臺灣 T4U 茶藝論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 烏龍組茶樣編號第06號 [打印本頁]

作者: 嗜茶士 時間: 2017-6-2 15:45 標題: 烏龍組茶樣編號第06號

樣品提供：n141419
茶葉品種：
茶主備註：請提供者補述

作者: 射過溪 時間: 2017-6-5 16:32

2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第06號

120cc朱泥壺, 7g, 40秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
是款極輕焙的高山茶.很特殊的一款茶
花香,蜜甜,山磺氣及肉桂的辛香涼味,不澀
細緻綿滑回甘佳,韻持久
由其放冷了喝,更覺冷冽香甜有韻

第一沖40秒覺得不過癮(不是薄弱),所以第二沖60秒
果然整個喉韻的飽滿度就出現了,香甜細滑,深透涼喉,讚!
尤其那輕輕一提的焙火度更是一絕
提了香,提了味,卻保持了原有的鮮香爽甜與嫩味

喝不出是啥品種,有高山烏龍的fu,卻有岩茶的韻味
但不管如何,這是一款難得的好茶,感謝分享者如此捨得

作者: 容爸 時間: 2017-6-7 18:04

用鑑定杯試茶，3g/5分
很好的甜香，湯水柔
香型特殊，不知是否手法特別或茶種特別
但是依然是一款製作優良、不同一般的高山茶

作者: 釅韻逸品 時間: 2017-6-8 17:35

烏龍組茶樣6

相當輕柔細緻的茶，山頭氣花香皆有。
湯色看來發酵度極輕，但已經脫離綠茶的程度。
喝來清甜順口，看似綿密，在口中卻有種慢慢滲入的味道。
久浸後有厚實的壓舌力道，類似岩茶的力度，卻不顯澀。
葉底看來葉片細長有韌度，或許就是給予豐厚茶質的來源。

感覺在製作上功夫獨到，用並且恰到好處的一款茶。

作者: jerrycheng 時間: 2017-6-10 10:01

220cc朱泥壺沖泡15克茶葉，第一泡30秒後續每泡加10秒
淡淡清香但入喉卻蠻有喉韻，回甘感覺好像延伸到喉嚨尾端
感覺這泡茶我好像跟高雄的賣方買過~

作者: sjvs 時間: 2017-6-10 16:13

2017網路茶會...烏龍組第06號
5g蓋杯
香甜花香
茶滋飽滿滑順
回甘可以停留喉嚨很久
重手泡有一種特殊的壓舌苦韻但會很快回甘

作者: 045045045 時間: 2017-6-10 22:06

T4u論壇盲飲烏龍茶編號6
這是一款高山茶，回甘度超強，生津也強，如果有喝酒習慣的茶友，應該會喜歡這款茶，滋味夠重，只是個人喜好細緻香型，綿密柔順的茶湯，這泡茶，顯得太利，不是我個人喜歡的風味，但是這款茶算是很好的茶了。

作者: n141419 時間: 2017-6-12 20:21

回甘生津的好茶，猜是密境或特殊地區的茶
今晚喝了這款茶後，收杯了。
回味去了

作者: 射過溪 時間: 2017-6-15 18:31

2017網路盲飲茶會...烏龍組茶樣編號第06號

120cc朱泥壺, 7g, 40秒起,快速洗茶,靜置溫潤一分鐘
是款極輕焙 ...
射過溪發表於 2017-6-5 16:32

第一次喝時暗想可能是高海拔的鐵觀音
今天喝第二次就覺得不是了.....

今天用100cc蓋杯泡,置茶3g,時間約5分鐘
花香,奶香,及類似高鐵的底韻
但細看葉緣的鋸齒狀及色澤就發現不是了

細長的葉底倒像台灣蒔茶
不過也是亂猜的,茶太多了認識不完
但確實是一款優質且特殊的台灣高山茶

作者: chen3058 時間: 2017-6-19 19:10

120CC緞泥沖泡
喝起來像是偏過輕發酵的味道走向，對我個人來說實在刺激感偏太重了

作者: fox49er 時間: 2018-1-18 00:23

烏龍中高海拔青果香

歡迎光臨臺灣 T4U 茶藝論壇 (http://www.t4u.com.tw/chat2/)