飲。茶味帶有下關的風味,口感略澀但回甘,年份推估在04~06年間,後續發展值得關注。
作者: 圓仔花    時間: 2015-3-28 12:08

盲飲心得:
茶乾壓得略緊,但不是鐵餅的型,乾倉,微有悶味;依湯色及茶滋判斷,約有8-10年陳期;茶湯現淡淡花香,不苦微澀;茶底細碎,毫芽少,杯底粉香;茶質還可以,惟可能存放在較悶的環境,尚待適度醒茶。
瞎猜:
2006年下關茶廠FT訂製的FT-8653-06泡餅
作者: 大熊    時間: 2015-3-29 11:49

感謝分享..
茶湯琥珀色..
陳期應10年上下..
有股潮騷味.
花香轉木質香..茶氣悶悶放不開..
很耐泡..猜05下關8613茶品......
作者: roots    時間: 2015-3-29 20:48

感謝分享
個人心得:

泡茶用水……..山泉水,
煮水壺…….不鏽鋼壺,
茶具………….蓋杯100CC,
置茶量……..約7.5克左右,

溫潤泡: 65度20秒
沸水洗茶10秒

第一泡15秒……苦澀不高,膠質顯,但茶湯雜位明顯不爽朗.
第二泡15秒…….仍然苦澀不高,膠質顯,但茶湯雜味明顯不爽朗.
第三泡20秒…….煙燻味出現, 膠質顯,苦澀依舊但不明顯,茶湯雜味轉淡.
第四泡20秒…….苦澀依舊, 煙燻味出現,回甘少許,有輕微酸感.
第五泡25秒……..苦澀依舊, 煙燻味依舊,澀感轉強.
第六泡30秒……..苦澀轉輕, 煙燻味依舊,膠質轉淡,回甘不明顯.
第七泡45秒…….苦澀煙燻味膠質皆轉淡.
第八泡60秒…….苦澀煙燻味膠質與上一泡雷同.
第九泡120秒…..苦澀煙燻味膠質皆轉淡,密香較顯但不強.
第十泡180秒…. 苦澀煙燻味膠質皆轉淡,密香較上一泡顯.

整體口感…苦澀不高, 煙燻味為主,膠質尚可,密香少許, 回甘度不佳,耐泡度有水準以上,口感接受度個人可接受.年份約10年左右.
整體茶湯冷後口感…. 煙燻味為主,苦感少許,有酸感輕微.

沒喝過這品茶,因資歷尚淺,只能猜是下關產品.
作者: brand128    時間: 2015-3-29 21:56

近聞茶品,乾倉,帶淡淡茶香;外表烏黑但不油亮。
120cc 朱泥 8g
茶湯深橙紅,微苦微澀帶淡淡煙燻味,有回甘但不明顯,帶些許雜味及陳味,或有受潮;
初估10年以上
感謝派茶
作者: taiparagon    時間: 2015-3-30 11:39

感謝分享............

100cc紫砂線瓢, 5g
茶乾聞無倉味,有淡淡的茶香,
溫潤泡....洗茶15秒,茶底細碎,煙燻味,
茶湯現花香,稍苦微澀,有回甘但不明顯,
杯底有蜜香;茶質不錯,可能醒茶後表現會較好,
葉底與手邊04年下關特級沱茶比較,顏色顯的較綠,
品飲經驗少,瞎猜:
06年左右的下關泡餅
作者: chounglong    時間: 2015-3-30 14:43

飲茶經驗較少,向大家學習了,
這個茶有煙燻的味道,蜜香,連小孩喝了都說好甜喔
差不多10年以內的茶,大壺泡很好喝,冷了一樣好喝
猜應該屬於下關風味的茶
作者: chen3058    時間: 2015-3-30 16:03

5g蓋杯沖泡
煙燻略帶點苦澀味道,好像約5年左右的茶,但上次經驗來看也可能是乾倉保存良好約10年的茶
作者: 荳荳    時間: 2015-3-30 19:08

開湯後整體表現微苦,澀感重,香氣及入口生津回甘度普通,明顯煙燻味,此茶如再
經一段時間醒茶後,整體表現會更好些,個人猜約為8一10年陳期之下關茶 ,
以上是個人品飲淺見,感謝贈茶分享 !
作者: 閒閒    時間: 2015-3-30 21:34

