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標題: 烏龍組茶樣編號第13號 [打印本頁]

作者: 嗜茶士    時間: 2017-6-2 15:44     標題: 烏龍組茶樣編號第13號

樣品提供:生活居
茶葉品種:
茶主備註:請提供者補述
作者: 045045045    時間: 2017-6-7 14:20

T4u論壇盲飲烏龍茶編號13
這是一款老包種,當年有焙火,應該是茶行陳放的老茶,有回甘,能生津,有不明顯的梅子韻,含水量有點高但是不是受潮,整體而言,是一款相當討喜的北部老茶。葉底是很標準的北部茶園混採的茶葉,有聞到紙盒味,應該有存放在紙質容器過,約略是民國70年代後期到80初的茶。
作者: 射過溪    時間: 2017-6-7 15:29

2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第13號

80cc紅肉扁, 5g, 30秒起,溫壺不洗茶
是款老包種,滋味鹹酸香苦甜兼具,老韻也足
略有受潮的味道,前兩沖茶性略悶,但都不嚴重
之後就相當甜美,整體而言還是一個口感不錯的老台茶






作者: 容爸    時間: 2017-6-7 17:31

用鑑定杯試茶,3g/5分
有受潮的殘留味,有香有甜味,不錯的老包種
作者: 清涼齋    時間: 2017-6-11 03:49

些許的蔘香、些許的梅子香、些許的蔘酸香,以口粮茶而言,已是相當不錯的老包。但如果吹毛求癡,茶湯仍不夠飽滿等,估計陳期在三十五年上下,還是有口福的.................
作者: n141419    時間: 2017-6-11 20:53

聞茶乾是雜味多的老茶
第一泡茶湯不舒服的酸及多重雜味
第二泡雜味較少,顯現果酸
第三泡後的味道趨正常老包種
,甜味佳,齒縫間有滲出木質香
作者: 釅韻逸品    時間: 2017-6-12 17:07

烏龍茶樣編號13

老包種的風味,但倉儲不好,有受潮以及雜味吸附。
包種的老韻算夠,需要前兩沖才能夠把雜味降低。
口感撇開第一炮的雜味不說,算是款平平實實的老包種,柔柔軟軟的,帶木質味,包種味,老綠茶的風味。
是款茶質普通但年份夠,在喝茶路上蠻常遇見的老包種風味。
作者: 周唐    時間: 2017-6-18 12:01

3克茶葉100度開水鑑定杯6分鐘茶香並不顯,弱弱的微酸味,是款有年份的包種茶.
喝來平順回甘的茶.
~謝謝茶友聯誼學習~
作者: chen3058    時間: 2017-6-21 17:16

70四杯標準壺沖泡
應該是一款老包種,酸得還不錯,帶點澀又有一丁點的蔘香味道
作者: 夢幻茶    時間: 2017-7-2 17:54

13號
有過老有過久的包種茶.一直保存乾淨很好.沒有過度受潮氧化跡象..
茶湯不苦不澀甜順.近涼喉..
不是時間未到而是茶質內容物不過扎實豐富.以至湯中茶喟缺乏(微微木質).少了豐富性...

重泡二回可也..
作者: jerrycheng    時間: 2017-7-13 20:48

香味不明顯,口感帶酸,湯色帶紅,感謝學習機會~
作者: fox49er    時間: 2018-1-18 01:18

微酸微澀很有年紀的感覺




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