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標題: 發一下去年的牢騷與今年想法 [打印本頁]

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-1 20:00 標題: 發一下去年的牢騷與今年想法

話說2017結束了，居然沒有件入的茶品...
當然大姨媽一樣價格飛天眼不見為淨，今年狗餅也是關起門搞姨友會那套甭想了
關姐拼轉型一堆孔雀、古樹，但反應似乎不佳，而且年末又爆發飛台磨菇事件...
再來翻翻台灣新茶環境，基本上就1.自壓自銷 2.小廠 3.大廠冷門貨
意外的是有賣大陸貼吧所謂學費中的學廢茶大牌，而且貌似生意不錯...
而台灣普洱銷售模式一樣有競標，說實在有時在有牌店家標到還是會不知靠不靠譜，貨源正不正確(畢竟大部分不是直屬經銷商)
年末看到貼吧在秀天貓旗艦店活動價，比了比加上運費好像跟台灣有賣的價差不多
但集貨、轉運、金流實在有點複雜，雖然有專門天貓普洱代購
但還是來問問有沒有老司機可指點一下
覺得台灣有點每況愈下，今年想切換進貨管道
題外話:話說中茶旗艦店蝴蝶牌白茶現在特價比台灣便宜有心動，雖然貼吧不推中茶白茶就是...

作者: 射過溪 時間: 2018-1-1 22:39

可能是年紀的關係(本人目前享壽60)
個人反而會比較注意中期茶,新茶就很少給予關愛的眼神

很多中期茶物美價廉,買回後放個幾年就是老茶了
正適合我這卵囊羞澀的老男人呢

例如說我剛剛在"跳蚤大賣場"
以3300元標到05年綠昌泰一桶(7542配方)
一餅不到台幣五百元,比很多新茶都便宜
且已是12年陳,放到我70歲時
就已經是適合我那年紀服用的老茶了

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-2 00:01

射大好，小弟年紀居然還不到您的一半...

中期茶以前跟過師兄學過皮毛鑑別真偽
但可能疑心病重，不忘師兄常告誡說：你學的功夫到哪，別人做(假)到哪(高仿)
現在中期茶只有當時跟師兄收的一些，之後都以收新出常規餅、生肖餅為主
像幾天前在這某店家標了17下關四號餅，本來想件入，但試了覺得頗淡
新茶也會怕製程方式演進而是否陳放的出中期茶的味道
所以就提入而已，而對岸風評不錯的白菜磚居然沒人進覺得可惜...

作者: 射過溪 時間: 2018-1-2 00:49

射大好，小弟年紀居然還不到您的一半...
中期茶以前跟過師兄學過皮毛鑑別真偽
但可能疑心病重，不忘師兄 ...
deepsmoke 發表於 2018-1-2 00:01

17下關四號餅,本老男人沒試過喔

不過06年的粉紅四號個人覺得很不錯
當然中期茶倉儲的優劣很重要,想件入的,必須慎重挑選喔

作者: wkchang 時間: 2018-1-2 11:27

下關相對於大益，仍是物美價廉許多的。
06四號餅，08一鳴驚人，09/10小圓鐵，都值得關注。

作者: Qwore 時間: 2018-1-6 08:01

本人覺得大友長白山第一餅，是我喝過最好喝的茶，大大們可以買來喝喝看。

作者: 怪頭 時間: 2018-1-6 10:48

真得有這麼好喝喔!!!!一餅幾塊錢

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-6 16:05

回復 5# wkchang

下關確實比大益性價比高，但有些茶友會認為煙味不是好普洱的觀念
當然茶無上品，適口為珍，茶究竟是農作物，就像西瓜有人愛水瓤；有人愛沙瓤

回復 6# Qwore

台灣比較知名的自產品牌應該有廖義榮、石昆牧、普旺、寶紅印記、山海之間等
除了普旺、寶紅印記，其他應該都還找得到過往的爭議事件
就如現在飛台事件也會造成對品牌的不信任，畢竟買茶最最最重要的就是"信任"
而這幾間都定位在中高價位，自飲是不錯，但後期流通率、升值率不會比大益高

作者: axxly 時間: 2018-1-6 16:44

請問飛台事件有連結可參考嗎？

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-6 16:56

請問飛台事件有連結可參考嗎？
axxly 發表於 2018-1-6 16:44

關鍵字搜尋

声明：近期收到有人在百度贴吧发表有关飞台17年蘑菇沱的质量问题

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作者: wkchang 時間: 2018-1-6 22:31

回復 wkchang

下關確實比大益性價比高，但有些茶友會認為煙味不是好普洱的觀念
當然茶無上品，適口為珍 ...
deepsmoke 發表於 2018-1-6 16:05

完全同意。若是純自飲，下關是CP值很高的標的。若要屯貨升值，當然大益才是大腳們的炒作茶品，只是最近大益茶開價太離譜，應該還會有崩盤的機會。至於其他小廠茶只能自HI，曲高和寡…