謝謝贈茶..
茶乾有木質香
茶湯琥珀色..有煙燻的味,回甘佳
應該有10年的茶,猜05下關8653茶品......
謝謝
作者: jianli007    時間: 2015-3-31 04:23

感謝贈茶。
茶葉5g
水溫100°C
400C.C.不銹鋼悶燒杯沖泡
此茶很耐泡
茶湯呈琥珀色且有花香味
無悶菁味
入口舌底有明顯的澀感,味呈苦味後回甘
茶湯放冷了後也不錯喝
作者: 小神童    時間: 2015-3-31 18:40

3月25日收到茶樣 ..
3月27日早 沖 5泡....茶香味濃..入口生津..很有下關味..
3月28日早..沖5 泡.. ..茶味依舊..但較為淡薄了 ..轉為平順 ..
3月29日早..沖 2泡.. ..水味已出 ..應是 02年下關 茶品..優質茶園茶 ..感謝贈茶學習 ... ..。
作者: 年華    時間: 2015-3-31 21:14

感謝贈茶,
以6克茶樣沖泡約200cc水量,
茶湯帶淡淡梅子味,舌兩側生津,帶淡淡澀味,
很好下喉,陳期猜應超過10年,
猜01年思茅小方磚
作者: 鐵胃    時間: 2015-4-1 18:20

3/25 就收到茶品了,但前些日子台北的雨勢,不敢試茶,怕是不準確。
所以先拆了茶袋,將茶乾裝入紙袋內靜置,看加聞茶乾,大致就心裡有底了。
今日天氣炎熱,風和日麗,是個試茶的好日子。
就來煮水開泡了,由於分到的接近窩底,壓的很緊,第一二沖茶滋未出,有點悶味…
第三沖出湯再喝,那苦澀感及特有的鐵味,很熟悉。
個人猜此茶是05年的8653,生產月份是5-6月的嗎?
謝謝贈茶!!
作者: michael0258    時間: 2015-4-1 22:11

非常感謝贈茶~

首先,我是一位非常非常資淺的茶友,我是今年農曆年初才開始接觸普洱茶。

今天收到茶樣,回到家後馬上沖來喝,以下是泡茶條件設置:

置茶量:7g
茶壺:130cc扁西施
鐵壺
約97度沸水
因不知道茶樣陳期,3秒洗茶後,第一沖泡20秒出湯:聞茶湯感覺非常清香稍有悶感,茶湯厚薄度感覺尚可,入口後茶氣不甚明顯,口感稍苦澀卻清甜。
第二沖25秒,口感比第一沖來的好些,茶湯的厚薄度感覺跟第一沖差不多....
喝完幾沖後,感覺茶樣還蠻年輕的。
最後還是再次感謝前輩贈茶~非常感謝!
作者: gsy2i7y14    時間: 2015-4-2 21:22

生津,些微澀,茶湯頗清香,滋味不會太重
作者: fatfat001    時間: 2015-4-3 08:31

非常感謝前輩大大贈茶及admin~

以6克茶樣沖泡約180cc水100度,
茶湯偏苦微帶淡淡甜,茶湯呈琥珀色,帶小許水悶味,
,生茶陳期猜應7至10年,葉底為机切拼配茶園茶。
我猜05年下關泡餅.....謝謝
作者: 茶痴    時間: 2015-4-4 18:32

本帖最後由 茶痴 於 2015-4-4 18:35 編輯

感謝贈茶~~
個人觀點,有不妥之處請見諒!!!
依茶友感覺,像05年下關茶品,因此拿04年下關茶來做比較~
取7~8克來試泡
第一泡品飲感覺此茶基本上如前輩說的,茶餅壓制未全乾,就出廠,故有潮悶味,也或許是把茶放過較潮濕的環境或技術倉,或悶過頭,所以茶香有些微損失,讓茶質有叫沉的味道~~
第二泡茶質勁道與濃郁感覺比另一泡下關弱,應該是年份不夠,因此推斷08年上下,因有餅未全乾或濕點倉或悶過頭的關係,讓年份與感覺好入口的錯覺,評論容易受影響......
第二泡冷時,喝起來層次變化較另一泡少,但刺激小.....
第三泡浸久點,甜水度也少,年份與質差別大,應該找08年的下關比較看看,會比較有更真實的感覺~~~

