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標題: 那一天在桃園機場買了一個"頭等獎杉林溪"之後 [打印本頁]

作者: tea9333 時間: 2016-3-23 03:04 標題: 那一天在桃園機場買了一個"頭等獎杉林溪"之後

本帖最後由 tea9333 於 2016-3-23 03:07 編輯

在機場買了一個一斤一萬五的杉林溪頭等獎來喝，想說從來沒喝過滿意的杉林溪，那買個頭等總不會差吧…
結果大失所望，那茶…真的感覺被騙很大，除了第一泡香甜，第二泡之後就一直掉，不耐泡，韻也沒怎麼樣，再加上非常的利，不管吃多飽，喝了馬上餓…

回國後找了個做茶台商朋友，再買了一個沒有那麼貴的杉林溪，雖然品質不是很高檔，但是也好多了…以後打死不在機場買茶了

作者: Tiffany 時間: 2016-3-23 12:16

一萬五耶!!!!!!
要不乾脆自己用小焙籠焙看看，反正茶都這種狀況了，
焙了看會不會好一點?

作者: tea9333 時間: 2016-3-23 12:22

一萬五耶!!!!!!
要不乾脆自己用小焙籠焙看看，反正茶都這種狀況了，
焙了看會不會好一點? ...
Tiffany 發表於 2016-3-23 12:16

是呀，這茶本質不好，焙了也不會好，有朋友懷疑有加料，因為第一泡很香甜，甜度在第二泡之後一直減弱，真的感覺被千了。說真的，這茶連一斤八百元的木柵鐵觀音也比不上。

作者: Tiffany 時間: 2016-3-23 12:36

回復 3# tea9333

但他好歹是比賽出來的，還頭等......是說比賽都是一泡定輸贏，難不成比賽茶的外包裝還有高仿的?

作者: tea9333 時間: 2016-3-23 12:51

回復 tea9333

但他好歹是比賽出來的，還頭等......是說比賽都是一泡定輸贏，難不成比賽茶的外包裝還 ...
Tiffany 發表於 2016-3-23 12:36

我聽說這不是真正的比賽出來的茶，只是分級，說這是頭等獎的等級…，如果有見面剛好如果我有帶的話，我也給你喝喝，只是你要準備點心，這茶非常利。

作者: 夢幻茶 時間: 2016-3-23 13:59

這個比賽場是梅山場與阿里山場脫褲茶(品質差失去比賽權)的再生場..
故事是:
很多梅山場與阿里山場的脫褲茶再來到這場"杉林溪大賞"來比賽..還可得頭等獎..

作者: 夢幻茶 時間: 2016-3-23 14:01

抱歉...搞錯了..這場不是"杉林溪大賞"...

作者: 虛竹 時間: 2016-3-23 16:15

一萬五可以買好幾斤好茶呢

作者: mango492800 時間: 2016-3-23 18:46

由竹山鎮農會所主辦，杉林溪比賽茶 http://www.zsfa.org.tw/main.asp?BodySel=S5&Pno=45

作者: tea9333 時間: 2016-3-23 21:35

回復 9# mango492800

我買過好幾種比賽茶，這是我唯一覺得受騙的茶，誰如果喜歡我可以賣給他。不過我既然放上網路來談，自然是不想別人上當，要上當，我一個就夠了。

如果我買的真的是比賽的頭等獎，那這個t4u上很多人做的茶都可以得到比頭等還頭等的獎了。

作者: 大熊 時間: 2016-3-24 09:48

部份農會主辦或協辦的茶賞獎項包裝美美一泡落差感超大奇怪評審標準難道比小民低很奇怪..

作者: 嗜茶士 時間: 2016-3-24 11:37

回復 11# 大熊

比賽茶是一泡定輸贏
前三泡都平均和超耐泡的茶大部份都不會得大獎
別抱太大期望和幻想

作者: tea9333 時間: 2016-3-24 11:40

回復 12# 嗜茶士

如果第一泡都分不出好壞，那我會看不起評審

作者: 嗜茶士 時間: 2016-3-24 11:47

回復 13# tea9333

還有喔，評審只評當時的表現，不保證日後會變怎樣。

作者: tea9333 時間: 2016-3-24 11:54

回復 14# 嗜茶士

本來不想多說，但是不說不快
比賽茶的時候，會有很多茶一杯一杯擺好在桌上讓評審評
這些茶沒等評審評就先冷了

好的茶冷喝還是好的，像這種假比賽茶，冷了就苦澀難喝，還怎麼比??