作者: 射過溪 時間: 2018-1-6 23:16

完全同意。若是純自飲，下關是CP值很高的標的。若要屯貨升值，當然大益才是大腳們的炒作茶品，只是最近大益茶開價太離譜，應該還會有崩盤的機會。至於其他小廠茶只能自HI，曲高和寡…
wkchang 發表於 2018-1-6 22:31

完全認同, 就像大有的茶, 只能靠些可憐的門徒

在那邊呼口號喊爽的,自慰的爽感是有了,卻得不到市場大眾的認同

作者: bebo1234 時間: 2018-1-7 00:21

長白山有產茶？

17年下關四號餅我有買一些，也有喝一些，我對茶不太懂，就是看划算我就買來喝。

倒是最近有買些普洱做的白茶，包裝上寫廖氏普洱，還蠻新奇的！有前輩有再喝白茶嗎？跟我之前買的福鼎白茶差異好大，有股東方美人的香氣，膠質也蠻重的，這個放老不知道好不好？

作者: 射過溪 時間: 2018-1-7 01:41

長白山有產茶？

bebo1234 發表於 2018-1-7 00:21

反正大有甚麼都有,什麼都賣,甚麼都不奇怪, 哈哈哈.........

作者: huangchan 時間: 2018-1-7 02:37

長白山有產茶？

17年下關四號餅我有買一些，也有喝一些，我對茶不太懂，就是看划算我就買來喝。

倒是最 ...
bebo1234 發表於 2018-1-7 00:21

普洱做的白茶，個人所知叫月光白，取芽頭。也有一芽一葉的，輕烘培發酵度10%取白茶的工藝。
月光白依個人感覺未來的轉化趨勢是紅茶係列，香為柚葯香，有陳柚香的口感。
走勢跟生普洱的老參葯香有差異。

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-7 02:50

長白山有產茶？

17年下關四號餅我有買一些，也有喝一些，我對茶不太懂，就是看划算我就買來喝。

倒是最 ...
bebo1234 發表於 2018-1-7 00:21

17年下關四號餅有茶友評一句很實在：對得起價格

白茶這幾年有再炒市場，以前白茶比普洱便宜太多
去年炒柑普先大起後大落，今年有可能轉戰白茶
記得不久前品品香已經漲一波
大陸市場熱，台灣才有機會有茶商願意進貨試水溫
現在還是建議集郵一兩餅大品牌邊喝、邊學習、邊觀望比較適合
套句老前輩常說的：多喝，少買
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你家里的垃圾茶堆积如山,全都是为某些茶叶店老板的演技买的单！

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作者: deepsmoke 時間: 2018-1-7 02:56

普洱做的白茶，個人所知叫月光白，取芽頭。也有一芽一葉的，輕烘培發酵度10%取白茶的工藝。
月光白依 ...
huangchan 發表於 2018-1-7 02:37

福鼎白茶(白茶)、安吉白茶(綠茶)、月光白(普洱)是三種不同的茶

作者: bebo1234 時間: 2018-1-7 03:51

謝謝各位前輩開示，我翻我老爸放茶的地方，也有安吉白茶，因為名字太特別，所以也泡來喝，除了白，口感倒也蠻稠的。

另外，想請教一下前輩們，用白茶的製程作的茶，台灣有產嗎？

作者: deepsmoke 時間: 2018-1-7 05:27

謝謝各位前輩開示，我翻我老爸放茶的地方，也有安吉白茶，因為名字太特別，所以也泡來喝，除了白，口感倒也 ...
bebo1234 發表於 2018-1-7 03:51

白茶製程台灣有不少間出產：富源茶葉、碧廬茗茶、華興製茶、余三和、七三茶堂、茶杯裡的台灣...
但白茶製程並不等於福鼎白茶

作者: bebo1234 時間: 2018-1-7 11:12

非常感謝前輩的資訊！改天試試！

作者: 射過溪 時間: 2018-1-13 18:50

普洱做的白茶，個人所知叫月光白，取芽頭。也有一芽一葉的，輕烘培發酵度10%取白茶的工藝。
月光白依個人感覺未來的轉化趨勢是紅茶係列，香為柚葯香，有陳柚香的口感。
走勢跟生普洱的老參葯香有差異。
huangchan 發表於 2018-1-7 02:37

可見閣下的口感,體感與自體神經感或精神感,
真的異於正常人,太多....太多........

陳年月光白有柚藥香與陳柚香的喔
閣下既誤當作是白茶,何來紅茶的觀感 ???
秋西郎

說真的....
不懂不要硬裝內行的在高手雲集的T4U搞笑與自取其辱
不過我很喜歡有你這種人存在...哈哈哈......

作者: huangchan 時間: 2018-1-13 19:21

可見閣下的口感,體感與自體神經感或精神感,
真的異於正常人,太多....太多........

