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標題: 烏龍組茶樣編號第08號 [打印本頁]

作者: 嗜茶士    時間: 2017-6-2 15:45     標題: 烏龍組茶樣編號第08號

樣品提供:fox49er
茶葉品種:
茶主備註:請提供者補述
作者: 射過溪    時間: 2017-6-6 14:17

本帖最後由 射過溪 於 2017-6-6 15:12 編輯

2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第08號

120cc朱泥壺, 7g, 40秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
高海拔輕發酵原味烏龍,應該是今年的春茶
冷冽的山磺氣息很優,深透而清涼
剛剛從悶熱的外面進來,一飲暑熱全消,渾身清涼舒暢
芳香清甜,涼喉爽口,澀感輕微,苦甘協調,喉韻持久
也是款優質的輕發酵高山烏龍茶
美中不足的是...厚實度差了些,泡水短了點






作者: 容爸    時間: 2017-6-8 10:39

用鑑定杯試茶,3g/5分
茶湯甜而略淡,有花香、奶香,
好喝的高山茶(金萱?)
作者: 釅韻逸品    時間: 2017-6-12 16:38

烏龍茶樣編號8

感覺像中高海拔的茶,類似阿里山,帶著一絲粉香。
入口清甜不澀,清新宜人,具有輕度發酵。
葉底常見大而厚的葉片,但整體卻表現出輕柔的調性。
重手泡也指出一點苦和澀,平衡度不差,整體而言算好喝的一款茶
作者: 清涼齋    時間: 2017-6-17 03:30

這支條葉門之大在台灣茶區屬罕見,觀葉底或長大橢圓形,或長橢圓形,長度約比一支打火機還長點,好喝亦有新的味道應是新的高海拔春茶,。
但以其葉大之勢,不禁懷疑它不是台灣產區的茶,但工卻是台灣工,為謹慎記,還是持保留態度
作者: 夢幻茶    時間: 2017-6-17 17:15

隨抽8號茶
海拔不高極輕發酵的金萱..
金萱這樣製程是抑制金萱(奶香.果香)特色而為.讓茶人沒感覺它是金萱(金萱茶價不高).....
看茶乾碩大.誤以為是壯.試了茶品茶質薄.湯空.喟不明...是所謂甜水嗎?

好久沒多接觸金萱了.比起早期鼎盛瑞里金萱奶果香特色.
作者: n141419    時間: 2017-6-18 14:43

高香的烏龍茶
杯底留香時間長
葉底的香氣揚
只是茶入喉的韻稍嫌不足
作者: 045045045    時間: 2017-6-19 19:06

T4u論壇烏龍茶編號8
一款中高海拔的烏龍茶,回甘強,口底香濃,屬於香甜好喝等級,尾水甜而不澀,葉底一心三葉部份都正常,第四葉跟前三葉距離較長,梗肥大但是不硬,有符合現在用重量計價的採摘方式。但是也是因為梗太長的因素茶質並不豐富.但是採一心三葉 價錢並不會更高 產量會掉三分之一.
作者: chen3058    時間: 2017-6-23 18:09

八杯老緞泥沖泡
蠻明顯的菁氣,喝起來應該是中高海拔的烏龍
喝起來算甜水,但掉有點快,但是否正春茶有點懷疑
作者: sjvs    時間: 2017-7-8 11:31

2017年新春網路品茶會烏龍組茶樣編號第08號
沖泡時帶有點奶香
入口時香氣卻沒有很明顯
茶湯清爽香甜可口
可惜的是聞葉底奶香很濃郁
但入口茶湯香氣卻是不足
作者: fox49er    時間: 2018-1-13 14:18

本帖最後由 fox49er 於 2018-1-13 16:37 編輯

回復 1# 嗜茶士

真是抱歉
太久沒來都忘了這件事
這茶其實是當初被電話推銷買的 一斤不到兩千的
她們說是杉林溪龍鳳峽的烏龍
只是我喝了覺得有種說不上來的奇妙 呵呵呵
自己喝的感覺是還有點澀與菁味 也不是很有泡水
才想說趁這個機會給各位大大鑑定一下
作者: fox49er    時間: 2018-1-18 00:26

烏龍 輕發酵
作者: 夢幻茶    時間: 2022-9-17 11:20

樓5..
這支條葉門之大在台灣茶區屬罕見,"觀葉底或長大橢圓形,或長橢圓形,長度約比一支打火機還長點",好喝亦有新的味道應是新的高海拔春茶,。
但以其葉大之勢,不禁懷疑它不是台灣產區的茶,但工卻是台灣工,為謹慎記,還是持保留態度



          ~"觀葉底或長大橢圓形,或長橢圓形,長度約比一支打火機還長點~~~
           這就是金萱茶特徵...




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