好茶只要做得好收多久還是好的，爛茶收多久還是爛的

作者: tea9333 時間: 2016-3-24 13:56

回復 tea9333

還有喔，評審只評當時的表現，不保證日後會變怎樣。
嗜茶士發表於 2016-3-24 11:47

您說的我可以理解，我喜歡的焙火茶，一般評審也不太喜歡，只是這泡太爛了

作者: 虛竹 時間: 2016-3-24 16:25

前輩好,後學最近都依照h3h111前輩的建議
用幾種不同大小及材質的壺泡同一款茶,找茶與壺的最佳搭配
有發現比較大又比較厚的壺,會把茶的香甜一下子就逼出來
之後就會落差很大,也會澀很多,用小壺泡前後就比較均衡
前輩用的壺,好像是金屬壺,前後落差可能會更大,也會更澀

後學沒用過金屬壺,純粹是猜的,說錯勿怪

作者: 星天牛 時間: 2016-3-24 18:32

喝了馬上會餓! 效果這麼好. 1萬五很值得.哈哈...可當醫療功效.值得值得!

作者: tea9333 時間: 2016-3-24 18:32

前輩好,後學最近都依照h3h111前輩的建議
用幾種不同大小及材質的壺泡同一款茶,找茶與壺的最佳搭配
有發現比 ...
虛竹發表於 2016-3-24 16:25

試茶我們這裡都會用瓷製的蓋杯來試，我上面放的圖是另一個較正常的杉林溪，基本上來說算是耐泡，因為用某個紫砂壺泡香氣不足，而我改用錫壺泡，結果香氣很好，也泡了七八泡

再來您說的厚會讓香氣逼出來也不一定，那要看您用的是什麼材質的壺，若是紫砂，第一個問題是什麼泥?是原礦嗎?泥有養得好再來做壺嗎?再來壺製作時的燒結溫度夠嗎?是太高溫還是太低溫還是剛剛好?單單以瓷器來看品質好不好的瓷器泡出來就已經有非常大的差別了。這裡頭還包括水的因素，有的水泡茶不香，但是某些壺或隨手泡(如鐵銀壺等等)卻可以改善，要說的話，太多了。

作者: 虛竹 時間: 2016-3-24 18:49

試茶我們這裡都會用瓷製的蓋杯來試，我上面放的圖是另一個較正常的杉林溪，基本上來說算是耐泡，因 ...
tea9333 發表於 2016-3-24 18:32

泡茶的學問真多, 謝謝前輩指導

作者: tea9333 時間: 2016-3-24 18:50

泡茶的學問真多, 謝謝前輩指導
虛竹發表於 2016-3-24 18:49

其實真的很多變數，我記得以前我買茶會順便買對方泡得好那個貴茶的壺…呵呵，很有效喔。

作者: 月之犽 時間: 2016-4-5 23:02

機場買的....果然抽很兇

作者: grt122 時間: 2016-4-14 12:35

頭等獎並非冠軍茶且不只一個
杉林溪比賽茶也並非高山茶
而比賽茶只能淺淺烘培
故只能算是生茶
因非高山茶不耐泡是正常
生茶非常的利也是正常
至於價位就看商人手段

作者: mark7055 時間: 2016-4-14 13:42

可否把未開泡前與開泡後的茶葉，上傳來給大家參考一下？

作者: tea9333 時間: 2016-4-15 03:14

可否把未開泡前與開泡後的茶葉，上傳來給大家參考一下？
mark7055 發表於 2016-4-14 13:42

过了这麽久，烂茶没什麽想泡，也没心情。不好意思

作者: lkapia 時間: 2016-4-15 19:11

喝了肚子會餓，證明是軟枝烏龍，會餓並不是甚麼壞事！

也許是口感偏好因素，又機場應該是賣貴了一些，照說，雖不是鹿谷農會的比賽茶，但也應該不至於亂搞，砸了竹山農會的招牌。

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