陳年月光白有柚藥香與 ...
射過溪發表於 2018-1-13 18:50

前輩白茶喝的少吧！紅茶是人為慢發酵
白茶是輕發酵，後發酵，三四年陳期就有紅茶口感。
七年帶少分藥香及紅茶韻。
不信問問有常喝白茶的前輩。
福鼎白茶就是這樣。

作者: 射過溪 時間: 2018-1-13 19:27

前輩白茶喝的少吧！紅茶是人為慢發酵
白茶是輕發酵，後發酵，三四年陳期就有紅茶口感。
七年帶少分藥香及 ...
huangchan 發表於 2018-1-13 19:21

真的喔,我可是十幾二十年前就接觸老白茶的呢,
對老白茶的走向我可是一清二三四五六七八楚

對閣下這種江湖郎中與神棍的手段更是一清二三四五六七八九十楚
重點是把月光白的製程當白茶解,只會顯現閣下的無知與可笑而已, 哈哈哈.....

作者: 射過溪 時間: 2018-1-13 19:44

說真的....
不懂不要硬裝內行的在高手雲集的T4U搞笑與自取其辱
不過我很喜歡有你這種人存在...哈哈哈......
射過溪發表於 2018-1-13 18:50

更說真的.....

如閣下想脫離大有,想在T4U另立門號,自闖門面
我勸閣下放下大有那套自慰式的自爽洗腦文體
與閣下自我貢高我慢,把摸乳當念經的假佛學文體放下
重新與T4U真才實學的茶友先進們學學,這還可能有點生路.....

騙你不是人....真的..........

作者: huangchan 時間: 2018-1-13 19:44

真的喔,我可是十幾二十年前就接觸老白茶的呢,
對老白茶的走向我可是一清二三四五六七八楚

對閣下這種江湖 ...
射過溪發表於 2018-1-13 19:27

這是普洱討論區，不跟您聊白茶了，不然又被刪了！口感滋味是綜合的，沒有說一定是怎樣，每人形容詞皆不同。

作者: 射過溪 時間: 2018-1-13 19:56

這是普洱討論區，不跟您聊白茶了，不然又被刪了！口感滋味是綜合的，沒有說一定是怎樣，每人形容詞皆 ...
huangchan 發表於 2018-1-13 19:44

閣下又刻意與惡意的搞笑了

前幾天是論壇遭受攻擊,資料損失,非遭刪除
可見閣下頭腦不清,資訊不明,還自以為鳥不起

的確口感是綜合的,每人的喜好都不一定
但製程卻是一定的,無法模糊
而閣下卻一再的以自己的無知,意欲當大師
屢次在T4U搞笑

但我還是很高興有你
讓T4U的茶友們,有個娛樂的機會
感恩.........

作者: 射過溪 時間: 2018-1-13 20:06

這是普洱討論區，不跟您聊白茶了，不然又被刪了！口感滋味是綜合的，沒有說一定是怎樣，每人形容詞皆 ...
huangchan 發表於 2018-1-13 19:44

再說真的,
就這帖而言,聊白茶是你第一個開槍的

可是現在卻見風轉舵的用凹轉轉向
真不要臉啊你...........

作者: huangchan 時間: 2018-1-14 01:40

再說真的,
就這帖而言,聊白茶是你第一個開槍的

可是現在卻見風轉舵的用凹轉轉向
真不要臉啊你........... ...
射過溪發表於 2018-1-13 20:06

那是be 茶友詢普洱茶月光白與白茶有何不同個人僅就经驗說些看法而已。
是前輩導過來的，怎成我是第一開槍的，有些奇怪！

作者: huangchan 時間: 2018-1-14 01:51

那是be 茶友詢普洱茶月光白與白茶有何不同個人僅就经驗說些看法而已。
是前輩導過來的，怎成我是第一 ...
huangchan 發表於 2018-1-14 01:40

而且就普洱茶定義而言是指中国雲南一定區域所產毛茶經傳經曰曬工藝.....製成才可稱為普洱茶。
可現許多工藝已改為烘青而且量非常大，而烘青跟跟白茶的輕發酵製程
蠻類似的，像白茶，口感轉化趨勢也像白茶，如有些女兒茶
陳齡10年個人感覺是有紅茶韻，這就不像普洱茶了。

作者: 射過溪 時間: 2018-1-14 14:13

那是be 茶友詢普洱茶月光白與白茶有何不同個人僅就经驗說些看法而已。
是前輩導過來的，怎成我是第一開槍的，有些奇怪！
huangchan 發表於 2018-1-14 01:40

我當然知道be茶友的詢問,但是你第一個回答的,
所以說你開第一槍沒錯吧 ?

可是現在卻又說這是普洱討論區,不跟我聊白茶
怎會凹得如此沒品呢 ???

如閣下想在T4U打天下,成名立萬
那我再勸你一次....放下你在大有那套鬼扯硬ㄠ的手段吧
不然你會被T4U的茶友們看不起與鄙視

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