茶湯右邊為試茶,左邊為標的茶
葉底第一張是試茶葉底,第二張為標的茶葉底
第一泡



第二泡



第三泡



作者: 劍痞    時間: 2015-4-5 22:17

感謝茶友贈茶~~
收到茶樣醒茶到今天開湯
外觀看起來是下關茶品無誤,因此拿03年下關茶來做比較~

第一泡茶乾香有一股梅子香帶下關特有的騷味,尾韻似乎有一股陳味.~~
第二泡茶湯比較厚實有膠質感.
第三泡時,茶湯更為厚實有膠質感
第四泡似乎茶湯有點掉下來但不明顯,甜度出現.
這茶很意思可能會跌破很多人的眼鏡,小弟猜05或06年8653泡餅.只能選一樣小弟會選06年8653泡餅.
作者: leo    時間: 2015-4-6 11:33

葉底細碎  茶湯呈琥珀色
不苦微澀  回甘程度由舌面擴散至整個口內  
略有陳味也有鮮活的特殊韻味   飲後讓人感覺舒服
感謝贈茶學習
作者: davidw    時間: 2015-4-6 14:04

倉儲並不好,不管是茶乾還是茶湯都有可感覺出此茶有受過潮、有悶感;
茶湯有明顯的下關煙燻味,苦澀感顯但化的也很快,
茶湯的柔和度猜測應有5、6年以上,下關茶不常喝,就先猜07年8613吧。
作者: wisdomchu    時間: 2015-4-8 01:12

本帖最後由 wisdomchu 於 2015-4-8 17:06 編輯

7g 蓋杯沖泡.
煙燻味.帶點微悶感
膠質感. 微梅花香.澀帶甜. 頗耐泡
估10年內下關茶品.8653 系列 感謝分享學習
作者: alfawu    時間: 2015-4-8 08:13

洗完茶, 茶乾有濃濃的特殊下關味.
第一,二泡沖完混在一起喝.
喝起來有點像布朗山的茶.
倉儲不錯,沒有其異味.回甘一般.
小弟猜是05年的8613 泡餅.
作者: 陸人井    時間: 2015-4-8 13:16

謝謝贈茶..

茶湯琥珀色;
有煙燻的味,
回甘度算不差
約有8--9年的茶吧,
或許是 06下關8653茶品.
作者: jj019808    時間: 2015-4-8 13:24

小弟淺見~
陳期:9~10年左右。
倉儲:乾倉。
茶氣:無異味,茶氣明顯下關味。
外觀:拚配幹淨、有光澤。
湯色:酒紅色、耐泡
滋味:苦味已化淡、微澀、甘韻
評價:中,後期可待

感謝分享贈茶~
個人亂猜~06下關8633泡餅
作者: 南喝楓    時間: 2015-4-8 23:29

感謝贈茶,因為想泡出味道出來,就使用了蓋杯
第一泡,茶色淺黃,飲入口中感覺悶,同時水味重,雖有下關氣息,但倉儲有點不好
第二泡,茶色接近琥珀顏色,引入口中有股煙熏味帶有濃重苦味引入喉中
後因胃無法忍受便草草結束,小弟因茶齡尚輕便隨便猜,下關8613泡餅
作者: 9726mt    時間: 2015-4-9 01:46

感謝贈茶學習
此茶聞起來並無明顯的下關煙燻味
但經沖泡後,則顯露出煙燻味
觀茶湯清亮呈現淡琥珀色,啜飲入口滑順
輕微苦澀但有回甘,略有膠質感
此茶陳期應有8年左右
小弟猜測此茶為2005年下關8613
作者: wenhan74    時間: 2015-4-9 11:16

酸味稍顯,收斂性佳

略帶陳味,口感厚實

猜測此茶為2006下關8653




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